Chicken Breast Recipe ในเตาอบ

สูตรสำหรับการปรุงอาหารเต้านมไก่ในเตาอบ

เป็นที่ทราบกันดีว่าเต้านมของเต้านมมีเนื้อค่อนข้างแห้ง วันนี้เราจะมาเล่าถึงวิธีการทำอาหารให้ฉ่ำ เตรียมความพร้อมกับเรานี้จานหอมและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  อกไก่ - 1 ชิ้น


• 
  มะเขือเทศ - 2 ชิ้น


• 
  หอมใหญ่ - 1 ชิ้น


• 
  ชีสแข็ง - 150 กรัม


• 
  ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  กระเทียม - 2 กลีบ


• 
  มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา


• 
  น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา


• 
  เกลือ, พริกไทยดำ, hops-suneli, แกงปรุงรส, พริกหยวก


• 
  ฟอยล์สำหรับการอบ

วิธีการเตรียม:

1. 
   ขั้นแรกเราเตรียมซอสให้พอกหน้าอก มัสตาร์ดผสมครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวและบีบกระเทียมผ่านการกด ครีมสามารถแทนที่ด้วยมายองเนส


2. 
   ล้างหน้าอกอย่างละเอียด ลอกหรือทิ้ง - ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เจาะเธอด้วยมีดในหลายสถานที่เกลือและพริกไทย ซอส Smear โรยหน้าด้วยเครื่องเทศและทิ้งไว้ให้หมักไว้สักครู่ คุณสามารถทานสมุนไพรอิตาเลียนแห้งแทนการทานโยกย้ายได้


3. 
   ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นและหัวหอมให้เป็นครึ่งวงกลม ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่


4. 
   ฟอยล์อบในสองชั้นใส่บนถาดอบ วางเต้านมไว้ด้านบนจากนั้นหุ้มด้วยชั้นของหัวหอมและมะเขือเทศ ปิดฟอยด์อย่างระมัดระวัง ใส่เตาอบที่อุณหภูมิไว้ 200 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้ให้เปิดไก่และตรวจสอบระดับความพร้อมด้วยส้อมหรือมีด ถ้าเนื้อสัตว์พร้อมแล้วให้โรยด้วยชีสและห่อฟอยล์ไว้ประมาณ 5 นาทีเพื่อให้ละลาย

เสิร์ฟพร้อมกับจานข้างเคียง ไก่ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะรวมกับข้าวมันฝรั่งและก๋วยเตี๋ยว เต้านมไก่อบในเตาอบกับผักจะกลายเป็นฉ่ำมากและสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องเพิ่มเติมซอส

เคล็ดลับ

• 
  ความคิดเกี่ยวกับการปรุงอาหารบางอย่างเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเต้านมไก่ในเตาอบ:


• 
  ถ้าคุณใช้น้ำดองน้ำผึ้งจะได้รับรสเปรี้ยวมาก ผสมน้ำผึ้งสองสามช้อนชาครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและน้ำมะนาว ทาเนื้อและอบ


• 
  เนื้อไก่วอลนัทผสมผสานอย่างลงตัว พวกเขาสามารถสิ่งที่ไก่หรือเพิ่มซอส;


• 
  พยายามทำซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปจาน ใช้ซอสมะเขือเทศอ่อนหรือวางมะเขือเทศหนึ่งช้อนเต็มและผสมด้วยครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ ทาด้วยน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติ


• 
  เป็นผักคุณสามารถใช้ใด ๆ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีกับไก่เต้านมบวบและมะเขือเทศ;


• 
  ให้อาหารของคุณผิดปกติเล็กน้อยและชึ่ เราขอแนะนำให้อบเต้านมไก่กับกล้วย ตัดชิ้นเนื้อขนาดกลางและพับลงในแม่พิมพ์เพิ่มชิ้นกล้วยและเทลงบนครีม ปรุงรสแกงและเกลือเพื่อลิ้มรส อบโดยไม่ต้องฝา;


• 
  ถ้าคุณกำลังเตรียมอกไก่ในปลอกแล้วจำเป็นต้องเจาะแขนในหลาย ๆ จุดเพื่อให้ไม่มีการระเบิดในระหว่างการอบร้อน

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าจะทำให้แขกประหลาดใจกับผลงานการทำอาหารของพวกเขาได้อย่างไร! อย่ากลัวที่จะแสดงจินตนาการและรวมส่วนผสมที่แตกต่างกัน รสชาติของไก่ย่อมเน้นทั้งผักและผลไม้