สูตรไปรษณีย์สำหรับอาหารอร่อยและเรียบง่าย สูตรอาหารมื้อรวดเร็วทุกวัน: borscht, cutlets, พาย
โภชนาการของผู้ศรัทธาดั้งเดิมในช่วง Greatการถือศีลอดมีจำนวนข้อ จำกัด ด้านอาหาร แต่สูตรการรับประทานอาหารที่เข้มงวดและรายการ จำกัด ของผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตไม่ได้หมายความว่าเมนูยันควรรสจืดและน่าเบื่อ ในความเป็นจริงกับอาหารที่ประกอบด้วยอาหารอย่างถูกต้องอาหารในช่วงเข้าพรรษาสามารถเป็นประโยชน์อร่อยและที่น่ารื่นรมย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความหลากหลาย สูตรยันที่มีคำแนะนำทีละขั้นตอนและรูปถ่ายซึ่งคุณจะพบในบทความของวันนี้เป็นการยืนยันโดยตรงจากสิ่งนี้ ถัดไปคุณกำลังรอสูตรอาหารจานแรกและจานที่สองการย่างแบบไม่พึ่งพาย (พายกับกะหล่ำปลีคุกกี้ข้าวโอ๊ต) ซึ่งจะช่วยตกแต่งโต๊ะของคุณในช่วงเข้าพรรษา เรามั่นใจว่าหลายคนเช่นหมีแอ็ปเปิ้ลที่มีมันฝรั่งทอดกับมันฝรั่งหรือเนยแข็งจากถั่วฝักยาวสามารถรับประทานอาหารตามปกติได้ในแต่ละวัน หลังจากที่ทุกสูตรเหล่านี้มีประโยชน์และรสชาติดี!
สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆสำหรับการทำผ้าพันคอแบบลีนพร้อมรูปภาพ
ในความเข้าใจของแม่บ้านส่วนใหญ่นี้ borschต้องเตรียมพร้อมอย่างแน่นอนในน้ำซุปเนื้อซึ่งเป็นคำมั่นสัญญาของร่ำรวยของเขา แต่สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆสำหรับ Berriber Borscht ที่มีภาพซึ่งคุณจะหาได้มากขึ้นสามารถเปลี่ยนความคิดเห็นของพวกเขาในทิศทางตรงกันข้าม พิสูจน์ให้เห็นว่าน้ำซุปผักจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าร่างกายและการขาดเนื้อในรั้วสามารถชดเชยกับถั่วได้ วิธีการทำอาหารสำเร็จรูปที่อร่อยและเป็นประโยชน์จากสูตรขั้นตอนต่อไป
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการยันบีชด้วยสูตรง่ายๆ
มันฝรั่ง - 6-8 ชิ้น
ผักชนิดหนึ่ง - 1-2 ชิ้น
กะหล่ำปลีกลาง - 1 ชิ้น
มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
กระเทียม -1-2 กลีบ
ถั่วตามที่ต้องการ
น้ำมันพืช
กรีนสด
เกลือ
พริกไทย
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรง่ายๆของ lean borsch
เรามาเริ่มทำอาหารว่างด้วยการเตรียมผัก ก่อนอื่นเราทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดเป็นก้อนขนาดกลาง แครอทและหัวหอมปอกเปลือกออกจากเปลือก - หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวงกลมแครอทจะสับเป็นพยาธิตัวกลมเล็ก ๆ
เพื่อทราบ! ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารที่อุดมไปด้วยถั่วกับถั่วแล้วแช่ในน้ำเย็นอย่างน้อยไม่กี่ชั่วโมงก่อนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งคืน เคล็ดลับเล็ก ๆ เช่นนี้จะช่วยเร่งกระบวนการจัดเตรียม
