วิธีการแช่แข็ง currants, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, Gooseberries, สูตรที่มีรูปถ่าย ผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็ง
ผลเบอร์รี่แช่แข็งเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินในช่วงฤดูหนาว การเตรียมตัวไม่ยากนัก กระบวนการนี้ง่ายและใช้เวลานาน นอกจากนี้การแช่แข็งช่วยให้คุณประหยัดวิตามินเกือบทั้งหมดในผลิตภัณฑ์ของคุณ แม้การทำอาหารจะไม่เป็นประโยชน์เช่นผลเบอร์รี่แช่แข็งเนื่องจากมีแคลอรี่สูงมากเนื่องจากปริมาณน้ำตาลสูง เราแบ่งปันกับคุณสูตรง่ายๆและเป็นต้นฉบับเช่น currants แช่แข็ง, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, gooseberries และแอปริคอตสำหรับฤดูหนาว
วิธีการแช่แข็งเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว
เชอร์รี่ - ผลไม้เล็ก ๆ ที่อุดมด้วยสารอาหาร เธอทำงานได้ดีในการอบพายต่างๆ vareniki ขนมเค้กขนมหวานและของหวานทั้งหมดนี้รวมเข้ากับเธออย่างน่าพิศวง
วิธีแรก
เชอร์รี่ล้างได้ดีภายใต้น้ำเย็นเอาหางและผลเบอร์รี่ที่ไม่ดี
ใช้ขาหรือช้อนขนมเพื่อเอากระดูก
พับผลเบอร์รี่ลงในภาชนะและส่งไปที่ตู้แช่แข็ง
วิธีที่สอง
สำหรับตัวเลือกของการแช่แข็งนี้คุณจะต้องมีผลไม้เล็ก ๆ , น้ำตาล, มะนาว, สะพายของสะระแหน่
ปรุงน้ำเชื่อม - เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสน้ำน้ำย่อยสะระแหน่และน้ำมะนาว ปรุง 3 นาทีเทผลเบอร์รี่ปอกเปลือกส่งในที่เย็น
แช่แข็งลูกเกดดำในรูปของ Sorbet
ลูกเกดดำ - เงินฝากของสารที่มีประโยชน์มากที่สุดทั้งหมดจะมีจำนวนมากของธาตุที่สำคัญ มันสามารถเพิ่ม compotes, ขนมอบ, เค้กหรือเพียงแค่
น้ำซุปข้นจะถูกแช่แข็งบ่อยที่สุด แต่เราวันนี้เราจะจัดเตรียมผลไม้ชนิดนี้ในรูปแบบเถื่อน เป็นผลให้เราจะได้รับของหวานแสนอร่อย - เชอร์เบท คุณสามารถกินมันด้วยช้อนหรือคุณสามารถแพร่กระจายบนขนมปังปิ้งปิ้งขนมปังหรือใช้เป็นพายสำหรับพาย
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
เตรียมผลเบอร์รี่เอาหางยาว
พับผลิตภัณฑ์ล้างในชามปั่นใส่น้ำตาลเล็กน้อยเทลงไปจนสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
เทลงบนแก้วเสิร์ฟพร้อมกับมิ้นต์ที่ให้ส่งไปที่ตู้แช่
วิธีการแช่แข็งลูกเกดสีแดง
ระยะเวลาในการเก็บลูกเกดสีแดงค่อนข้างสั้นคุณต้องมีเวลาเตรียมผลไม้เล็ก ๆ นี้ คุณสามารถแช่แข็งทั้งหมดหรือในรูปแบบของ sorbet, ทำลายเครื่องปั่นที่มีจำนวนน้อยของน้ำตาล
คุณสามารถเพียงแค่ผลเบอร์รี่ทั้งหมดเทน้ำตาลและแช่แข็งคุณจะได้รับขนมฤดูหนาวที่เป็นประโยชน์ที่ดี
วิธีการแช่แข็งราสเบอร์รี่: สูตรในน้ำของคุณเอง
ราสเบอร์รี่ - มีชื่อเสียงในด้านความช่วยเหลือที่ดีด้วยโรคตาเหล่ มีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ วิตามินซีบี 1 บี 12 กรดนิโคตินิก โดยทั่วไปผลไม้ชนิดนี้เป็นสิ่งจำเป็นในช่วงฤดูหนาวแช่แข็งคุณจะรักษาผลประโยชน์ทั้งหมด วิธีที่อร่อยที่สุดในการเตรียมราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวคือการแช่แข็งในน้ำของคุณเอง
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
เมื่อต้องการทำเช่นนี้วางชิ้นของราสเบอร์รี่ในคอนเทนเนอร์
ส่วนที่สองวางในเครื่องปั่นให้ใส่น้ำตาลเล็กน้อยน้ำมะนาวและใบมิ้นท์หนึ่งใบ เทมวลให้เป็นเนื้อเดียวกัน
เทมันเบอร์รี่และส่งไปที่ตู้แช่แข็ง
วิธีนี้เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่
วิธีแช่แข็งแอปริคอตสำหรับฤดูหนาว
แอปเปิ้ลเจือจางอย่างสมบูรณ์แบบรสชาติของเครื่องดื่มที่แตกต่างกัน compotes, แยม พวกเขาดีเหมือนไส้พาย
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
การแช่แข็งแอปริค็อตต้องล้างให้สะอาดแล้วจึงนำกระดูกออก
เนื้อแผ่กระจายออกเป็นหลายส่วนและแข็งตัว
วิธีการแช่แข็ง Gooseberries
Gooseberries สามารถแช่แข็งในสิ่งทั้งปวงหรือใน purees ของตัวเอง
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
ครึ่งหนึ่งของผลเบอร์รี่จะลดลงในชามของเครื่องปั่นเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเทลงไปจนถึงเครื่องแบบ
เติมผลเบอร์รี่บดทั้งหมดนี้แช่แข็งในภาชนะที่มีการแบ่งส่วน
ตอนนี้คุณรู้ว่าง่ายแค่ไหนในการแช่แข็งผลเบอร์รี่ทั้งหมดและสนุกกับพวกมันในช่วงฤดูหนาว บูด appetit!













