วิธีการดองแตงกวาเค็มอ่อนในแพคเกจ - สูตรที่รวดเร็วพร้อมรูปถ่าย

ถ้าแขกมาไม่คาดคิดแล้วผักดองเสมอช่วยออกเมื่อคุณต้องการที่จะครอบคลุมตารางได้อย่างรวดเร็ว และสิ่งที่ถ้าไม่มี salicies เช่น? หรือคุณเพิ่งรีดขึ้นธนาคารและยังเร็วเกินไปที่จะเปิดบัญชี เราพร้อมที่จะแบ่งปันกับคุณสูตรสำหรับการจัดเตรียมอย่างรวดเร็วของแตงกวาเค็มเบา

ประโยชน์ของมันคืออะไร: ครั้งแรกอาหารเรียกน้ำย่อยปรุงสุกเกือบจะทันทีและประการที่สองไม่มีความพยายามทักษะหรือทักษะที่จำเป็นนี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับแม่บ้านสาวหรือขี้เกียจและสุดท้าย - ส่วนผสมสำหรับเกลือจะพบได้ในทุกบ้านอย่างแน่นอน

แตงกวาเค็มอ่อนในบรรจุภัณฑ์

เราต้องการแตงกวากิโลกรัมและโรงอาหาร 1 แห่งช้อนเกลือ เป็นเครื่องเทศและเครื่องเทศกระเทียม (1 หัว), ผักชีฝรั่ง, ใบเชอรี่, ใบหรือรากพืชชนิดหนึ่งจะเหมาะกับ ถ้าคุณรักใบโหระพาคุณสามารถใช้มันเพื่อให้จานขึ้นอย่างรวดเร็วเพิ่มพริก ดีส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดคือถุงพลาสติก

WAsolok ในแพคเกจเริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าเราอย่างระมัดระวังแตงกวาของฉันตัดออกทั้งสองด้านของเคล็ดลับเพราะพวกเขาสามารถให้รสขม ต่อไปให้สับกระเทียมผักใบเขียวและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตอนนี้นำมันทั้งหมดในถุงใส่เกลือและผสมกันเกลือควรจะกระจายอย่างสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือไม่ให้เกิดความเสียหาย "บรรจุภัณฑ์"

เพื่อการนี้คุณสามารถใช้งานได้อีกบรรจุภัณฑ์ หลังจากที่คุณมัดกระดาษแก้วแล้วให้ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง การอุ่นเครื่องในอากาศจะทำให้กระบวนการสุกเร็วขึ้น ทำให้แตงกวาสามารถทำได้อย่างรวดเร็วเพียง 4-5 ชั่วโมง อย่าลืมเก็บผักไว้ในตู้เย็นหลังจากปรุงอาหาร ใช้สูตรนี้คุณจะได้รับอร่อย, กรุบผักเผ็ด

หากดูเหมือนว่าคุณจะไม่เค็มพอเกลือเพื่อลิ้มรส แต่ไม่หักโหมมันมิฉะนั้นจะมีความขม มีอีกสูตรอร่อย แต่ก็ลำบากกว่า เราจำเป็นต้องมีแตงกวากิโลกรัมผักชีฝรั่งร่มใบกระถางมะรุมและเชอร์รี่กระเทียมเกลือ 35 กรัม

แตงกวาของฉันและแช่สำหรับสองสามชั่วโมงในที่เย็นน้ำ ในเวลานี้คุณสามารถตัดส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด เกลือละลายในน้ำเดือดใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถุงหรือโถปั่น หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมงคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยแตงกวา

วิธีแตงกวาดองได้เร็วขึ้น?

แต่ถ้าแขกผู้เข้าพักอยู่ข้างหน้าบันไดแก้วหรือเป็นที่รักในบ้านของคุณเช่นเครื่องปรุงรสผักอร่อย? ไม่ต้องกังวลเพราะเรารู้วิธีการแตงแตงผักดองในเวลาเพียง 3 นาทีเท่านั้น

ดังนั้นเอกอัครราชทูตแห้ง ส่วนผสมที่เกือบจะเหมือนกัน: แตงกวา (ปกติจานทำในเวลาหนึ่งจึงจะใช้เวลา 1-2 ชิ้น), สมุนไพร, ใบกระวาน, พริกไทย, กระเทียม, และหนึ่งในสามของช้อนชาเกลือ (สามารถเป็นบิตเพิ่มเติม) และช้อนโต๊ะน้ำมันพืช ในฐานะที่เป็นความสามารถในการดองเป็นไปได้ที่จะใช้แพคเกจ แต่จะเหมาะขวดแก้วขนาดเล็ก

เพื่อรับแตงกวาได้อย่างรวดเร็วที่พวกเขาต้องการตัดก่อนเป็นชิ้นตามและจากนั้นข้าม กระเทียมสับด้วยกระเทียมบด ตอนนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในโหลหรือถุงปิด (ผูก) และเขย่า หลังจากสามนาทีแตงกวาเค็มเบาพร้อม

ผู้แต่ง: Katerina Sergeenko