บีทรูทถูกปอกเปลือกและโขลกลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง
ใส่น้ำใส่ไฟเพิ่มเกลือแล้วใส่มันฝรั่ง ถ้าคุณปรุงถั่วกับถั่วแล้วเพิ่มเข้าด้วยกันกับมันฝรั่ง ทันทีที่น้ำเดือดเอาโฟมที่เกิดขึ้นและเพิ่มบีทรูทขูด, คู่ของกานพลูของกระเทียม เรายังคงปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลาง
มะเขือเทศสดถูกตัดที่ก้านและปกคลุมน้ำเดือดแล้วลอก มะเขือเทศลวกเราจะใช้แทนการวางมะเขือเทศร้าน แต่พวกเขาสามารถถูกแทนที่และมะเขือเทศวางทำเองหรือ pureed จากมะเขือเทศกระป๋อง
ในขณะที่กำลังเตรียมน้ำซุปผักเรากำลังเตรียมการย่าง เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทน้ำมันพืชเล็ก ๆ น้อย ๆ ลงในกระทะและเพิ่มหัวหอมและแครอทเกลือเล็กน้อยและสตูว์จนแสงสีทอง
ในขณะเดียวกันฉีกกะหล่ำปลีและส่งไปยังน้ำซุปผักต้ม ไฟจะลดลงเล็กปกคลุมด้วยฝา
เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทองเราจะเพิ่มมะเขือเทศทอด พวกเขาสามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือผสมกับเครื่องปั่น ล้างมะเขือเทศด้วย 3-4 นาทีทอด
สีเขียวเช่นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งฉันและสับละเอียด
เราส่งเนื้อย่างในน้ำซุปที่ต้มเกลือพริกไทย นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้ในขั้นตอนนี้ ผัดและปรุงจนสุก พร้อมเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับคอร์สที่สองพร้อมกับมันฝรั่งทุกวัน
หนึ่งในผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงมากที่สุดและเป็นที่นิยม,ซึ่งมักใช้เพื่อเตรียมสูตรแบบลีนสำหรับทุกวันรวมทั้งสำหรับหลักสูตรที่สองคือมันฝรั่ง ลักษณะทางโภชนาการรสชาติที่เป็นกลางและความพร้อมนำไปสู่ความจริงที่ว่ามันฝรั่งมักจะกลายเป็นส่วนผสมหลักสำหรับอาหารแบบลีน ตัวอย่างเช่นในสูตรทีละขั้นตอนสำหรับหลักสูตรที่สองยันกับมันฝรั่งสำหรับทุกวันซึ่งคุณจะพบต่อไปมันฝรั่งมีไว้เพื่อปรุงอาหารแพนเค้ก
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับหลักสูตรที่สองลีนกับมันฝรั่ง
มันฝรั่งขนาดกลาง - 6-8 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ
พริกไทย
น้ำมันพืช
คำแนะนำในการเตรียมหลักสูตรที่สองแบบลีนจากมันฝรั่งทุกวัน
และมันฝรั่งปอกเปลือก เราถูหัวหอมแต่ละตัวลงในเครื่องขูดขนาดเล็ก
หัวหอมยังปอกเปลือกและลูบกับเครื่องขูด
เรารวมมันฝรั่งและหัวหอมเข้าด้วยกัน
เพิ่มคู่ช้อนเพื่อผสมมันฝรั่ง - หอมแป้งสาลี นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้แป้งข้าวโอ๊ตหรือ semolina ผสมให้ละเอียดเพื่อให้แป้งหนาและหนาแน่นพอ ถ้าจำเป็นให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย
