สูตรแตงกวาเค็มเล็กน้อยเค็ม - ได้อย่างรวดเร็วในโถสำหรับฤดูหนาวในน้ำเย็นในกระทะกับน้ำเดือด

แตงกวากรอบเค็มอ่อน ๆ ในกระป๋อง - สูตรการทำอาหารสำเร็จรูปพร้อมรูปถ่าย

ใช้เฉพาะเกลือพริกไทยกระเทียมและDill ช่วยในการเตรียมแตงกวาที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดมากเป็นเวลาอย่างน้อย ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะพร้อมค่อนข้างรวดเร็ว สูตรต่อไปนี้สำหรับแตงกวากรอบเค็มเบาเป็นเลิศสำหรับการเตรียมรับแขกและถือครอบครัวเลี้ยงมิตร

ส่วนผสมสำหรับการจัดเตรียมเค้กเผ็ดเค็มเบา ๆ ในกระป๋อง

• 
  แตงกวา - 1 กิโลกรัม;


• 
  ผักชีฝรั่ง - คาน;


• 
  กระเทียม - 1 หัว;


• 
  เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;


• 
  พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ภาพของสูตรสำหรับการต้มดองอย่างรวดเร็วในกระป๋องของแตงกวาเผ็ดกรอบ

1. 
   เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น แตงกวาเพื่อล้างและแห้งขัดกระเทียม


2. 
   ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ


3. 
   Dill สับ


4. 
   กระเทียมสับละเอียดหรือพลาดผ่านกระเทียม


5. 
   นำแตงกวาไปชามคลุมด้วยเกลือและพริกไทย


6. 
   เพิ่มผักชีฝรั่งและกระเทียมลงไปในแตงกวา ผสมอย่างทั่วถึงครอบคลุมชามและใส่ในที่เย็น แตงกวาจะพร้อมรับประทานหลังจาก 8-10 ชั่วโมง

วิธีทำเค้กแตงกวาเค็มเบา ๆ ในโถสำหรับฤดูหนาว - ขั้นตอนโดยภาพสูตร

เตรียมแตงโมกรอบกับน้อยเนื้อหาของเกลือสามารถเพิ่มได้ด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด ตัวอย่างเช่นสามารถรีดเป็นภาษาเกาหลีได้ แต่คุณต้องพิจารณาด้วยว่าการจัดซื้อแตงกวาเค็มเล็กน้อยจำเป็นต้องเติมน้ำส้มสายชู จะช่วยขจัดปัญหาเกี่ยวกับการจัดเก็บพระอาทิตย์ตก เกี่ยวกับวิธีการทำเค้กแตงกวาเค็มเบา ๆ ในภาษาเกาหลีคุณสามารถหาสูตรต่อไปนี้ได้

รายชื่อของส่วนผสมตามสูตรของแตงกวากรอบสำหรับฤดูหนาวเย็น

• 
  แตงกวา - 2 กิโลกรัม;


• 
  เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ;


• 
  งา - 60 กรัม;


• 
  ซอสถั่วเหลือง - 5 ช้อนโต๊ะ


• 
  น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;


• 
  กระเทียม - หัว;


• 
  พริก - พริก 2 ฝัก


• 
  พริกหยวก - 2 ช้อนชา

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารแตงกวาเคี่ยวไฟอ่อนสำหรับฤดูหนาวในกระป๋อง

1. 
   ล้างแตงกวาอย่างละเอียดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ


2. 
   ใส่เกลือลงในแตงกวาแล้วนำมาผสม ทิ้งไว้เป็นเวลา 40 นาที


3. 
   ในขณะที่แตงกวาจะดูดซับเกลืองาในกระทะแห้ง


4. 
   ลอกและสับกระเทียม


5. 
   สับพริก


6. 
   แตงกวาบีบออกและใส่ลงในโถแยกต่างหาก


7. 
   เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในแตงกวาและผสมให้ละเอียด


8. 
   ความร้อนในกระทะ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชเทน้ำเดือดลงไปและเพิ่มแตงกวา นอกจากนี้เท 1 ช้อนชา สาระสำคัญของกรดอะซิติก (70%)


9. 
   เจือจางเตรียมแตงกวาในการทำความสะอาดขวดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 25 นาที ม้วนขวดใส่ไว้ในสภาวะหดตัวใต้ผ้าห่มและหลังจากระบายความร้อนใส่ไว้ในที่เย็น

สูตรง่ายๆสำหรับแตงกวาเค็มเบา ๆ ในน้ำเย็น - พร้อมรูปทีละขั้นตอน

จัดเตรียมแตงโมเค็มเย็นกรอบแม้กระทั่งผู้หญิงที่ไม่มีประสบการณ์ ส่วนผสมที่เรียบง่ายและสูตรที่สะดวกสำหรับการผสมส่วนผสมทำให้เป็นไปได้ที่จะทำให้แท่งที่มีกลิ่นหอมได้โดยไม่มีปัญหา ภาพต่อไปนี้จะช่วยในการจัดทำแตงกวากรอบ

ส่วนผสมสำหรับปรุงแตงกวาเค็มเบา ๆ ด้วยน้ำเย็น

• 
  แตงกวา - 1 กิโลกรัม;


• 
  เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ;


• 
  กระเทียม - 4 ซี่;


• 
  ถั่วพริกไทยดำ - 5-7 ชิ้น;


• 
  พริกไทยร้อน - 1/3 ฝัก;


• 
  ใบของ currants, ราสเบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส

สูตรภาพทีละขั้นตอนของแตงกวาดองที่เรียบง่ายในน้ำเกลือเย็น

1. 
   ล้างแตงกวาอย่างละเอียด ใส่น้ำเย็น 2 ชั่วโมง


2. 
   ตัดหางของแตงกวา ที่ด้านล่างของโถใส่ใบกลีบกระเทียมพริกไทย เตรียมน้ำเกลือจากน้ำและเกลือ


