สูตรของเค้กเนยแข็ง

เค้กเค้กง่ายต่อการจัดเตรียมเมื่อคุณได้เรียนรู้แล้วคุณจะสามารถอบด้วย "ดวงตาปิด" ได้อย่างชาญฉลาด หัวใจของการเตรียมของพวกเขาเป็นเทคโนโลยีที่เรียบง่าย:
- เนยตีด้วยน้ำตาล;
- เพิ่มเนยแข็งชีสหรือนมเปรี้ยวไข่และโซดาและปัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนสุดท้ายของการนวดแป้งคือการแนะนำแป้ง;
- เค้กเนยแข็งอบที่อุณหภูมิ 160 องศา
ความหลากหลายของสูตรเค้กเนยแข็งเป็นมวล แต่หลักการผสมของการทดสอบตัวเองจะไม่มีการเปลี่ยนแปลง แม้ว่าคุณจะสามารถทดสอบได้เรื่อย ๆ โดยเปลี่ยนรสชาติที่มีลูกเกดสำหรับมะนาวด้วยเชอร์รี่สำหรับสตรอเบอร์รี่ด้วยแอปริคอตแห้งสำหรับถั่วและอื่น ๆ และการเติมทุกครั้งจะก่อให้เกิดรสชาติใหม่ที่แตกต่างออกไป คัพเค้กที่มีชีสกระท่อมและมะนาวเป็นอาหารที่ดีสำหรับมื้อเช้าบนลานระเบียงพร้อมกับอบเชยในตอนเย็นโดยเตาผิงและสตรอเบอร์รี่สามารถเปลี่ยนเค้กได้ในงานเฉลิมฉลอง

เคล็ดลับในการทำคัพเค้กจากชีสกระท่อม
- แป้งเป็นเพียงเกรดที่สูงที่สุดเท่านั้นก็จะถูกล้างออกหลายครั้งเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับออกซิเจนจากนั้นคัพเค้กที่มีชีสกระท่อมจะงดงาม
- ถ้าไม่มีเครื่องปั่นน้ำนมจะบิดดีที่สุดในเครื่องบดเนื้อหรือเช็ดผ่านตะแกรงเพื่อไม่ให้มีอนุภาคขนาดใหญ่ในแป้ง
- Cupcakes จากชีสกระท่อมกลายเป็นอร่อยมากขึ้นครีมหลังจากที่วันหนึ่ง, นมเปรี้ยวในขณะที่มันแทรกตัวเข้าไปในเมล็ดของน้ำผลไม้และขนมปังกรอบกลิ่นหอมของเขาในช่วงเวลานี้ แต่ถ้ามันเป็นเรื่องยากที่จะต้านทานแล้วพวกเขาก็มีความอร่อยและความสดใหม่
- เค้กยัดไส้จะเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่พวกเขาจะนุ่มและสดเป็นเวลาห้าหรือหกวันถ้าห่อด้วยกระดาษฟอยล์
เค้กเปรี้ยวสูตรกับลูกเกด
ส่วนผสม:
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 250 กรัม
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม
- น้ำตาล - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- โซดา - 1/3 ช้อนชา
- ลูกเกด - 100 กรัม
- มะนาว - ½
- น้ำตาลผง

วิธีการเตรียม:
- การเตรียมผลิตภัณฑ์: ร่อนแป้ง, เปรี้ยวชีสกระท่อม, ระบายลูกเกด, บีบมะนาว;
- เนยแข็งด้วยน้ำตาลและใส่ชีสกระท่อม
- ค่อยๆเพิ่มไข่
- โซดาบีบน้ำมะนาวบีบออกและยังส่งไปยังชามพร้อมกับความขรุขระและลูกเกดบวม;
- ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและกรอกแป้งอย่างต่อเนื่องรบกวน - แป้งพร้อม;
- รูปน้ำมันด้วยน้ำมันและกรอกด้วยแป้งตั้งเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 160 องศาในเตาอบ;
- โรยผลิตภัณฑ์ที่เย็นด้วยผง
Cupcake, สูตรที่มีสตรอเบอร์รี่กระป๋อง
สูตรสำหรับคัพเค้กกับชีสกระท่อมนี้แตกต่างกันเล็กน้อยจากคลาสสิกในการที่จะมีมังงะ แต่จากนี้การอบกลายเป็นที่เขียวชอุ่มและเม็ด งานทำอาหารดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลในรูปแบบของขนมหวานความสง่างามรสชาติและกลิ่นหอมของมันจะไม่ทำให้ทุกคนไม่แยแส

ส่วนผสม:
- semolina - 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 150 gr
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม
- น้ำตาล - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ผงฟู - ½แพ็ค
- เชอร์รี่ - 150 gr
วิธีการเตรียม:













