แพนเค้กกับแอปเปิ้ลสูตรที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย, แอปเปิ้ลในคาราเมลและขนม

แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนกับแอปเปิ้ลใน kefir - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ

เพื่อให้การกรอกแอปเปิ้ลสำหรับแพนเค้กบ้านมีการใช้แบบดั้งเดิมในสองวิธี: บดผลไม้บนเครื่องขูดและตัดก้อนเล็ก ๆ ในสูตรนี้เราขอแนะนำให้ใช้ตัวเลือกแรกเพราะเป็นแอปเปิ้ลขูดที่ให้น้ำมากขึ้นซึ่งในการรวมกันกับน้ำผึ้งจะให้กรอกข้อมูลที่ถูกต้องสอดคล้องของเรา

คุณค่าทางโภชนาการ (BJU): โปรตีน 5.87 กรัมไขมัน 6.35 กรัมคาร์โบไฮเดรต 38.37 กรัมค่าความร้อน: 234.62 กิโลแคลอรี

ที่สำคัญ! ในสูตรนี้แพนเค้กจะใช้ใน kefir - พวกเขาจะได้รับโดยเฉพาะอย่างยิ่งซื้อ แต่ด้วยความสำเร็จเช่นเดียวกันคุณสามารถใช้สูตรอื่นในการปรุงอาหารแพนเค้กที่คุณชื่นชอบ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

สำหรับการทดสอบ:

• 
  kefir - 500 มล


• 
  ไข่ - 3 ชิ้น


• 
  แป้ง - 350 กรัม


• 
  น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  เกลือ

สำหรับการบรรจุ:

• 
  แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น


• 
  น้ำผึ้งเหลว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  อบเชย

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   เริ่มต้นด้วยการทำแป้งสำหรับแพนเค้ก: ผสมไข่กับน้ำตาลและหยิกของเกลือ


2. 
   เพิ่ม kefir และผสมให้ละเอียด ในส่วนเล็ก ๆ เราเพิ่มแป้งร่อนโดยไม่ลืมที่จะกวนอย่างต่อเนื่อง ที่ปลายสุดให้ใส่น้ำมันพืชและผสมแป้งจนเนียน


3. 
   แพนเค้กทอดในกระทะร้อนพร้อมกับน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยเพื่อทราบ! ให้ตัดมันฝรั่งขนาดเล็กและบีบด้วยการตัดเป็นน้ำมันพืชแล้วกวาดไปรอบ ๆ กระทะ


4. 
   หล่อลุกแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยเนยและปล่อยให้เย็นสนิท


5. 
   ในขณะเดียวกันเราจะหันไปเตรียมการกรอกข้อมูลในแบบทดสอบ หนึ่งแอปเปิ้ลขนาดใหญ่จะปอกเปลือกและปอกเปลือกและขูด


6. 
   เราใส่ลงในชามและโรยอนาคตบรรจุด้วยอบเชย คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลวานิลลาได้เล็กน้อยสำหรับรส


7. 
   เพิ่มน้ำผึ้งเหลวลงในแอปเปิ้ลและผสมให้ละเอียดทุกอย่าง


8. 
   เรากระจายแอปเปิ้ลที่ทำขึ้นพร้อมกันเล็กน้อยสำหรับแต่ละแพนเค้กและสร้างซองจดหมาย เราเสิร์ฟพร้อมกับชาร้อน

วิธีการทำแพนเค้กกับนมกับแอปเปิ้ลในคาราเมล: สูตรทีละขั้นตอน

อร่อยและอ่อนโยนเปิดและแพนเค้กแอปเปิ้ลกับนม สำหรับตัวเลือกนี้เราขอแนะนำแพนเค้กแอปเปิ้ลทำอาหารขนม, ซึ่งมั่นใจว่าจะทำให้เกิดความสุขแท้บ้านของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

สำหรับการทดสอบ:

