แยมจากดอกกุหลาบสูตรคลาสสิก แยมจากกลีบดอกกุหลาบทีละขั้นตอน

แยมคลาสสิกจากกุหลาบ - ???? สูตรขั้นตอน

สูตรนี้สำหรับแยมสีชมพูคลาสสิกเป็นลักษณะการปรุงอาหารที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนของส่วนประกอบที่ใช้ ถ้าคุณทำตามเทคโนโลยีที่เสนอและสัดส่วนของสูตรคุณจะไม่ได้รับการติดขัดเพิ่มขึ้นชาที่หนาเกินไปซึ่งมีรสชาติที่น่าทึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับฤดูหนาวทั้งหมด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  กลีบกุหลาบ - 100 gr


• 
  น้ำ 150 มล


• 
  น้ำตาล - 70 กรัม


• 
  กรดซิตริก - 1/4 ช้อนชา

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   เก็บดอกไม้ของดอกกุหลาบและลบกลีบดอกที่เสียหายและแห้ง เป็นเรื่องที่ดีสำหรับฉันและเราตรวจสอบว่าในหมู่ดอกไม้บางข้อบกพร่องเล็ก ๆ ที่สามารถทำให้เสียรสชาติของอาหารอันโอชะของเราไม่ได้ซ่อน
   
   
   ที่สำคัญ! กลีบดอกขาดไม่ได้จนกว่าจะถึงวันถัดไปวัน เร็วขึ้นพวกเขาอยู่ในกระทะที่ดีกว่าคุณภาพของแยม - เหี่ยวแห้งและ dryish กลีบไม่สามารถดื่มด่ำกับน้ำเชื่อมและเสียรสชาติ
   
   


2. 
   ปรุงแยมในส่วนเล็ก ๆ ในกระทะขนาดเล็ก การทำเช่นนี้ผสมกลีบกับกรดซิตริกแล้วเพิ่มน้ำตาล
   
   
   เพื่อทราบ! หากคุณไม่ชอบการปรากฏตัวในการติดขัดของแสงครีมแล้วคุณสามารถปฏิเสธจากกรดซิตริกแทนที่มันด้วยวานิลลาจำนวนเดียวกัน แต่คุณควรทราบด้วยว่าไม่มีกรดซิตริกสีของแยมจะไม่สดใส
   
   


3. 
   เราใส่น้ำเปล่าลงในกระทะนำไปใส่ในกองไฟเล็ก ๆ


4. 
   นำส่วนผสมที่ต้มและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 15 นาที โดยจุดนี้โฟมจะหายไปและความสม่ำเสมอที่ต้องการจะเกิดขึ้น


5. 
   เราเทแยมจากกุหลาบลงในขวดหมันและสกรูด้วยฝาปิดที่ปราศจากเชื้อ หลังจากระบายความร้อนเราเก็บไว้ในตู้เย็น

แยมคลาสสิกที่มีกลิ่นหอมและหอมอร่อยจากกุหลาบจะเหมาะสมที่จะมองไปที่โต๊ะในระหว่างมื้อค่ำแสนโรแมนติก: สามารถนำมาใช้สำหรับตกแต่งวิปครีมและไอศกรีม เราขอแนะนำให้คุณให้บริการอาหารอันโอชะสีชมพูและชาเขียวที่ไม่ได้ทำให้หวานคุณจะได้รับช่อที่ไม่มีวันติ ชีสเค้กเนยแข็งเค้กเนยแข็งและเค้กฟองน้ำก็จะมีกลิ่นหอมมากขึ้นและฉ่ำถ้าเทจากด้านบนด้วยน้ำเชื่อมดอกไม้