แพนเค้กกับไส้กรอกสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กกับไส้กรอกและชีสไส้กรอกและไข่แพนเค้กกับไส้กรอกตับ

แพนเค้กไรย์กับไส้กรอกและไข่ - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ

เริ่มต้นด้วยสูตรที่ไม่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงฉลองเช่นเดียวกับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ผิดปกติ แพนเค้กกับไส้กรอกและไข่ไก่เป็นอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับประเทศในยุโรปหลายแห่ง ส่วนใหญ่มักขึ้นอยู่กับแพนเค้กข้าวไรย์หรือข้าวโอ๊ต และจุดเด่นหลักของแพนเค้กเหล่านี้ถูกซ่อนไว้ในส่วนประกอบหลายชั้นซึ่งทำให้ผลอร่อยน่าอัศจรรย์ นอกจากนี้ยังสามารถทำแพนเค้กกับนม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  แป้งข้าวไร - 100 กรัม


• 
  แป้งสาลี - 100 กรัม


• 
  kefir - 500 มล


• 
  น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  ไข่ - 2 ชิ้น


• 
  น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  ไส้กรอกต้ม / แฮม - 100 gr


• 
  ไข่สำหรับกรอกข้อมูล (ตามจำนวนแพนเค้ก)


• 
  เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  ชีสแข็ง - 100 กรัม


• 
  เกลือ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   แม้ว่าแพนเค้กจะเรียกว่าข้าวไรย์สำหรับพวกเขาการทำอาหารเราจะใช้แป้งสองแบบซึ่งจะต้องร่อนลงด้วยกันอย่างระมัดระวังและใส่เกลือลงไป ไข่ผสมกับน้ำตาลและใส่ kefir เริ่มต้มแป้งเล็กน้อย ในแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันให้ใส่น้ำมันพืชและนำมาผัดอีกครั้ง


2. 
   แพนเค้กทอดในกระทะร้อน ไปที่แพนเค้กแรกและทุกอย่างดีหันหลังหล่อลื่นพื้นผิวของกระทะกับเนย


3. 
   ขณะที่แพนเค้กถูกอบให้เราจัดเตรียมการบรรจุ: ชีสจะถูกลูบลงบนเครื่องขูดและไส้กรอกหรือแฮมจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ การเตรียมอาหารที่พร้อมจะวางบนแพนเค้กที่เย็นจัดกระจายทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ


4. 
   ตอนนี้สิ่งที่ยากที่สุดคือการเพิ่มไข่,ว่าไข่แดงยังคงเหมือนเดิม ดังนั้นด้วยมีดเราจึงตอกเปลือกและเทไข่ที่อยู่ตรงกลางของแพนเค้กซึ่งเรามีล่วงหน้าในแผ่นอบ ไข่จะต้องเท่าที่แพนเค้กยัดไส้คุณวางแผนที่จะให้บริการ ส่งแพนเค้กลงในเตาอบที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจนกว่าไข่จะพร้อม (ทั้งเตาอบแก๊สและเตาอบไฟฟ้าเหมาะ)เพื่อทราบ! อร่อยมากและน่าสนใจเช่นแพนเค้กกับไข่นกกระทา


5. 
   แพนเค้กยัดไส้ไส้กรอกหั่นฝอยและชีสและพับครึ่ง


6. 
   ในหลักการคุณสามารถปล่อยให้พวกเขาในรูปแบบนี้และคุณยังสามารถวางแผ่นอบและถือในเตาอบเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นชีสจะละลายและแพนเค้กกับไส้กรอกจะยิ่งอร่อยขึ้น

แพนเค้กกับไส้กรอกและชีสที่มีการอบ - ทีละขั้นตอน

ไส้กรอกและเนยแข็งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับทั้งสองอย่างการอุดฟันและการอบ สำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่าแพนเค้กกับการอบหมายถึงการ "อบ" ส่วนผสมเพิ่มเติมที่เหมาะสมในแพนเค้ก สำหรับวิธีนี้สามารถเติมแป้งลงในแป้งได้ทันทีและคุณสามารถใส่ลงในแพนเค้กได้ขณะอบ ในรุ่นนี้เราจะใช้ไส้กรอกรมควัน แต่ในหลักการก็จะเหมาะและต้ม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  kefir - 400 มล


