Capcas: สูตร
ขนาดเล็ก capcakes แสนอร่อยเป็นที่นิยมกับผู้ใหญ่และเด็ก ๆ นอกจากนี้เช่นการรักษาที่ผิดปกติค่อนข้างง่ายและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม จุดเด่นของ capkake คือครีมซึ่งจะเทลงด้านบนของการรักษาที่อร่อยนี้ พวกเขารู้สึกทึ่ง? ประเทศโซเวียตจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหาร คัพเค้ก ตำรับ การทำอาหารคุณจะพบในบทความนี้! เป็นมูลค่า noting ที่ capcake ปรากฏพอเมื่อเร็ว ๆ นี้ พวกเขากล่าวว่าพวกเขาถูกคิดค้นโดยนักโภชนาการสำหรับคู่ของทันตแพทย์ ในความเป็นจริง capkakes ถูกเสิร์ฟครั้งแรกในหนึ่งในร้านกาแฟใน Greenwich Village จนถึงขณะนี้มันมีอยู่ที่ทำให้เค้กอร่อยที่สุด หมวกคืออะไร? ส่วนใหญ่มักเป็นช็อกโกแลตมัฟฟินธรรมดา แต่มันคุณลักษณะนี้เป็นส่วนที่เคลือบด้วยคัพเค้กอเมริกันแสนอร่อย ขอแนะนำให้คุณลองทำ capkakes เล็ก ๆ ด้วย! สูตรจะได้รับด้านล่าง
ช็อคโกแลต Cappeycakes: สูตรสำหรับการทำอาหาร
คัพเค้กช็อกโกแลตจะได้รับการชื่นชมจากคนรักช็อกโกแลตทุกคน เพื่อเตรียม 16 แคปซูลช็อคโกแลตคุณจะต้องส่วนผสมดังกล่าว:
</ p>สำหรับ capcasks
- 1/2 ช้อนโต๊ะ เนยนุ่ม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 1 ไข่
- 1 ช้อนชา สาระสำคัญวานิลลา
- 1 1/2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้
- 1 ช้อนชา โซดา
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1/2 ช้อนโต๊ะ ของน้ำ
- 1/2 ช้อนโต๊ะ ครีมไขมันต่ำ (buttermilk)
สำหรับเคลือบ
- 1 1/4 ช้อนโต๊ะ เนยละลาย
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง
- 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้
- 1 ช้อนชา สาระสำคัญวานิลลา
- 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. นมอุ่นหรือน้ำ
- หยิกเกลือ
เมื่อรวบรวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วคุณสามารถดำเนินการต่อได้เตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ บอกคุณว่าจะทำหมวกแก๊ปอย่างไร เริ่มต้นด้วยในชามขนาดเล็กตีเนยและน้ำตาลจนเรียบ ใส่ไข่ที่นั่นและเพิ่มสารสกัดวานิลลา ผสมแป้ง, โกโก้, โซดาและเกลือ อีกวิธีหนึ่งคือใส่ครีมและแป้งที่มีไขมันต่ำลงในครีมน้ำมันเล็ก ๆ ทุกครั้งปัดแป้งของคุณได้ดี
สำหรับการอบให้ใช้กระดาษพิเศษถ้วยสำหรับ muffins ถ้วยแต่ละถ้วยควรจะเต็มไปด้วยการทดสอบสำหรับ 2/3 ของความสูงของ อบเค้กที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 12-15 นาที นอกจากนี้อย่าลืมตรวจสอบว่า capkake ของคุณพร้อมหรือไม่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เจาะหนึ่งของพวกเขาด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้าแป้งไม่ติดกับไม้จิ้มฟันของคุณขนมก็พร้อม ปล่อยให้ขนมอบเย็นลงในเตาอบปิดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำเค้กออกเพื่อให้เย็นสนิท เฉพาะหลังจากที่ระบายความร้อนที่สมบูรณ์ของพวกเขาสามารถใช้เคลือบ
ครีมสำหรับ capkake สามารถปรุงใด ๆ เรานำเสนอครีมช็อกโกแลต ในอ่างน้ำให้ความร้อนกับเนยและเพิ่มผงโกโก้ จากนั้นเติมน้ำตาลและต่อด้วยการขยับครีมจนกลายเป็นสีสม่ำเสมอ เพื่อให้ได้ความนุ่มนวลขึ้นคุณสามารถเพิ่มนมหรือน้ำได้เล็กน้อย ต่อไปคนให้ผัดครีมของคุณจนกว่าจะกลายเป็นเนียนและค่อนข้างหนืด ครอบคลุม capkaki ด้วยครีมที่พร้อมใช้งาน คุณสามารถโรยช็อกโกแลตเค้กลงบนช็อกโกแลตขูด
นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าการรักษาสัดส่วนที่ถูกต้องคุณจะต้องใช้แก้วที่มีความจุ 250 มล. บูด appetit!