Solim และพริกไทยผสม ช้อนใส่แป้งมันฝรั่งส่วนเล็ก ๆ ไว้สำหรับกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ทอดแพนเค้กในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลือง แพนเค้กสำเร็จรูปพร้อมเสิร์ฟพร้อมซอสโฮมเมดเช่น Adzhika
เนื้อลูกแพนเค้ก, สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเข้าพรรษา
สูตรของ cutlets ผักโดยไม่ต้องเนื้อซึ่งอาจจะใช้ในการเข้าพรรษา แต่เราขอแนะนำให้คุณใช้หมีแพนด้าย่างที่ผิดปกติจากถั่วลิสงตามสูตรทีละขั้นตอนสำหรับเข้าพรรษา นี้เป็นรุ่นที่เรียบง่ายของ cutlets ซึ่งสามารถแข่งขันกับคู่ของพวกเขาเนื้อ นอกจากนี้ยังมีเนื้อแพนเค้กที่ไม่ติดมันจากถั่วซึ่งเป็นสูตรที่รอคุณอยู่ต่อไปสามารถบริโภคได้เกือบทุกวันของการเข้าพรรษา
ส่วนผสมที่สำคัญสำหรับเม็ดลูกแพร์จากถั่วเลนทิลล์สำหรับเข้าพรรษา
ถั่ว - 1, 5 ถ้วย
แครอท - 2 ชิ้น
หัวหอม - 2 ชิ้น
แป้ง
เกลือ
พริกไทย
น้ำมันพืช
เครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบเช่น hneli-suneli
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตรของเนื้อสันนอกจากถั่วลันเตา
สูตรสำหรับถั่วเหล่านี้เป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ที่พวกเขาเปิดออกอร่อยจริงๆควรแช่ถั่วสำหรับคืนในน้ำเย็น
ในตอนเช้าให้ล้าง lentils ใต้น้ำไหล เติมน้ำเย็นและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที ไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำ
ในขณะที่ต้มถั่วเขียวหอมและแครอททำความสะอาดและตัด - หัวหอมจะสับละเอียดและแครอทจะลูบบนเครื่องขูด
หัวหอมและแครอททอดน้ำมันพืชเล็กน้อยจนเป็นสีทอง
เราให้ถั่วลิสงพร้อมแล้วทอดให้เย็นสนิท ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามเดียวและปล่อยผ่านเครื่องบดเนื้อ คุณยังสามารถบดมวลด้วยเครื่องปั่น
ถั่วลิสงบดและพริกไทย ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มเครื่องเทศรสเพื่อลิ้มรส
เราทำลูกชิ้นสับขนาดเล็กลงในแป้ง (คุณสามารถใช้ขนมปังแทนแป้ง) ทอดน้ำมันพืชเล็กน้อยจนเป็นสีทองในแต่ละด้าน
สูตรสำหรับพายแสนอร่อยยันกับกะหล่ำปลีทีละขั้นตอน
พายขนาดใหญ่ที่มีกะหล่ำปลีแม้ว่าจะไม่มีในสูตรของเขาสำหรับไข่และเนยสามารถอร่อยมาก สิ่งสำคัญคือการใช้กะหล่ำปลีฉ่ำเพื่อเติมและไม่ลืมเกี่ยวกับอารมณ์ดีในระหว่างการปรุงอาหาร ดีขั้นตอนการทำอาหารสามารถพบได้ในสูตรต่อไปของพายซี่อร่อยกับกะหล่ำปลี
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับพายแสนอร่อยกับกะหล่ำปลี
แป้ง -0.9 กก
น้ำ 250 มล.
กะหล่ำปลี - 1, 5 กก.
แครอท - 1 pc
หัวหอม - 1 ชิ้น
น้ำมันพืช -150-180 มล.
