สลัด "ความฝันของผู้ชาย"

สลัด "ความฝันของผู้ชาย"

เพื่อเตรียมสลัดนี้สำหรับผู้ชายที่แท้จริงเราจะต้อง:

• 
  เนื้อวัว - 500 กรัม
• 
  ชีสแข็ง - 200 กรัม
• 
  ไข่ - 5-6 ชิ้น
• 
  หัวหอม (แดง) - 1-2 ชิ้น
• 
  มายองเนส, น้ำส้มสายชู - เพื่อลิ้มรส
• 
  พริกไทยดำบด, แห้ง adzhika - ถ้าต้องการ

เพื่อเริ่มต้นเราต้มเนื้อจนพร้อม (เมื่อความปรารถนาที่จะถูกแทนที่ด้วยเนื้อไก่ของเธอ) ไข่ต้มให้แข็งและเย็นภายใต้กระแสของน้ำเย็น - ดังนั้นพวกเขาจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นจากเปลือก ไข่ที่แช่เย็นจะทำความสะอาดจากเปลือกและสับละเอียด เนยแข็งถูบนเครื่องขูด

ในขณะที่มีการต้มเนื้อสัตว์และไข่เราจะเตรียม "zest"สลัดซึ่งทำให้เขามีรสเปรี้ยว - หัวหอมสีแดงดอง หัวหอมแดงถูกทำความสะอาดและหั่นละเอียด เราใส่ต้นหอมลงในจานที่เหมาะสม (เช่นขวดแก้ว) โรยหน้าด้วยพริกไทยดำและเทน้ำส้มสายชู (ขนาดเล็ก ๆ ) ปิดฝาขวดและเขย่าขวดให้สะอาด ปล่อยให้หัวหอมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เนื้อต้มให้เย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆชิ้นและเท่า ๆ กันใส่ที่ด้านล่างของชามสลัด ด้านบนของเนื้อสัตว์ใส่ชั้นของหัวหอมดองและครอบคลุมกับมายองเนส ชั้นต่อไปคือการวางไข่ชันไข่แล้ว - อีกชั้นของหัวหอมดอง แพร่อีกครั้งด้วยมายองเนส เราใส่ชั้นสุดท้ายของชีสขูด, ครอบคลุมสลัดมายองเนสและโรยด้วย Adzhika แห้ง

ก่อนที่คุณจะทำสลัด "Men's Dreams" ลงบนโต๊ะคุณต้องทำความสะอาดตู้เย็นประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมงเพื่อให้ทุกชั้นสามารถแช่ด้วยมายองเนส

บูด appetit!