แยมลูกเกดดำสูตรที่ดีที่สุด แยมจากลูกเกดสีดำและสีแดงวิธีการปรุงอาหารที่บ้าน

แยมลูกเกดดำกับราสเบอร์รี่ - สูตรทีละขั้นตอน

สามารถเพิ่ม Jam จากลูกเกดกับราสเบอร์รี่ได้การปรุงอาหารในรูปแบบต่างๆ ความแตกต่างหลักจะอยู่ในสัดส่วนสัดส่วน: ถ้าคุณเพิ่มราสเบอร์รี่ส่วนใหญ่แล้วแยมจะกลายเป็นรสหวานมากขึ้นด้วยรสราสเบอร์รี่ที่เด่นชัด ถ้าจะใส่ currants น้อยแล้วหลังจะแบ่งรสชาติของราสเบอร์รี่ ถ้าผลเบอร์รี่หวานคุณจะไม่สามารถใช้น้ำตาลในสูตรนี้ซึ่งจะมีผลดีต่อค่าแคลอรี่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  ลูกเกด - 1 กิโลกรัม


• 
  ราสเบอร์รี่ - 2-2,5 กก


• 
  น้ำตาล - 2.5 กก


• 
  กรดซิตริก

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   ผลเบอร์รี่ของ currants จะต้องมีการเรียงลำดับตัดหางของพวกเขาและล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหล ราสเบอร์รี่ไม่ควรล้างให้สะอาดมิฉะนั้นจะสูญเสียความสมบูรณ์


2. 
   ราสเบอร์รี่ควรวางไว้ในภาชนะและปิดด้วยน้ำตาลครึ่ง ปล่อยให้น้ำจากนั้นก็เริ่มโดดเด่น


3. 
   เทออกจากลูกพรุนจากด้านบนและโรยด้วยส่วนที่เหลือของน้ำตาล


4. 
   ใส่ส่วนผสมบนเตาและเดือด เพื่อรอขณะที่ลูกเกดจะให้น้ำไม่จำเป็นก็จะช่วยให้การเก็บผลเบอร์รี่ทั้งหมดและราสเบอร์รี่จะต้มและจะให้ติดขัดความจำเป็นที่จำเป็น ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที


5. 
   ขยายธนาคาร ไม่ได้รับอนุญาตให้ม้วนแยมก็จะเพียงพอหมวกไนลอนเพราะมันถูกเก็บไว้อย่างดีแม้ในอุณหภูมิห้อง

แยมลูกเกด Blackberry กับแอ็ปเปิ้ล - สูตรทีละขั้นตอน

ชุดนี้ค่อนข้างน่าสนใจและผิดปกติ แยมแอปเปิ้ลแครอทสำเร็จรูปสามารถใช้เป็นไส้พายและบิสกิตและเค้กซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะประสบความสำเร็จกับนักชิม นี้จะอธิบายโดยความสอดคล้องพิเศษที่ได้รับจากการต้มผลเบอร์รี่และโดยการรวมกันที่ผิดปกติของรสชาติ ควรเลือกแอปเปิ้ลที่หลากหลายตามความต้องการ: แข็งหรือนุ่มหวานหรือรสเปรี้ยว ตามสูตรนี้คุณสามารถปรุงอาหารแยมและลูกเกดแช่แข็ง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  ลูกเกด - 2 กิโลกรัม


• 
  แอปเปิ้ล -2.5 กก


• 
  น้ำตาล - 2 กก


• 
  น้ำ - 300-800 กรัม

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   ต้มน้ำตาลในน้ำที่มีความร้อนต่ำทำให้น้ำเชื่อมโปร่งใสหนา


2. 
   ต้มมันลูกเกดก่อนล้างและปอกเปลือกออกจากหาง


3. 
   เพื่อให้แยมเป็นสิ่งจำเป็นในขณะที่ผลเบอร์รี่ไม่ทำลาย อย่าลืมลบโฟมที่เกิดขึ้น


4. 
   เตรียมแอปเปิ้ล: ตัดเปลือกนำเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้น นอนหลับอยู่ในมวลของแอปเปิ้ล


5. 
   ปรุงจนหนา

มีขั้นตอนการปรุงอาหารที่แตกต่างกันเล็กน้อยแยมจากลูกเกดตามสูตรนี้ก็เป็นไปได้ที่จะเรียกว่ารวดเร็วห้านาทีสำหรับความเร็วในการผลิต คุณจำเป็นต้องบดผลเบอร์รี่กับน้ำตาลในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมเป็นเวลา 4-6 นาทีแล้วใส่แอปเปิ้ลลงไปหลังจากนั้นจะใช้เวลาในการอบร้อนประมาณ 10 นาที

แยมลูกเกดแดงกับกล้วย - สูตรทีละขั้นตอน

สูตรที่ผิดปกตินี้แน่ใจว่าจะโปรดขนมหวานขนาดเล็กเพราะการใช้ currants ในนั้นจะเสริมกล้วยอร่อย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  น้ำผลไม้คั้นแดง - 1 ลิตร


• 
  น้ำตาล - 600 กรัม


• 
  กล้วย - 4 ชิ้น

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   จากลูกเกดสีแดงบีบออกน้ำผลไม้ วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้คือการคั้นน้ำผลไม้ สำหรับการขาดเช่นผลไม้เล็ก ๆ สามารถ scalded กับน้ำเดือดและทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นก็ให้ใส่ผ้ากอซแล้วคั้นเอาน้ำออก


2. 
   กล้วยบดด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นที่รัฐข้น


3. 
   ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำจนเดือด หลังจากนั้นต้มส่วนผสมอีก 40 นาที


4. 
   ใส่แยมลงบนฝาปิดปิดฝาและเปิดคว่ำ

แยมลูกเกดดำกับถั่ว - สูตรทีละขั้นตอน

แยมและแยมลูกกระป๋องสามารถเสริมได้ส่วนประกอบใด ๆ : ผลไม้, ผลเบอร์รี่, ถั่ว ส่วนหลังควรทำวอลนัทหรืออัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ตามปกติ เป็นพันธุ์ที่แสดงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาในแยมลูกเกด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  ลูกเกด - 2.5 กก


• 
  น้ำตาล - 2-2.5 กก


• 
  ถั่ว - 450 gr


• 
  น้ำ - 500-700 gr

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   น้ำต้มเดือดจนเดือดจนละลาย น้ำเชื่อมควรออกหนา


2. 
   น้ำพริกในน้ำเชื่อมและต้มประมาณ 4-6 นาที ทิ้งไว้ค้างคืน


3. 
   ในตอนเช้าปรุงอาหารติดขัดเป็นเวลา 6 นาทีแล้วพักไว้อีกประมาณ 3-6 ชั่วโมง


4. 
   ถั่วทอดในกระทะสับละเอียด


5. 
   เพิ่มถั่วลงในแป้งและต้มเป็นครั้งสุดท้ายเป็นเวลา 5 นาที


6. 
   เจือจางขนมที่ธนาคารหรือเพลิดเพลินกับชาสักถ้วยทันที

วุ้นจากลูกเกดสีแดง - สูตรทีละขั้นตอน

แยมจากลูกเกดสีแดงสำหรับฤดูหนาวมักจะจัดทำขึ้นตามสูตรอาหารต่างๆ ตัวแปรคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการจัดทำผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมในหลายขั้นตอน แยมนี้ยังสามารถเรียกได้ว่าเป็น "ห้านาที" ของลูกเกดสีแดง แต่เป็นที่นิยมมากที่สุดคือวุ้นจากผลไม้เล็ก ๆ นี้เนื่องจากมันจะเปิดออกสวยงามหนาโปร่งใสและอร่อยผิดปกติ ตามสูตรของเราคุณสามารถปรุงอาหารแยมและลูกเกดแช่แข็งโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน ในกรณีนี้น้ำไม่จำเป็นเนื่องจากผลเบอร์รี่ละลายจะได้รับอนุญาตให้น้ำผลไม้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  ลูกเกดแดง - 2.5 กก