3. 
   ใส่แตงกวาในกระป๋องขยับเครื่องแกง หลังจากเตรียมให้เทน้ำเกลือที่ระบายความร้อนโดยสมบูรณ์และปิดฝา (ไม่สามารถปิด!) ได้


4. 
   การใช้แตงกวาจะพร้อมหลังจาก 10-12 ชั่วโมง

อร่อยเค็มแตงกวาเค็มในกระทะ - สูตรสำหรับการปรุงอาหารทันทีกับวิดีโอ

ในกระทะปรุงแตงกวาเค็มเบาอร่อยค่อนข้างง่าย: พวกเขาสามารถปกคลุมด้วยฝาปิดและวางไว้ในตู้เย็นได้อย่างสะดวก ดังนั้นแม่บ้านจะมีประโยชน์ในการเรียนรู้วิธีการทำสลัดแตงกวากรอบในกระทะปกติ แต่ต้องจำไว้ว่าควรใช้ภาชนะเคลือบสำหรับดอง

สูตรวิดีโอสำหรับการปรุงอาหารแตงกวาอร่อยกรอบโดยการต้มในกระทะ

สูตรวิดีโอต่อไปนี้ได้อธิบายไว้ในรายละเอียดวิธีการทำแตงกวาเค็มเบา ๆ ในกระทะ ผู้เขียนทีละขั้นตอนอธิบายกระบวนการทั้งหมดซึ่งช่วยให้คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำให้แตงกวาเค็มและกรอบ เมื่อใช้สูตรแนะนำให้ระบุสัดส่วนที่แน่นอน นี้จะช่วยในการเตรียมอาหารว่างที่จะเป็นจริงมีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน

สูตรอร่อยสำหรับเค็มอ่อนแตงกวารวดเร็วปรุงอาหารด้วยน้ำเดือด - ด้วยคำแนะนำภาพ

ถ้าแตงกวาไม่เย็นเมื่อเค็มน้ำและน้ำเดือดพวกเขาพร้อมที่พวกเขาจะได้เร็วขึ้นมาก ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับอาหารว่างแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างรวดเร็ว คุณสามารถหาวิธีง่ายที่จะทำแตงกวาเค็มไฟกรอบในสูตรต่อไปนี้

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วของแตงกวากรอบในน้ำเดือด

• 
  แตงกวา - 700-800 กรัม;


• 
  เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ


• 
  ผักชีฝรั่ง - 2-4 สาขา;


• 
  กระเทียม - 2 ฟัน

คำแนะนำเกี่ยวกับรูปแบบของแตงกวาเค็มอ่อนในน้ำเกลือที่เดือด

1. 
   ล้างแตงกวาอย่างระมัดระวังใส่ในกระทะ ล้างผักชีฝรั่งและลอกกระเทียม ใส่เครื่องเทศในแตงกวา


2. 
   ต้มน้ำ เทแตงกวาด้วยเกลือ


3. 
   เทแตงกวาด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง

สูตรดั้งเดิมสำหรับแตงกวาเค็มเบาเค็มกับเครื่องเทศโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู - ด้วยเคล็ดลับภาพ

เพิ่มน้ำส้มสายชูเมื่อทำแตงกวาเค็มเบา ๆเป็นตัวเลือกและไม่ถูกต้องแม้กระทั่ง น้ำเกลือสำหรับการเก็บเกี่ยวผักทำมาจากน้ำและเกลือ เรียนรู้วิธีปรุงแตงกวาเค็มกรอบที่บ้านด้วยเครื่องเทศง่ายๆคุณสามารถทำตามสูตรดังต่อไปนี้

รายชื่อส่วนผสมตามใบสั่งของแตงกวาหั่นเค็มสดโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำส้มสายชู

• 
  แตงกวา - 0.5 กก.


• 
  มะเขือเทศ - 4 ขนาดเล็ก;


• 
  ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนชา;


• 
  เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ


• 
  กระเทียม - 2 ฟัน

สูตรอาหารแตงกวาแตงเค็มกับเครื่องเทศรสเผ็ดและไม่มีน้ำส้มสายชู

1. 
   ล้างแตงกวามะเขือเทศและผักสีเขียวให้ละเอียด


2. 
   กระเทียมสะอาด ใส่แตงกวามะเขือเทศผักกระเทียมลงไปในโถ นอกจากนี้คุณสามารถใส่ 1-2 ลูกเกด


3. 
   เตรียมน้ำเกลือและเทแตงกวากับมะเขือเทศ ปิดและทิ้งไว้ 1-2 วัน

แตงกวาทำอาหารได้อย่างรวดเร็วโดยใช้คำแนะนำภาพและวิดีโอที่ผ่านการรับรองแล้วสามารถจัดเตรียมได้ทั้งในกระป๋องและในกระทะ ก่อนใช้น้ำเกลือคุณสามารถต้มและเทแตงกวาน้ำต้มสุกเค็มหรือใช้สำหรับทำน้ำเย็นได้ มันจะช่วยให้ง่ายและง่ายที่จะทำเค็มเล็กน้อยสูตรแตงกวากรอบที่ไม่ใช้น้ำส้มสายชู หากต้องการคุณครูสามารถใส่เครื่องเทศที่ผิดปกติและทำให้แตงกวาเผ็ดที่น่าอัศจรรย์ และคุณสามารถทำได้ด้วยการเติมน้ำส้มสายชูจำนวนน้อยใส่ม้วนของว่างสำหรับฤดูหนาวและทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุขกับแตงกวากรอบในช่วงที่อากาศหนาวเย็น