สูตรสำหรับสลัดกรีก

สูตรสำหรับสลัดกรีกอร่อย

สูตรคลาสสิกแตกต่างกันสัดส่วนและการผสมผสานที่ดีของผัก รสชาติถูกขัดเงาอย่างประณีตด้วยเครื่องเทศหอมและเสริมด้วยชีสที่นุ่มนวล ปรนเปรอครอบครัวด้วยอาหารอร่อยนี้!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  แตงกวาสด - 3 ชิ้น


• 
  มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น


• 
  พริกหวานแดง - 1 ชิ้น


• 
  หอมแดง - 1 ชิ้น


• 
  ชีส Feta - 200 กรัม


• 
  มะกอกดำ - 1 หม้อ


• 
  เกลือพริกไทยดำและออริกาโนแห้ง


• 
  น้ำมันมะกอก


• 
  น้ำมะนาว

วิธีการเตรียม:

1. 
   ล้างผักทั้งหมด ตัดแตงกวาและมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่และพริกไทยที่มีฟาง ตัดหัวหอมและมะกอกดำที่มีวงแหวนบาง ๆ เรียบ ทิ้งมะกอกไว้เพื่อตกแต่ง


2. 
   ในจานลึกที่สวยงามวางผักในชั้น,และชีสอยู่ด้านบน ไม่จำเป็นต้องเข้าไปแทรกแซง เทน้ำมันมะกอกโรยพริกไทยเล็กน้อยและออริกาโนตกแต่งด้วยมะกอก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มน้ำมะนาวไม่กี่หยด

เกลือเป็นสิ่งจำเป็นก่อนเสิร์ฟมิฉะนั้นผักจะได้รับอนุญาตให้น้ำผลไม้

สนใจโปรด! ระมัดระวังและอย่าหักโหมมากเนื่องจากชีสมีรสเค็มค่อนข้าง

บูด appetit! ตอนนี้คุณรู้วิธีทำสลัดกรีกในแบบคลาสสิก

เคล็ดลับ

อะไรที่สามารถอยู่ในสูตรสลัดในภาษากรีก? ฉันสามารถทำอะไรเพื่อแทนที่ชีส Feta ในสลัดกรีก? ต่อไปนี้คือคำแนะนำและข้อคิดเห็น:

• 
  คุณสามารถใช้ lavash ในการเตรียม เพียงแค่ห่อส่วนผสมทั้งหมดในขนมปัง pita และทุกอย่างพร้อม จานนี้สะดวกในการปรุงอาหารสำหรับปิกนิกหรือธุดงค์;


• 
  ชีส feta สามารถถูกแทนที่ด้วยชีสเค็มริคอตต้าและอื่น ๆ ที่ไม่ใช่พันธุ์เฉียบพลันนุ่ม ตั้งแต่ feta ที่ทำจากนมแกะชีสจะดีกว่าที่จะเลือกเป็นแกะ


• 
  คุณสามารถเตรียมอาหารที่มีคุณค่ามากขึ้นเพิ่มเนื้อไก่หรือเนื้อสับ ในกรณีนี้เป็นน้ำสลัดที่ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวครีมต่ำ;


• 
  ชาวกรีกชอบอาหารสูตรสำหรับปอดมากสลัดกรีก ประกอบด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่: ผักชนิดหนึ่งน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและเกลือ ตัดพืชและปรุงอาหารบีทรูท จากนั้นคุณจะต้องวางท็อปส์ซูที่ด้านล่างของชามสลัดและจากด้านบน beets ตัดโดยวงกลม ปรุงรสด้วยน้ำมันราดด้วยน้ำมะนาวเกลือและจานพร้อม


• 
  นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าน้ำมันมะกอกมีส่วนช่วยในการผลิตเอ็นโดรฟินส์ - ฮอร์โมนแห่งความสุข ดังนั้นจานนี้ไม่เพียง แต่สามารถตอบสนองความหิว แต่ยังเพื่อยกระดับอารมณ์;


• 
  มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่ผักจะสดชื่นที่สุด เหมาะถ้าพวกเขาเพิ่งถูกฉีกออกจากเตียง;


• 
  ชีสมักจะถูกตัดเป็นก้อน แต่บางครั้งก็เสิร์ฟพร้อมกับชิ้นเดียวทั้งหมดในกึ่งกลางของจาน


• 
  ถ้าคุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรแล้วในกรณีนี้อย่างสมบูรณ์แบบตรงกับใบโหระพา, โรสแมรี่, โหระพา, สะระแหน่, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย;


• 
  สลัดกรีกที่ดีที่สุดจะถูกรวมเข้ากับเนื้อสัตว์


• 
  แทนมะนาวคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชู;


• 
  ในกรีซมีความเชื่อกันว่าไม่ควรผสมอาหารเพราะพวกเขาจะสูญเสียความร่ำรวยและกลิ่นหอมของพวกเขา

วันนี้คุณได้เรียนรู้วิธีทำสลัดกรีก ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้อย่างปลอดภัยเพ้อฝันและทดลองส่วนผสม!