ผักชีฝรั่ง
เกลือ
การสอนทีละขั้นตอนสำหรับสูตรสำหรับพายซี่โครงอร่อยกับกะหล่ำปลี
ผสมในน้ำบรรจุภาชนะและน้ำมันพืชเกลือ ค่อยๆเพิ่มแป้งและนวดแป้ง เราห่อแป้งด้วยฟิล์มอาหารแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
ในระหว่างนี้เราจะเตรียมการบรรจุ กะหล่ำปลีถูกทำความสะอาดจากแผ่นหนาด้านบนและสับละเอียด เราแกะแครอทและหัวหอมเช่นเดียวกับขนมปังซุป
กะหล่ำปลีเกลือและพริกเพิ่มหัวหอมและแครอทและปรับส่วนผสมทั้งหมดสำหรับใส่ในกระทะด้วยน้ำมันพืช ผัดไฟปานกลางจนสุกครึ่ง
แป้งแบ่งออกเป็นสองส่วนและแต่ละส่วนม้วนลงในเค้กแบน เราแพร่กระจายในหนึ่งเค้กเย็นกะหล่ำปลีบรรจุ, โรยด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ด้านบนของเค้กครอบคลุมส่วนที่สองของแป้งรีดและขอบฟรี zalepljayem
พื้นผิวของวงกลมปิดถูกเจาะด้วยส้อมและ greased กับจำนวนเล็กน้อยน้ำอุ่น เราส่งเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
คุกกี้อร่อยและง่ายสำหรับเข้าพรรษาสูตรทีละขั้นตอน
คุกกี้ Lenten เป็นขนมที่อร่อยและง่าย,ซึ่งสามารถบริโภคได้ในช่วงเข้าพรรษา มีสูตรมากมายสำหรับอาหารอันโอชะนี้ แต่เราต้องการดึงดูดความสนใจของคุณต่อตัวเลือกของคุกกี้ข้าวโอ๊ต วิธีการปรุงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอร่อยและง่ายสำหรับเข้าพรรษาและบอกสูตรต่อไปทีละขั้นตอนของเรา
ส่วนผสมสำคัญสำหรับคุกกี้อร่อยสำหรับเข้าพรรษา
เกล็ดข้าวโอ๊ตชนิด "Hercules" -150 gr.
น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้งสาลี -2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา -1/2
เกลือ - หยิก
คำแนะนำสำหรับสูตรง่ายๆสำหรับคุกกี้แบบลีนอร่อย
เกล็ดข้าวโอ๊ตดีกว่าที่จะทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว พวกเขาจะต้องบดในเครื่องบดกาแฟกับสถานะของแป้ง คุณยังสามารถใช้ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปได้
แป้งที่เกิดจากแป้งผสมกับข้าวสาลีหยิกของเกลือและผงฟู
เพิ่มน้ำตาลน้ำตาลวานิลลาและผสมให้เข้ากัน
จากนั้นเพิ่มน้ำมันพืชและน้ำเล็กน้อย ย่างแป้งซึ่งในความสม่ำเสมอควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวมาก ให้การทดสอบครึ่งชั่วโมงให้ยืน
เพื่อทราบ! ในแป้งคุณสามารถเพิ่มลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, แครนเบอร์รี่หรือเศษอ่อนนุช สารเติมแต่งดังกล่าวจะทำให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตยันอร่อยยิ่งขึ้น
ปิดถาดอบด้วยกระดาษ parchment และช้อนโต๊ะเพื่อวางแป้งในรูปแบบของตับขนาดเล็ก สิ่งสำคัญคือต้องเก็บระยะห่างระหว่างคุกกี้เนื่องจากในระหว่างการเตรียมแป้งจะเพิ่มปริมาณมากขึ้น
อบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 15 นาที
สูตรสำหรับเกี๊ยวย่างอร่อยกับมันฝรั่ง, วิดีโอ
ตามที่คุณเห็นสูตรยันสำหรับทุกวันการเข้าพรรษาสามารถทำได้ง่ายและอร่อย และสูตรต่อไปสำหรับเกี๊ยวเกี๊ยวอร่อยกับมันฝรั่ง (วิดีโอ) เป็นอีกหนึ่งการยืนยันของที่ โดยวิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวเกี๊ยวแสนอร่อยเพื่อให้สูตรสามารถไม่เพียง แต่มีมันฝรั่ง แต่ยังมีกะหล่ำปลีหรือเห็ด การอุดฟันสลับสำหรับจานที่สองนี้เป็นไปได้ที่จะกระจายเมนูที่แตกต่างกันของ borsch, ซุป, พายและ cutlets ผัก