• 
  น้ำ - 200 มล


• 
  ไข่ - 2 ชิ้น


• 
  แป้ง -250 กรัม


• 
  น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  ไส้กรอก - 100 gr


• 
  เนยแข็ง - 100 กรัม


• 
  ผักชีฝรั่ง


• 
  เกลือ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   Kefir เจือจางด้วยน้ำอุ่นและเพิ่มไข่ตอกเบา ๆ จากนั้นเลี้ยวน้ำตาลและเกลือ


2. 
   ร่อนแป้งในส่วนเล็ก ๆ เทลงในkefir-egg ผสมกับเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง เมื่อแป้งกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้ใส่น้ำมันพืชลงไปและผสมอีกครั้งด้วยเครื่องผสม


3. 
   Dill ของฉันและสับละเอียด เพิ่มสีเขียวลงในแป้งและผสม ไส้กรอกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และสับชีสกับเครื่องขูดโดยเฉลี่ย


4. 
   เราผ่านไปอบแพนเค้กกับการอบ ขั้นแรกเทส่วนเล็ก ๆ ของแป้งลงในกระทะร้อนก่อนทาด้วยน้ำมันพืช ทันทีที่คว้าแป้งและฟองอากาศขนาดเล็กปรากฏขึ้นบนพื้นผิวให้เพิ่มแป้งเล็กน้อยลงไปตรงกลางและเติมแป้งลงในส่วนที่สอง เลี้ยวแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่ง


5. 
   เราให้บริการแพนเค้กกับไส้กรอกและชีสด้วยการอบด้วยครีมเปรี้ยวและสีเขียว

สลัดอิตาเลียนผิดปกติ: สูตรที่มีแพนเค้กและไส้กรอกทีละขั้นตอน

นี้เป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและในเวลาเดียวกันมากสูตรอร่อยจะเป็นของจริงสำหรับผู้ที่ชื่นชมการนำเสนอต้นฉบับของอาหารตามปกติ ในส่วนผสมหลักของสลัดที่ผิดปกตินี้คือแพนเค้กไข่และไส้กรอก นอกจากนี้เพื่อลิ้มรสมันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มแตงกวาเค็มหรือสดมะเขือเทศเชอร์รี่, เขียว, เห็ด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม


• 
  แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  ไข่ - 4 ชิ้น


• 
  น้ำ - 1/2 ถ้วย


• 
  น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  กระเทียม


• 
  เกลือ


• 
  พริกไทย


• 
  มายองเนส

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   ปัดไข่กับเกลือน้ำและแป้งด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน - นี่เป็นแป้งสำหรับแพนเค้กของเรา ทอดแพนเค้กไข่ในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืช ข้างนอกต้องคล้ายไข่เจียวบาง ๆ


2. 
   แพนเค้กพร้อมจะถูกระบายความร้อนรีดเข้าหลอดและตัดเป็นวงแหวน ไส้กรอกยังถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับแพนเค้ก ที่เราจะเพิ่มผักและสีเขียว เราเติมสลัดกับแพนเค้กและมายองเนสไส้กรอกพริกไทย - จานที่น่าสนใจและอร่อยเป็นพร้อมที่จะให้บริการ! การเพลิดเพลินกับอาหารดังกล่าวเป็นราคาที่ดีที่สุดสำหรับความพยายามของคุณ!

แพนเค้กกับไส้กรอกตับ: สูตรวิดีโอทีละขั้นตอน

คุณสามารถเห็นได้จานนี้ประกอบด้วยไส้กรอกชีสและส่วนผสมอื่น ๆ เตรียมแพนเค้กแสนอร่อยกับไส้กรอกที่บ้านไม่ยากเท่าที่ดูเหมือน แต่การเตรียมอาหารว่างแสนอร่อยของแพนเค้กกับไส้กรอกตับเป็นบิตซับซ้อนมากขึ้น คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับในการทำอาหารจานนี้จากสูตรวิดีโอถัดไป ชมวิดีโอทีละขั้นตอน:

แพนเค้กกับไส้กรอกตับ แนวคิดจากอินเทอร์เน็ต

นอกจากนี้คุณจะสนใจในบทความต่อไปนี้:

• 
  แพนเค้กกับกะหล่ำปลี


• 
  แพนเค้กกับมันฝรั่ง


• 
  แพนเค้กกับคาเวียร์


• 
  แพนเค้กข้าวไรย์


• 
  แพนเค้กกับขนมอบ