แพนเค้กกล้วย

แพนเค้กกล้วยมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากซึ่งมั่นใจได้ว่าคุณจะพอใจ. แน่นอนคุณสามารถทอดคนธรรมดาได้แพนเค้กในนมแล้วให้บริการกับชิ้นกล้วย แต่ทำไมไม่พยายามที่จะทำให้จานที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง? การทำเช่นนี้เพียงเล็กน้อยเปลี่ยนสูตรสำหรับแพนเค้ก

แพนเค้กกล้วย: สูตรก่อน

พยายามที่จะทำให้แป้งสำหรับแพนเค้กกับการเพิ่มของกล้วย การทำเช่นนี้ทำได้ง่ายมาก ในการทำแพนเค้กกับกล้วยคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง


• 2 กล้วยสุก


• 1 ไข่


• 1 ช้อนโต๊ะ นม


• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล


• 2 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง


• 1/4 ช้อนชา เกลือ


• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน

เพื่อให้แพนเค้กสำหรับการเริ่มต้นคุณจะต้องที่จะทำให้น้ำซุปข้นกล้วย แล้วผสมแป้งน้ำตาลผงฟูและเกลือ ในภาชนะที่แยกแล้วตีเบาไข่เพิ่มนมน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำซุปข้นกล้วยไป ในส่วนผสมของกล้วยให้ใส่แป้งและนวดแป้ง

อบแพนเค้กกล้วยของคุณลงในกระทะทาน้ำมันพืชเล็กน้อยจนกว่าพวกเขาจะได้สีทองที่สวยงามทั้งสองด้าน แพนเค้กกล้วยเสิร์ฟร้อนๆ

แพนเค้กกล้วย: สูตรที่สอง

คุณเคยพยายามที่จะอบแพนเค้กในเตาอบและไม่ทอดพวกเขาในกระทะ? เราขอแนะนำให้คุณลองใช้แพนเค้กปรุงสุกนี้กับกล้วย ในการปรุงอาหารจานนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:

• 1 1/2 ช้อนโต๊ะ แป้ง


• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล


• 1/4 ช้อนโต๊ะ นมทั้งตัว


• 1 ไข่


• กล้วยสุก 3 กล้วย


• 1 ช้อนโต๊ะ นมเปรี้ยว


• 1/2 ช้อนชา เกลือ


• 1 ช้อนชา โซดา


• 1 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง


• 4 ช้อนโต๊ะ ล. เนย

ขณะที่คุณกำลังทำอาหารแป้งสำหรับแพนเค้ก,เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ในภาชนะที่มีขนาดใหญ่พอผสมแป้ง, ผงฟู, น้ำตาล, เกลือและโซดา แยกไข่กับนมหมักนมและช้อนเนยละลาย ผสมแป้งลงในส่วนผสมของนม เทแป้งจนแป้งละลายหมด ปอกกล้วยแล้วตัดเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม.

อุ่นถาดอบด้วยจำนวนเล็กน้อยเนย (ใช้ประมาณครึ่งช้อนโต๊ะ) เทแป้งบนแผ่นอบกับตักเพื่อให้คุณมีแพนเค้กแต่ละ ทันทีในแต่ละแพนเค้กบีบ 4-5 ชิ้นกล้วยเพื่อให้แป้งไหลเล็กน้อยบนชิ้นผลไม้ ใส่กระทะกับแพนเค้กในเตาอบ อบขนมเค้กจนแป้งฟองสบู่ปรากฏขึ้นบนแป้ง ดึงถาดอบออกจากเตาอบและหันแพนเค้กไปด้านอื่น ๆ มักใช้เวลาประมาณ 3 นาทีในการอบขนมแพนเค้กในเตาอบ ดึงแพนเค้กที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและถ่ายโอนไปยังจาน ด้านบนด้วยเนยแพนเค้ก เสิร์ฟแพนเค้กเหล่านี้กับกล้วยร้อน

บูด appetit!