แพนเค้กกับเบเกอรี่, สูตรที่มีรูปถ่าย วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กด้วยแอปเปิ้ลเนยแข็งและผักเขียวกับอบ kefir กับไส้กรอก
แพนเค้กกับเบเกอรี่ - สูตรที่ลืมไม่ได้แพนเค้กแสนอร่อยยัดไส้ เป็นแพนเค้กที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งเป็นที่ชื่นชอบการทำอาหารในรัสเซีย แพนเค้กกับขนมบ่อยขึ้นกับเห็ดกรีนเนยแข็งกระท่อมและไข่ ชื่อ "กับการอบ" หมายความว่าไส้ที่บรรจุอยู่ในแพนเค้กนั่นคือเพิ่มลงในแป้งหรือกระทะในกระบวนการอบ สูตรอร่อยที่สุดสำหรับแพนเค้กที่มีการอบคุณจะพบได้ในบทความในปัจจุบันของเรา
แพนเค้กหวานกับเบก - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ
แรกคือการเรียนรู้ง่ายๆ แต่สูตรแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับขนมหวานแพนเค้กที่มีการอบ เมื่อกรอกข้อมูลในสูตรนี้จะเป็น Nutella "ช็อกโกแลตนัท" แต่คุณสามารถใช้เนยถั่วลิสงต้มนมข้นช็อกโกแลตธรรมดา จากแพนเค้กคุณยังสามารถได้รับ charlotte อร่อย

ส่วนผสมที่จำเป็น:
แป้ง - 1,5 ถ้วย
ผงฟู - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
ไข่ - 1 pc
นม - 1, 5 แก้ว
สารสกัดจากวานิลลา - 1 ช้อนชา
เกลือ
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันสำหรับทอด
สตรอเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำทีละขั้นตอน
เริ่มต้นด้วยการเติมเพราะเราจะต้องใช้เวลาตรึงมันไว้ ใส่ nutletlet ลงบนกระดาษ parchment ด้วยช้อนโต๊ะและให้พอดีกับการวาง เส้นผ่าศูนย์กลางของการบรรจุแต่ละครั้งควรมีขนาดใกล้เคียงกับเส้นผ่าศูนย์กลางของแพนเค้กในอนาคต ส่งแผ่นด้วยพาสต้าในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง Nutella ควรหยุดนิ่งและพังพินาศหลังกระดาษ parchmentเพื่อทราบ! ถ้าคุณใช้การบรรจุอื่น ๆ (นมข้น, ถั่วลิสงวาง) แล้วก็ควรแช่แข็ง ช็อกโกแลตสามารถเพิ่มได้ในรูปของแข็ง
ตอนนี้เราผ่านการทดสอบ: ไข่กับน้ำตาลและวานิลลาควรจะตี ใส่นมและน้ำมันพืชตีอีกครั้งด้วยเครื่องผสม เราเทแป้งคลุกเคล้าด้วยผงฟูและผสมแป้งหนากับเครื่องผสม
แพนเค้กทอดจะอยู่ในกระทะร้อนกับน้ำมันเล็กน้อย แรกเรากระจายแป้ง เมื่อแพนเค้กคว้าเพียงเล็กน้อยวางบนด้านบนของมันบรรจุ
ด้านบนกรอกข้อมูลการเติมด้วยแป้งบาง ๆ
หมุนแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งและทอดจนสุก ในระหว่างการอบร้อนการบรรจุจะกลายเป็นเนื้อนุ่มและแป้งที่หนาแน่นจะไม่ปล่อยให้มันไหลออกจากแพนเค้กที่สำคัญ! เส้นผ่าศูนย์กลางของแพนเค้กที่มีการอบไม่จำเป็นต้องเท่ากับขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะ โปรดจำไว้ว่าแพนเค้กที่เล็กกว่าจะสะดวกกว่า
แพนเค้กกับซอสเนยแข็งไส้กรอกและชีส - สูตรทีละขั้นตอน
ชีสและไส้กรอก - ไส้ไส้กรอกที่ดีสำหรับแพนเค้กในรูปแบบใด ๆ และถ้าคุณอบตีเค้กนี้ในแพนเค้กคุณก็สามารถทำให้แขกของคุณแปลกใจได้ด้วยการนำเสนอที่ผิดปกติและรสชาติดั้งเดิม

ส่วนผสมที่จำเป็น:
kefir - 350 มล.
