พิซซ่าในกระทะสูตรรวดเร็ว วิธีการทำพิซซ่าแสนอร่อยในกระทะทีละขั้นตอน

สูตรของพิซซ่าในกระทะ

พิซซ่าในกระทะ - ประเพณีอิตาเลียนแสนอร่อยในการแปลภาษาสลาฟ ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ที่หลากหลายของการอบก็สามารถปรุงสุกได้โดยไม่ต้องเคารพสูตรที่เข้มงวด ดังนั้นตัวอย่างเช่นยีสต์อันเขียวชอุ่มหรือแป้งยีสต์บาง ๆ ชิ้นขนมปังและแม้แต่ฟอกเว้าอาจเป็นพื้นฐาน ในฐานะไส้กรอกผักผัดหรือผักสดเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ไส้กรอกประเภทต่างๆของชีสผักและอาหารทะเลจะเหมาะสม คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อย นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารจานอร่อยนี้ในกระทะ iCook (Aikuk) จากแอมเวย์

พิซซ่า 5 นาทีกับไข่และครีมชีส - สูตรทีละขั้นตอน

การเตรียมพิซซ่าห้านาทีตามกฎ,พร้อมด้วยความห่วงใยอย่างน้อยที่สุดและอารมณ์ดีๆ รายการสั้น ๆ ของผลิตภัณฑ์และวิธีที่รวดเร็วในการประมวลผลพวกเขาเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการสร้างจานอร่อยในช่วงเวลาที่ จำกัด (สูตรสำหรับวิธีการทำพิซซ่าได้อย่างรวดเร็วใน 10 นาทีโดย Anastasia Skripkina ผู้เขียนอาหารการทำอาหารจำนวนมาก)

ส่วนผสมที่จำเป็น:

แป้ง - 9 ช้อนโต๊ะ ล.

kefir - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

โซดา - 1 หยิก

ไข่ - 3 ชิ้น

เกลือ - 1 หยิก

น้ำตาล - 1 ช้อนชา

มะเขือเทศสีเหลือง - 2 ชิ้น

มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น

ชีสครีม - 300 กรัม

พฤกษชาติ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

จากโยเกิร์ตเย็นมายองเนสไข่สองฟองและแป้งนวดแป้ง เติมเกลือและน้ำตาลเค้กขนาดของก้นกระทะ

ทอดฐานบนกระทะ จากนั้นให้พลิกคว่ำฝาครอบมะเขือเทศสีเหลืองบาง ๆ ยอดกับครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่, ลูกของครีมชีสและใบสีเขียว

หลังจาก 5 นาทีเทลงในพิซซ่าไข่ 1 กับไข่แดงทั้งหมด นำจานมาจนกระทั่งพร้อมแล้วเสิร์ฟร้อนๆกับโต๊ะ

ยีสต์พิซซ่าในกระทะกับมะเขือยาวทอด - สูตรทีละขั้นตอน

ดูเหมือนว่าจะทำพิซซ่ายีสต์ได้อย่างไรกระทะโดยไม่ต้องอบเพิ่มเติม? มันง่ายมาก! ก็เพียงพอที่จะแผ่ออกแป้งบางชั้นและก่อนการบรรจุโดยการเชื่อมหรือการคั่ว พิซซ่าผักสูตรนี้อร่อยไม่น่าเชื่อฉ่ำและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

น้ำอุ่น - 250 มล.

ยีสต์แห้ง - 2 ช้อนชา

แป้ง - 3 ถ้วย

น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ - 1 ช้อนชา

ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

มะเขือเทศแห้ง - 6 ชิ้น

มะเขือยาว - 2 ชิ้น

โหระพา - 1 ลำ

หัวหอม - 1 ชิ้น

ชีสของพันธุ์ยาก - 250 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน

ในภาชนะแยกต่างหากยีสต์นวด, น้ำผึ้ง, น้ำมันมะกอกและน้ำ เมื่อกุ้งก้ามกรามเพิ่มขึ้นนวดแป้งให้ยืดหยุ่น ห่อแป้งบาง ๆ ให้พิซซ่าและทอดในกระทะทั้งสองด้าน

ฐานควรทาด้วยซอสมะเขือเทศและด้านบนด้วยมะเขือเทศตากแดดบด จากนั้นกระจายไปทั่วทั้งพื้นผิวมะกอกทอดกับหัวหอม

ปรุงพิซซ่าที่ความร้อนต่ำเป็นเวลาอย่างน้อย 7-10 นาที เนยแข็งชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่สับสีเขียวหรือแบ่งเป็นใบ กับชีสและใบโหระพาโรยพิซซ่า 2-3 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหาร

หลังจากปิดเขตหุงต้มให้ถือจานใต้ฝา 5 นาที พิซซ่าพร้อมใส่จานกว้างและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

พิซซ่าผัดกับขนมปัง pita - สูตรทีละขั้นตอน

เตรียมพิซซ่าในกระทะโดยใช้lavash สามัญถือเป็นทางเลือกที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด จานนี้ไม่รวมถึงความจำเป็นในการเตรียมพื้นฐานใด ๆ นั่นคือพอที่จะซื้อคู่ของ lavash บางที่เต้าเสียบที่ใกล้ที่สุดและกำหนดชนิดของการบรรจุ

ที่สำคัญ! ในฐานะที่เป็นไส้พิซซ่าในขนมปัง pita จำเป็นต้องเลือกส่วนผสมของแสงแห้ง ในกรณีนี้ฐานจะไม่เปียกและพิซซ่านาทีจะกลายเป็นบางและคมชัด