• 
  นม - 200 มล


• 
  น้ำ - 200 มล


• 
  น้ำตาล - 50 กรัม


• 
  ไข่ - 1 pc


• 
  แป้ง - 400 gr


• 
  น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

สำหรับการบรรจุ:

• 
  แอปเปิ้ล - 5-6 ชิ้น


• 
  อบเชย - 1/2 ช้อนชา


• 
  น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  เปลือกมะนาว - 1 ช้อนชา


• 
  น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  เนย - 30 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   น้ำอุ่นลวกผสมกับนมที่อุณหภูมิห้อง เพิ่มไข่ที่ตีด้วยน้ำตาลและก่อร่างรูป รินแป้งและผสมจนก้อนละลายอย่างสมบูรณ์


2. 
   ในตอนท้ายเติมน้ำมันและผสมด้วยแป้งความเร็วสูงสำหรับแพนเค้กจนนุ่ม แพนเค้กทอดบนความร้อนปานกลางโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน


3. 
   แอปเปิ้ลปอกเปลือกและปอกเปลือก เราตัดผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ และชุ่มชื่นด้วยน้ำมะนาว


4. 
   น้ำตาลถูกเทลงในกระทะลึกและน้ำมันจะถูกเพิ่ม เมื่อไฟไหม้ช้าๆนำส่วนผสมไปสู่ความเป็นเนื้อเดียวกัน: ส่วนผสมจะกลายเป็นสีสม่ำเสมอและหาสีน้ำตาล


5. 
   ทันทีที่คาราเมลเริ่มเป็นหนืดเราเพิ่มแอปเปิ้ลและความสนุกของมะนาวลงไป เรากวนและเทใส่ไฟประมาณ 5-7 นาทีจนแอปเปิ้ลกลายเป็นอ่อน


6. 
   เราปล่อยให้แพนเค้กเย็นและกรอกข้อมูลด้วยการเติมน้ำอุ่นคาราเมลแอปเปิ้ล

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยด้วยการอบ - ทีละขั้นตอน

แพนเค้กกับเบเกอรี่เป็นแพนเค้กที่อบบางบรรจุ แอปเปิ้ลทับด้วยอบเชยเพื่อการนี้มีความเหมาะสมที่ดีที่สุดเท่าที่ทำได้: เตรียมการบรรจุดังกล่าวได้อย่างรวดเร็วไม่ต้องใช้การรักษาความร้อนเพิ่มเติมและไม่มากเพิ่มขนาดของแพนเค้กสำเร็จรูป

ส่วนผสมที่จำเป็น:

สำหรับการทดสอบ:

• 
  นม - 400 มล


• 
  น้ำตาล - 60 กรัม


• 
  ไข่ - 1 pc


• 
  แป้ง - 400 gr


• 
  น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

สำหรับการบรรจุ:

• 
  แอปเปิ้ลหวานปานกลาง - 3 ชิ้น


• 
  อบเชย - 1 ช้อนชา


• 
  น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   แป้งสำหรับแพนเค้กกับแอปเปิ้ลมีการเตรียมการเช่นเดียวกับการทดสอบจากสูตรที่สองเท่านั้นที่มีความแตกต่างในกรณีนี้เราจะใช้นมอุ่นโดยไม่ใช้น้ำ


2. 
   แอปเปิ้ลสำหรับกรอกข้อมูลจะถูกทำความสะอาดและบดในเครื่องปั่นหรือบนเครื่องขูด เพิ่มน้ำตาลและอบเชยผสม


3. 
   บนกระทะร้อนเทออกประมาณครึ่งหนึ่งแป้งทอดหนึ่งก้อนสำหรับแพนเค้ก ทันทีที่แป้งจับเราจะกระจายจากเหนือช้อนโต๊ะของการบรรจุและแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวของแพนเค้ก ด้านบนเทแอปเปิ้ลด้วยแป้งบาง ๆ และเปิดแพนเค้ก เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลหั่นฝอยและน้ำตาลผง