• 
  น้ำตาล - 2 กก


• 
  น้ำ - 100 กรัม

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   ผลเบอร์รี่ต้องเตรียม: ล้างแห้งเอากิ่งไม้


2. 
   เท currant แดงด้วยน้ำเย็น เก็บไว้ในที่มีอุณหภูมิต่ำสักครู่


3. 
   เมื่อผลเบอร์รี่ร้อนขึ้นและเริ่มที่จะระเบิดพวกเขาสามารถปราบปรามด้วยช้อนหรืองีบ ดังนั้นพวกเขาจะให้น้ำมากขึ้นและเวลาการปรุงอาหารจะลดลงเนื่องจากส่วนใหญ่ของวิตามินจะยังคงอยู่ในวุ้นสำเร็จรูป เวลาทั้งหมดของความปรารถนาไม่ควรเกิน 7 นาที


4. 
   โยนมวลสารลงบนตะแกรงและหดตัว จากผลที่ต้องการจะได้รับอนุญาตให้เช็ดมวลเพื่อให้ได้ปริมาตรและความหนาแน่นมากขึ้น หากมีความปรารถนาที่จะทำวุ้นโปร่งใสมากขึ้นอย่าให้คำแนะนำ นอกจากนี้วิธีแรกของเยลลี่จะทำให้กระดูกซึ่งทุกคนไม่ชอบ มันจะดีกว่าเพียงเพื่อกวนผลเบอร์รี่ด้วยช้อนโดยไม่ต้องบด ดังนั้นน้ำผลไม้เท่านั้นที่จะออกมาจากพวกเขา


5. 
   เติมของเหลวที่มีน้ำตาลและต้มมัน หากต้องการในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่ไม่กี่รส


6. 
   วุ้นจะถือว่าพร้อมเมื่อช้อนถูกทิ้งไว้กับร่อง ซึ่งหมายความว่าได้รับความสอดคล้องจำเป็น

แยมฮันนี่ย์นัทจากลูกเกดสีแดง - สูตรทีละขั้นตอน

ปริมาณแคลอรี่ของแยมลูกเกดเนื่องจากการใช้น้ำตาลจำนวนมากสูงพอ เพื่อลดแคลอรี่น้ำตาลหรือบางส่วนของมันสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง ในสูตรนี้วอลนัทยังเพิ่มให้กับน้ำผึ้งซึ่งได้รับรสเผ็ด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  ลูกเกดสีแดง - 2 กิโลกรัม


• 
  แอปเปิ้ล -1 กก


• 
  น้ำตาล -1 กิโลกรัม


• 
  น้ำผึ้ง - 2 กิโลกรัม


• 
  วอลนัท -300-400 gr.

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. 
   ผลเบอร์รี่มีการทำความสะอาดและล้างเทน้ำและแช่ในความร้อนต่ำจนนุ่ม
   
   
   เพื่อทราบ! ส่วนประกอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้และทำให้ผลเบอร์รี่สีดำและแดงสารพันจากนั้นแยมจะออกมามากยิ่งขึ้นอิ่มตัวและมีกลิ่นหอม
   
   


2. 
   ผลเบอร์รี่ปรุงสุกต้องรีไซเคิลโดยการเอาเค้กออก


3. 
   น้ำตาลและน้ำผึ้งต้มกับน้ำ


4. 
   แอปเปิ้ลที่จะล้างลบไม่จำเป็น (เมล็ดเปลือก) และตัดชิ้นบาง


5. 
   เพิ่มถั่วและแอปเปิ้ลในน้ำเชื่อมและปรุงอาหารจนเดือด


6. 
   น้ำซุปข้น Berry เพิ่มทันทีหลังจากเดือด


7. 
   ปรุง 1 ชั่วโมง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมส่วนผสมเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้


8. 
   ขยายธนาคารและไม้ก๊อก