น้ำ 250 มล.
ไข่ - 2 ชิ้น
แป้ง -250 กรัม
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
แฮมหรือไส้กรอกต้ม - 150 gr
ชีสแข็ง - 100 กรัม
พฤกษชาติ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
Kefir ผสมกับน้ำและเพิ่ม whipped eggs
เทเกลือด้วยน้ำตาล เพิ่มแป้งร่อนและตีแป้งด้วยเครื่องผสมจนเรียบ
เมื่อสิ้นสุดแล้วเทน้ำมันพืชและผสมแป้งจนนุ่ม
แพนเค้กอบในกระทะกับเนย เทครึ่งหนึ่งของส่วนมาตรฐานของแป้งและกระจายทั่วถึงทั่วผิว เมื่อแพนเค้กคว้าให้โรยหน้าด้วยชีสที่ละเอียดและชิ้นไส้กรอกหรือแฮม
ทันทีหลังจากเติมให้ใส่แป้งส่วนหนึ่งเพื่อให้ชีสและแฮมสมบูรณ์ เปิดแพนเค้กกับการอบที่ด้านอื่น ๆ และอบจนกว่าจะเสร็จสิ้น
แพนเค้กกับพายแอปเปิ้ล - สูตรทีละขั้นตอน
มีสองวิธีหลักในการทำอาหารแพนเค้กกับแอปเปิ้ลอบ สำหรับตัวเลือกแรกแอปเปิ้ลจะถูบนเครื่องขูดและสำหรับการตัดชิ้นที่สองเป็นชิ้นเล็ก ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถคาราเมลหรืออบผลไม้ในเตาอบ การรักษาความร้อนเพิ่มเติมจะช่วยเพิ่มรสชาติของแพนเค้กและจะเผยกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลได้ดีขึ้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:
นม / kefir - 200 มล
น้ำ - 200 มล
น้ำตาล - 50 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
แป้ง - 400 gr
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ
ผงฟู - 1 ช้อนชา
แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น
อบเชย
คำแนะนำทีละขั้นตอน
เราร่อนแป้งพร้อมกับผงฟูเพิ่มน้ำตาลและหยิกเกลือ คน
เรารวมน้ำกับนมและเพิ่มไข่ตีเบา ๆ เริ่มต้นที่จะชนะผสมกับเครื่องผสมและเบา ๆ เพิ่มแป้งในส่วน
เมื่อแป้งกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้เพิ่มน้ำมันพืชและนำมาผัดอีกครั้ง
เราอบแพนเค้กในกระทะร้อนโดยไม่มีน้ำมัน ทันทีที่ติดแน่นแป้งเพิ่มช้อนโต๊ะแอปเปิ้ลขูดกับอบเชยและน้ำตาล ปิดฝาแอปเปิ้ลด้วยแป้งบาง ๆ
เปิดแพนเค้กและทอดจนสุก
แพนเค้กกับขนมอบกับชีสกระท่อมและคาเวียร์สีแดง: ทำตามขั้นตอนวิดีโอสูตร
จากวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการที่ง่ายและรวดเร็วปรุงแพนเค้กด้วยการอบสองชนิดด้วยชีสกระท่อมและคาเวียร์สีแดง นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมแป้งอเนกประสงค์สำหรับแพนเค้กซึ่งเหมาะสำหรับการกรอกข้อมูล (แหล่งที่มา: YouTube) ดูได้จากสูตรเว็บจาก Julia Vysotskaya
การ์ตูนเกี่ยวกับแพนเค้ก:
แพนเค้กกับการอบ แนวคิดจากอินเทอร์เน็ต
นอกจากนี้คุณจะสนใจสูตรต่อไปนี้:
แพนเค้กกับกะหล่ำปลี
แพนเค้กกับไส้กรอก
แพนเค้กกับแอปเปิ้ล
ช็อกโกแลตแพนเค้ก
แพนเค้กกับมันฝรั่ง













