แยมราสเบอร์รี่, สูตร แยมราสเบอร์รี่คำแนะนำทีละขั้นตอนที่บ้าน

สูตรแยมราสเบอร์รี่ แยมที่อร่อยที่สุดมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์มากพวกเขาปรุงอาหารของหลักสูตรจากราสเบอร์รี่ ในผลไม้เล็ก ๆ นี้มีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมากรวมถึงและมีส่วนช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น นอกจากนี้แยมราสเบอร์รี่ช่วยลดความร้อนช่วยเพิ่มความกระหายและช่วยในการต่อสู้กับไมเกรน เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารแยมที่มีประโยชน์มากที่สุดจากราสเบอร์รี่และจะมีการกล่าวถึงในบทความในปัจจุบันของเรา

แยมราสเบอร์รี่คลาสสิก - สูตรทีละขั้นตอน

ในคนแยมจากราสเบอร์รี่เป็นที่รู้จักมากที่สุดเป็นประโยชน์สำหรับโรคหวัด และเนื่องจากราสเบอร์รี่ประกอบด้วยกรดซาลิไซลิกตามธรรมชาติซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นพื้นฐานของยาลดไข้และต้านการอักเสบมากที่สุด นั่นคือเหตุผลที่แยมราสเบอร์รี่สามารถใช้แทนยาแอสไพรินและในเวลาเดียวกันไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการก่อตัวของแผลในกระเพาะอาหารหรือกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับเมื่อใช้ร้านขายยา สูตรคลาสสิกนี้ซึ่งคุณยายของเราชอบทำอาหารจะเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูหนาวของโรคหวัด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ราสเบอร์รี่ - 1 กก

น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

น้ำ 400 มล

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

ฉันทำความสะอาดผลเบอร์รี่ของฉันและลบออกจากใบ

วางน้ำบนไฟและเพิ่มราสเบอร์รี่ นำส่วนผสมมาต้มกับไฟปานกลางและให้เดือดเป็นครั้งคราว เราต้ม 2-3 นาทีแล้วเทน้ำตาลลงในราสเบอร์รี่

ต้มต่อด้วยความร้อนต่ำและคนให้เข้ากัน ปรุงจนส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกันและคล้ายกับวุ้น แล้วแยมราสเบอร์รี่สามารถรีดได้ทันที

แยมราสเบอร์รี่กับแอ็ปเปิ้ล - สูตรทีละขั้นตอน

แยมจากราสเบอร์รี่และแอปเปิ้ลไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นประโยชน์มาก ราสเบอร์รี่และแอปเปิ้ลเสริมกันในรสชาติและแยมจะหนาแน่นและอิ่มตัว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ราสเบอร์รี่ - 2 กก

แอปเปิ้ล - 2 กิโลกรัม

น้ำ 400 มล

น้ำตาล 700 กรัม

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

ราสเบอร์รี่และแอปเปิ้ลล้างให้สะอาด ผลไม้ปอกเปลือกและปอกเปลือกผลเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงและทิ้งเสีย

เราตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนหรือชิ้น - เพื่อลิ้มรสของคุณ

เราใส่หม้อไฟบนเตาแล้วนำไปต้ม

เพิ่มผลเบอร์รี่ต้มกับราสเบอร์รี่และเคี่ยวนาน 5 นาทีกวนช้า ราสเบอร์รี่ควรกลายเป็นเนื้อเดียวกันเกือบ

เพิ่มชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที, ตื่นเต้นเป็นครั้งคราว

จากนั้นเทน้ำตาลลงไปต้มต่อไปประมาณ 10-15 นาที อย่าลืมถอดโฟมออก

ใส่ขวดและโรยฆ่าเชื้อ

แยมราสเบอร์รี่กับน้ำผึ้ง - สูตรทีละขั้นตอน

นี้เป็นสูตรแยมที่มีประโยชน์มากที่ช่วยให้มีหลายโรค มีฤทธิ์ต้านไวรัสลดไข้และภูมิคุ้มกัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ราสเบอร์รี่ - 1 กก

น้ำผึ้ง - 200 กรัม

น้ำ - 200 มล.

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

เราใส่หม้อน้ำไว้บนเตาแล้วรอให้น้ำเดือด ในเวลานี้ล้างราสเบอร์รี่ของฉันและเอาใบ

เราส่งผลเบอร์รี่ไปต้มกับน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีผ่านความร้อนต่ำ จากนั้นเทน้ำผึ้งบาง ๆ ไปเรื่อย ๆ

ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำอย่าลืมรบกวนเป็นระยะ ๆ เราถอดโฟมออก

แยมราสเบอร์รี่พร้อมกับน้ำผึ้งจะพร้อมเมื่อหนาขึ้นและจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน เรากลิ้งไปในกระป๋องและส่งไปยังที่เย็น

แยมราสเบอร์รี่กับแตงโม - สูตรทีละขั้นตอน

สูตรนี้จะดึงดูดแฟน ๆ ที่ผิดปกติการผสมผสานรสชาติ - คล้ายกับน้ำทิพย์หวานหวาน มันสามารถใช้เป็นของเหลวสำหรับการอบและใช้เป็นของหวานที่เป็นอิสระ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ราสเบอร์รี่ - 300 กรัม

แตงโม - 1 กิโลกรัม

น้ำตาล - 500 gr

น้ำ - 200 มล.

มะนาว - 1 ชิ้น

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

ปอกเปลือกมะนาวให้เทน้ำตาลเทน้ำมะนาวทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

เราทำความสะอาดแตงและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันราสเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ของฉัน

น้ำตาลมะนาวเทลงในน้ำและปรุงสุกจนกว่าน้ำตาลจะละลายได้อย่างสมบูรณ์

ในน้ำเชื่อมเดือดที่เราส่งแตงและปรุงอาหารจนกว่าจะกลายเป็นโปร่งใส

ที่สำคัญ! ไม่แนะนำให้ใส่แยมนี้ในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของชิ้นส่วน