วิธีการกินเนื้อสัตว์อย่างถูกวิธี

อาหารที่มาจากเนื้อหมูสามารถรับประทานได้โดยวิธี ครั้งแรกที่เรียกว่า "อเมริกัน" สั่งเป็นจานเนื้อร้อนกับเครื่องปรุงดังนี้ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ตัดทันทีด้วยมีดและส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพล็อตบนคมมีดของแผ่นที่เหมาะสมกะส้อมไปทางขวามือและเริ่มที่จะกิน ตัวเลือกนี้จะไม่มีข้อสงสัยมีสิทธิที่จะอยู่ทนทุกข์ทรมานที่ดีข้อเสีย: เนื้อหั่นเป็นชิ้นทันทีเย็นได้อย่างรวดเร็วและดังนั้นจึงสูญเสียเป็นจำนวนมากของรสชาติ แต่วิธีนี้ - สวรรค์สำหรับผู้ที่ไม่ได้เป็นอย่างช่ำชองกวัดแกว่งมีดและส้อม

ตามที่สองวิธีคลาสสิกเช่นอาหารเนื้อควรจะกินไม่ได้สำหรับนาทีวางปิดมีดโต๊ะและส้อมตัดชิ้นส่วนของเนื้อจากชิ้นส่วนใหญ่ของเนื้อ กฎกติกามารยาทที่โต๊ะนี้ถือว่าเป็นแบบฆราวาสมากขึ้น

ซอสเป็นเพื่อนร่วมงานบ่อยๆของเนื้อสัตว์จานทั้งสองอย่างเพื่อเข้าสู่องค์ประกอบของจานและทำหน้าที่แยกต่างหากในเรือน้ำเกรวี่ โดยวิธีการใช้ซอสที่คุณจะต้องเทซอสโดยตรงบนชิ้นส่วนของเนื้อและไม่ว่าในกรณีใด ๆ บนจานด้านข้างหลังจากที่ซอสทั้งหมดเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะให้เนื้อเฉพาะรสชาติที่น่าสงสัย ฉันสามารถกินส่วนที่เหลือของซอสในจานได้หรือไม่? เป็นที่แน่นอนว่าดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้ในงานเลี้ยงสาธารณะที่เคร่งขรึม แต่ไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธตัวเองเช่นความสุขในการตั้งค่าอย่างเป็นทางการน้อยกว่า จากชิ้นส่วนของขนมปังที่วางอยู่บนจานพายแบ่งชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้ในชามที่มีซากเนื้อซอส จากนั้นด้วยง่ามที่ฟันของคุณหดลงให้กดส่วนนี้ลงและทำาให้มีการเคลื่อนไหวด้วยการกดปุ่มเบา ๆ และแช่ขนมปังไว้เป็น "blotter" กับซอส

ไส้กรอก - ควรรับประทานตามกฎกติกามารยาทโต๊ะและเนื้อเป็นก้อน - ด้วยมีดและส้อม (snackbars) นิสัยในการทำแซนด์วิชกับไส้กรอกเป็นธรรมเฉพาะในงานเลี้ยงที่เป็นมิตรและเป็นกันเอง

Pate ทำหน้าที่เป็นอาหารที่เป็นอิสระ,จะดีกว่าที่จะกินอาหารเย็นหรือช้อนขนมหวาน นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้แพร่กระจายลูกเดือยบนขนมปังปิ้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางส่วนเล็ก ๆ ของลูกบิดลงบนขอบจานจากนั้นให้สางด้วยมีดขนมบนขนมปังซึ่งยึดไว้ด้วยนิ้วมือที่วางอยู่บนจานและไม่ติดกับน้ำหนัก ขนมปังปิ้งกับขนมปังอยู่บนจานตามกฎของมารยาทที่โต๊ะกินด้วยมีดและส้อม

เกี่ยวกับวัสดุ cafe4u.ru