แยมจากกลีบกุหลาบที่บ้าน - สูตรจาก Alla Kovalchuk กุหลาบสำหรับแยม: พันธุ์ผลประโยชน์และเป็นอันตราย
วิธีในไม่กี่วินาทีที่จะเชียร์ตัวเองขึ้น,เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนมากที่สุดได้รับยาฆ่าวิตามินและในเวลาเดียวกันกินอร่อยเหลือเชื่อ? มันง่ายเพียงแค่เทถ้วยชาที่คุณชื่นชอบและเพิ่มครัวซองต์ที่มีแยมสีชมพูอ่อน ๆ ! แยมจากกลีบกุหลาบเป็นของหวานที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเท่ากับที่คุณยังคงต้องดูดีต่อไป รสชาติมหัศจรรย์ของแยมสีชมพูและสีที่น่าทึ่งของมันและกลิ่นหอมของพระเจ้าได้รับการแยกความคิดเห็นคลั่ง ... ดังนั้นถ้าคุณยังไม่ได้พยายามนี้รักษาที่ยอดเยี่ยมแล้วเราขอแนะนำให้คุณแก้ไขความเข้าใจผิดนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสูตรขนมหวานสีชมพูแสนอร่อยที่มีรูปถ่ายและวิดีโอสำหรับทำอาหารที่บ้านเราเก็บรวบรวมไว้ในบทความนี้โดยเฉพาะ นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้วิธีปรุงอาหารจากกลีบดอกกุหลาบ แต่ชนิดของดอกกุหลาบเหมาะกับการรักษาที่น่าอัศจรรย์นี้อย่างไร
กุหลาบไหนเหมาะสำหรับแยม (หลากหลาย) ประโยชน์และเป็นอันตราย
ก่อนดำเนินการโดยตรงกับสูตรอาหารควรระบุดอกกุหลาบที่เหมาะสำหรับแยม (หลากหลาย) ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อการรักษาดังกล่าว ประการแรกสำหรับการติดขัดสีชมพูมีความเหมาะสมโดยเฉพาะเด็กตา unblown ซึ่งได้เติบโตขึ้นที่บ้านโดยไม่ต้องเติมสารเคมี ถ้าสารกำจัดศัตรูพืชถูกนำมาใช้ในการปลูกดอกกุหลาบใด ๆ อันตรายจากการติดขัดดังกล่าวจะดีกว่ามากและดอกไม้ดังกล่าวอย่างเคร่งครัดไม่เหมาะสำหรับใช้ในการปรุงอาหาร ประการที่สองดอกกุหลาบไม่ทั้งหมดสามารถใช้สำหรับแยม ที่ดีที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์นี้เป็นพันธุ์หอมที่เหมาะสมเช่นชาเพิ่มขึ้น
ประโยชน์และอันตรายของแยมจากกลีบดอกกุหลาบ
สำหรับข้อดีและอันตรายของแยมสีชมพูจุดแรกมีมากกว่าหลายครั้ง ชาแยมเพิ่มขึ้นจะแสดงสำหรับโรคต่อไปนี้:
โรคของทางเดินอาหาร
โรคของระบบไหลเวียนโลหิตและระบบหัวใจและหลอดเลือด
บ่อยหวัด
โรคระบบประสาท
นอกจากนี้แยมสีชมพูยังเป็นที่รู้จักกันในนามของผู้ที่มีภูมิคุ้มกันและต่อต้านการอักเสบ ถ้าเราพูดถึง contraindications แล้วที่จะละเว้นจากการติดขัดจากกลีบกุหลาบควรเป็นโรคเบาหวานและโรคภูมิแพ้
วิธีการชงแยมจากกลีบกุหลาบที่บ้านสูตรที่มีภาพทีละขั้นตอน
แม้จะมีลักษณะแปลกใหม่กลีบกุหลาบที่บ้านไม่ยากกว่าพูดผลไม้ชนิดหนึ่งอื่น ๆ หรือแยมผลไม้ ยืนยันคำแถลงนี้คุณสามารถปราศจากปัญหาได้หากคุณใช้สูตรแรกของเรา อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการชงแยมจากกลีบกุหลาบที่บ้านในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพถัดไป
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำให้แยมจากกลีบกุหลาบที่บ้าน
กลีบดอกกุหลาบ - 2 ถ้วย
น้ำ - 1, 5 ถ้วย
น้ำตาล - 2 ถ้วย
น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
เพคติน - 1 ช้อนชา
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับวิธีทำให้แยมจากกลีบกุหลาบที่บ้าน
กลีบสีชมพูล้างให้ทั่วถึงเรียงลำดับและแห้งเบา ๆ บนกระดาษเช็ด เทน้ำ (กรองดีกว่า) ลงในกระทะและเพิ่มกลีบกุหลาบ
นำความร้อนปานกลางนำส่วนผสมมาต้ม แต่ไม่ต้ม ในกรณีนี้กลีบจะสูญเสียสีและความสว่างเพียงบางส่วน แต่ก็ไม่คุ้มค่าที่จะต้องกังวล ลดความร้อนและเพิ่ม 3/4 น้ำตาลผสม
บีบน้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะแล้วเทลงในกระทะ โดยวิธีการที่น้ำผลไม้จะทำให้กลีบดอกสดใสขึ้นทำให้ความหวานและทำให้แยมดูน่าสนใจยิ่งขึ้น
ผัดและต้มแยม 5-7 นาทีโดยใช้ไฟขนาดเล็ก
น้ำตาลที่เหลืออยู่ผสมกับเพคตินซึ่งถ้าจำเป็นให้แทนที่ด้วย agar-agar และเทลงในส่วนผสมที่ร้อน ลดความร้อนลงให้เหลือน้อยที่สุดและช้อนด้วยไม้ชุบให้เข้ากันต่อไปอีกประมาณ 20-25 นาที
แยมที่พร้อมบรรจุอยู่ในขวดที่ปราศจากเชื้อและปิดฝา เก็บรักษาที่ละเอียดอ่อนนี้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเย็น เพื่อป้องกันโรคหวัดคุณต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะวันละครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน
แยมสีชมพูที่อร่อยที่สุดขั้นตอนโดยขั้นตอนง่ายๆสูตร
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับชมพูที่อร่อยที่สุดมีแยมจำนวนมาก แต่ส่วนใหญ่ไม่สามารถเรียกง่ายๆได้ หลายชนิดของแยมจากกลีบกุหลาบหมายถึงการปรุงอาหารสำหรับ 3-4 วันซึ่งคุณเห็นเป็นเวลานานและลำบาก สูตรขั้นตอนต่อไปของเราที่เรียบง่ายทีละขั้นตอนสำหรับแยมสีชมพูที่อร่อยที่สุดยังมีการจัดทำขึ้นหลายชุด แต่ในขณะเดียวกันก็ใช้เวลาน้อยมากในการปรุงอาหาร
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการติดขัดสีชมพูที่อร่อยที่สุดด้วยสูตรง่ายๆ
กลีบดอกกุหลาบ - 300 กรัม
น้ำตาล - 700 กรัม
น้ำ - 200 มล.
กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับแยมสีชมพูอร่อยด้วยสูตรง่ายๆ
เราเปลี่ยนกลีบดอกให้เป็นกะเทาะและล้างออกใต้น้ำไหลเพื่อให้ของเหลวระบายน้ำได้อย่างสมบูรณ์ จากนั้นเราจะเติมน้ำเดือดเพื่อให้กลีบดอกมีสีสดใสเมื่อปรุงอาหาร
จัดทำด้วยวิธีนี้กลีบดอกจะวางในถาดลึกในชั้นเท 300 กรัมของน้ำตาล
ในตอนท้ายใส่กรดซิตริกและผสมกันเล็กน้อย ฝาครอบกระทะมีฝาปิดและทิ้งความร้อนไว้ที่ความอบอุ่นของนาฬิกาเป็นเวลา 6 คืนเป็นไปได้ตลอดทั้งคืน
หลังจากเวลาที่กำหนด, กลีบจะได้รับอนุญาตให้น้ำผลไม้,ซึ่งร่วมกับน้ำตาลจะกลายเป็นน้ำเชื่อมหวานหนา จากน้ำและ 400 กรัมของน้ำตาลในกระทะที่แยกจากกันทำน้ำเชื่อม เมื่อส่วนผสมเดือดเพิ่มกลีบพร้อมกับน้ำเชื่อมสีชมพูผัดและต้มห้านาที หลังจากที่เราเอากระทะออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง
หลังจากนั้นอีก 6 ชั่วโมงใส่กระทะลงบนไฟช้าและนำไปต้ม ในโหมดการต้มให้ปรุงเป็นเวลาห้านาทีและขจัดออกจากความร้อน
ขจัดคราบสกปรกที่ยังคงค้างอยู่ในขวดที่ปราศจากเชื้อและปิดด้วยฝา Capron
ติดขัดอย่างรวดเร็วจากชาเพิ่มขึ้นสูตรง่ายๆที่บ้าน
ไม่ต้องการที่จะทนทุกข์ทรมานเป็นเวลานานที่เตา, กวนช้อนแยมไม้เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้? แล้วสูตรง่ายๆต่อไปนี้สำหรับชาติดขัดอย่างรวดเร็วเพิ่มขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบเหมาะกับคุณที่บ้าน ความจริงก็คือว่าสำหรับการเตรียมความพร้อมของการจราจรติดขัดอย่างรวดเร็วในสูตรง่ายๆที่บ้านไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารสำหรับชากลีบกุหลาบ - พวกเขามีเพียงพอที่จะบดกับน้ำตาลและเก็บไว้อย่างถูกต้อง
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับชาอย่างรวดเร็วเพิ่มขึ้นแยมที่บ้าน
กลีบกุหลาบ - 400 gr
น้ำตาลทรายขาว - 800 gr
คำแนะนำสำหรับชาอย่างรวดเร็วเพิ่มขึ้นแยมกับสูตรง่ายๆที่บ้าน
ทำความสะอาดกลีบกุหลาบผ่านเครื่องบดตาข่ายขนาดใหญ่ครั้งเดียว
ปกปิดกลีบด้วยน้ำตาลและผสมอย่างทั่วถึง
คลุมและรอประมาณ 15 นาทีเพื่อให้มีส่วนผสม
ใส่แป้งลงในขวดที่ปราศจากเชื้อและหุ้มด้วยฝาปิด เก็บในที่เย็น
แยมจากกลีบสีชมพู - สูตรทีละขั้นตอนจาก Alla Kovalchuk วิดีโอ
วิธีการปรุงอาหารแยมอร่อยจากกลีบกุหลาบคุณสามารถเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วจากสูตรทีละขั้นตอนจาก Alla Kovalchuk ในวิดีโอด้านล่าง สำหรับสูตรนี้กลีบกุหลาบวาไรตี้จะดีที่สุด อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำแยมโฮมเมดจากกลีบสีชมพูในสูตรวิดีโอทีละขั้นตอนจาก Alla Kovalchuk on
สูตรของสีชมพูติดขัด Alla Kovalchuk













