วิธีการปรุงเค้กชีสแสนอร่อย

1. ชีสเค้กที่ไม่มีไข่ในเตาอบ


2. เค้กชีสแสนอร่อยสำหรับเด็ก ๆ


3. ฉบับคลาสสิก

ความลับของผักชีอร่อย

สำหรับเต้าหู้แสนอร่อยจะดีกว่า8-10 เปอร์เซ็นต์เป็นเนื้อเนยแข็งเนื้อเนียน มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะผ่านมันผ่านเครื่องปั่น, เครื่องบดหรือเครื่องบดเนื้อ แล้ว syrniki จะกลายเป็นอ่อนโยนและโปร่ง เพื่อพวกเขาคุณสามารถเพิ่มสารเติมแต่งต่างๆ - วานิลลิน, ลูกเกด, ถั่ว, ผลเบอร์รี่สด ก่อนที่จะคั่วเป็นสิ่งสำคัญที่จะม้วนแป้ง หากชีสกระท่อมแห้งเกินไปคุณสามารถเพิ่มครีมนมหรือ kefir ไปได้ เพื่อให้คุณนุ่มมวลและทำให้มันยืดหยุ่นมากขึ้น

หมายเลขสูตร 1 ฉบับคลาสสิก

คุณสามารถเตรียมอาหารจานเดียวหรือเพิ่มในตัวเขามังงะ ในกรณีแรกคุณสามารถเริ่มทอดชีสกระท่อมได้ทันที ในกรณีที่สองจะดีกว่าที่จะรอประมาณครึ่งชั่วโมงสำหรับ semolina จะบวมเล็กน้อย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีสกระท่อม - 0,4-0,5 กิโลกรัม


• ไข่ - 2 ชิ้น


• แป้ง - 100 กรัม


• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล.


• น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง


• สำหรับการคั่ว - เนยและน้ำมันพืช


• เกลือ

วิธีการเตรียม

ก่อนที่จะทำขนมชีสเค้กจะทำให้เนื้อเนียนหายไปได้ผ่านเครื่องปั่น เราเพิ่มไข่ ผสมให้เข้ากันดี เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ: น้ำตาลแป้งน้ำตาลวานิลลาเกลือเพื่อลิ้มรส เราผสมให้ละเอียดอีกครั้ง เราตักแป้งหรือมือด้วยแป้งและวางไว้บนโต๊ะ มีความจำเป็นต้องม้วนน้ำหนักในแป้ง จากนั้นใส่แพนเค้กที่เป็นผลาขึ้นลงในกระทะร้อน ทอดไว้ใต้ฝาปิดทั้งสองด้านจนมีเปลือกสีแดงเข้มปรากฏขึ้น

หมายเลขสูตร 2 เค้กชีสแสนอร่อยสำหรับเด็ก ๆ

เมื่อเตรียมจานสำหรับเด็กคุณสามารถเพิ่มขนมที่มีประโยชน์หลายอย่างเช่นลูกเกด, ลูกพรุน, ถั่ว, สตรอเบอร์รี่ นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งชีสกระท่อมได้อย่างสวยงามซึ่งจะทำให้เด็กพอใจ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีสกระท่อม - 0.5 กก


• น้ำตาล - polstakana


• ไข่ - 4 ชิ้น


• น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง


• มังงะ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.


• ถั่วและลูกเกด


• สตรอเบอร์รี่ - 20 ชิ้น


• น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่


• มิ้นท์และเปรี้ยวสำหรับตกแต่ง

วิธีการเตรียม

แกงนมวัวผ่านตะแกรงหรือเครื่องปั่น เพิ่มไข่น้ำตาลและมะม่วง ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง เพิ่มถั่วและลูกเกด ก่อนจะย่างให้ม้วนแป้ง เค้กชีสสำเร็จรูปใส่จานและแสดงจินตนาการของคุณ วาดดวงตาหูปากดอกไม้ ใช้สตรอเบอรี่หรือผลไม้ตามฤดูกาลอื่น ๆ เพื่อตกแต่ง

หมายเลขสูตร 3 ชีสเค้กที่ไม่มีไข่ในเตาอบ

จานนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งเพราะในทางปฏิบัติไม่ได้มีไขมัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีสกระท่อม - 0.5 กก


• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.


• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• วานิลลิน - 1 ซอง


• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม

ดีชีสกระท่อมนวดด้วยส้อม เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ เราทำไส้กรอกขนาดใหญ่จากแป้งนวดให้เข้ากันดีและแช่ในแป้ง แบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน เราทำเค้กจากพวกเขาและวางไว้ในถาดอบ เราทำเค้กชีสในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที จานนี้สามารถเสิร์ฟทั้งเย็นและร้อนโดยมีนมข้นหรือครีมเปรี้ยวหรือแยมที่ชื่นชอบ

โปรดจำไว้ว่าก่อนที่คุณจะต้องเตรียมความพร้อมชีสเค้กควรแขนตัวเองที่มีส่วนผสมหลัก - รัก