ซุปผักโขม: สูตรที่มีภาพทีละขั้นตอน ซุปผักชนิดหนึ่งที่มีชีสนมและกุ้ง

ซุปครีมบรอกโคลีกับเนยแข็ง

เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบซุปชีส อาหารเหล่านี้อร่อยมากและมีกลิ่นหอม คุณสามารถทำพวกเขาทุกวันเพราะไม่มีอะไรที่ยากในสูตร

ส่วนผสม:

• 
  เนื้อหรือไก่ - 150 กรัม;


• 
  มันฝรั่ง - 700 กรัม;


• 
  กะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่ง - 150-200 กรัม;


• 
  หลอด - 1 หัว;


• 
  ชีสเกรดผสมหรือแข็ง - 80-100 กรัม;


• 
  พริกไทย

ขั้นแรกคุณต้องต้มเนื้อหรือไก่เพื่อให้ได้น้ำซุปเนื้อ เนื้อสามารถนำมาใช้กับกระดูกหรือเนื้อซี่โครง เบียร์จะต้องประมาณครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นคุณสามารถไปที่ส่วนหลักของการทำอาหาร

เอามันฝรั่งล้างออกใต้น้ำไหลและทำความสะอาด ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อทำให้ผักปรุงเร็วขึ้น ทิ้งไว้ในภาชนะที่มีเนื้อ

ล้างหน่อไม้ฝรั่งและดูว่ามีบริเวณที่เน่าเปื่อยอยู่หรือไม่ ถ้าใช่ให้ตัดออก หลังจากนั้นก็ให้บดผักและโยนลงไปในซุป

ลอกเปลือกออกจากเปลือกและล้างออก แล้วตัดให้เล็กที่สุด โยนในน้ำเดือด

ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเดือด15-20 นาที หลังจากนั้นให้เชือดชีสและใส่ในกระทะด้วยน้ำเดือด เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส หลังจาก 5 นาทีผสมผสานเนื้อหาทั้งหมดเข้ากับเครื่องปั่นและให้ซุปครีมเย็นลงเล็กน้อย คุณสามารถให้บริการโดยการตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

วิธีการทำซุปผักชนิดหนึ่งกับกุ้ง

น้ำซุปข้น broccoli สำหรับหลาย ๆ คนได้กลายเป็นจานปกติที่เข้าเมนูประจำวัน อย่างไรก็ตามสูตรนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้หากคุณเพิ่มกุ้ง แล้วอาหารจะกลายเป็นเรื่องผิดปกติและอร่อยมาก

ส่วนผสม:

• 
  ผักชนิดหนึ่ง - 450-500 กรัม;


• 
  เนย - 30 กรัม;


• 
  น้ำซุปผัก - ลิตร;


• 
  กุ้ง - 5 ขนาดใหญ่หรือ 10-15 ขนาดเล็ก;


• 
  ลูกจันทน์เทศ


• 
  หลอดไฟ - 1 ชิ้น;


• 
  มะนาว


• 
  ครีม - 150 กรัม;


• 
  เครื่องเทศ

มันจะเป็นประโยชน์สำหรับครอบครัวที่จะรู้วิธีการปรุงอาหารซุปผักชนิดหนึ่งกับกุ้ง คุณต้องใช้น้ำซุปผักต้มและโยนในหน่อไม้ฝรั่ง ก่อนอื่นต้องทำความสะอาดลำต้นและตัด

นอกจากนี้คุณยังต้องเอาหัวหอมออกจากหัวหอมล้างออกและบด คุณสามารถโยนมันลงในน้ำเดือดพร้อมกัน สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเพิ่มหัวหอมมากเกินไป พอประมาณ 80-100 กรัม

หลังจาก 10 นาทีของการปรุงอาหารคุณจะต้องเพิ่มน้ำมัน,ครีมและบดเนื้อหาของกระทะด้วยเครื่องปั่น ตอนนี้คุณต้องเทน้ำมะนาวและต้มต่อไป ก่อนเสริฟให้โรยด้วยลูกจันทน์เทศพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องใส่กุ้งก่อนปรุงอาหารและปอกเปลือก

วิธีการปรุงอาหารซุปผักชนิดหนึ่งด้วยนม?

ซุปครีมนมจากผักชนิดหนึ่งค่อนข้างน่าสนใจที่จะลิ้มรส แนะนำให้ใช้กับเนื้อวัวเพราะเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับน้ำซุป

ส่วนผสม:

• 
  กระดูกเนื้อวัว - 150 กรัม;


• 
  แครอท - 1 ชิ้น;


• 
  กะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่ง - 300 กรัม;


• 
  มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;


• 
  เนย;


• 
  แป้ง;


• 
  นม - 1 แก้ว;


• 
  เครื่องเทศ

ก่อนอื่นก็จำเป็นต้องปรุงอาหารน้ำซุปเนื้อ การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 30 นาที เนื้อสัตว์หรือกระดูกจะต้องถูกดึงออกมาทิ้งไว้ในถาดเท่านั้น

ตอนนี้คุณต้องโยนผัก หน่อไม้ฝรั่งมันฝรั่งและแครอทจะต้องล้างปอกเปลือกและหั่น บางคนมีความสนใจในสิ่งที่เวลาในการปรุงอาหารผักชนิดหนึ่งและแครอทสำหรับมันฝรั่งบดซุป คุณสามารถตอบได้อย่างถูกต้อง - 15-20 นาที

เมื่อส่วนผสมพร้อมแล้วคุณจะต้องใช้สับมันด้วยเครื่องปั่น ในแบบคู่ขนานคุณจะต้องทำซอส ในเนยทอดแป้งและเทลงบนนม ซอสควรเพิ่มลงในน้ำเดือดและหลังจาก 10 นาทีเอากระทะออกจากจาน ตอนนี้จานสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ดูวิดีโอเรากินที่บ้านเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารซุปจากผักชนิดหนึ่ง: