วิธีการทำซุป buckwheat

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบัควีทเป็นตำนานเพราะไม่ใช่เพื่ออะไรที่บรรพบุรุษของเราเรียกมันว่า "อาหารของวีรบุรุษ" เนื้อหาของวิตามินเกลือแร่โปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็นอยู่เหนือมาตรฐานที่จำเป็นทั้งหมด การใช้โซบะอย่างต่อเนื่องสำหรับอาหารไม่เพียง แต่ช่วยให้ร่างกายมีส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมด แต่ยังทำหน้าที่ป้องกันโรคได้ดีเยี่ยม
ซุปข้นกับเห็ด
สิ่งที่ไม่ได้เตรียมจากบัควีท: แพนเค้ก, cutlets ธัญพืชและแม้กระทั่งพาย แต่ซุปโซบะน่าจะไม่เคยหยุดนิ่ง มันก็เตรียมและไม่ใช้เวลามาก แต่ผลประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก รวมอยู่ในซุปอาหารของโซบะและคุณไม่จำเป็นต้องใช้จ่ายเงินในการซื้อวิตามินที่มีราคาแพงเพื่อรักษาเสียง เราให้ความสำคัญกับสูตรของน้ำซุปแสนอร่อย:

ส่วนผสม:
- เห็ดสด - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- ธัญพืช Buckwheat - 100 gr
- หอมใหญ่ - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 pc
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พฤกษชาติ
- เกลือ
- พริกไทยป่น

วิธีการเตรียม:
- ทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเห็ด;
- เราถูตะโพกและน้ำไหลเย็นของฉัน;
- ทำความสะอาดและตัดเป็นแครอทบาง ๆ ;
- สะอาดและตัดเป็นก้อนหัวหอมและมันฝรั่ง;
- เราใส่มันฝรั่ง, มันฝรั่ง, แครอทลงในกระทะและเทน้ำเดือดสองลิตร เราเคี่ยวในความร้อนต่ำตื่นเต้นเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 20 นาที
- บนกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืชเทหอมสับ ทอดจนเป็นเปลือกสีทองและเพิ่มเห็ดที่เตรียมไว้ ทอด 10 นาทีกวน;
- เพิ่มเห็ดด้วยหัวหอมในกระทะ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที
- ปล่อยให้มันอยู่ 15 นาทีและคุณสามารถให้บริการ ผสมผสานอย่างลงตัวกับสมุนไพรสดและครีมเปรี้ยว
ซุปเช่นนี้จะมีรสชาติเหมือนเด็ก ๆจึงไม่ชอบอาหารจานแรกถ้าต้องการคุณสามารถรวมสูตรโดยการเพิ่มส่วนผสมที่คุณโปรดปราน หากคุณปรุงอาหารด้วยน้ำซุปไก่น้ำซุปจะกลายเป็นอาหารที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะ แต่จะใช้เวลานานอีกเล็กน้อย ถ้าคุณเก็บรูปและติดชีวิตที่มีสุขภาพดีซุปซุป buckwheat ต้องอยู่บนโต๊ะของคุณ การใช้บัควีททุกวันคุณสามารถทิ้งเนื้อได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ ปริมาณโปรตีนในพืชนี้ไม่น้อยกว่าเนื้อสัตว์ แต่แต่ละผลิตภัณฑ์มีความลับในการทำอาหาร ถ้าคุณทำซุปบัควีทให้ปฏิบัติตามกฎบางอย่าง:

- เมื่อปรุงอาหารจะดีกว่าที่จะใช้กระทะที่มีผนังหนาเพื่อให้น้ำซุปจะมีรสเผ็ดและรสชาติ;
- เท groats ตามด้วยน้ำเค็มเย็น;
- ควรถอดโฟมออกเมื่อเดือด
- สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าปริมาณของธัญพืชเมื่อปรุงอาหารเป็นสองเท่า;
- พยายามที่จะไม่ย่อยเป็นธัญพืชยังคงต้มในน้ำเดือดแม้ว่าจะถูกลบออกจากไฟ
ปฏิบัติตามกฎง่ายๆเหล่านี้คุณจะชงซุปอร่อยสำหรับมื้อกลางวัน ธัญพืช Buckwheat เป็นสองชนิด - มันเป็นหลัก (ธัญพืช) และตัด (สับเป็นชิ้นส่วน) เนื้อหาของสารที่จำเป็นเหล่านี้ประเภทของความแตกต่างไม่ได้มี แต่การปรุงอาหารมีความได้เปรียบในการทำเช่นการทำอาหารใช้เวลาน้อย แต่ปลาชนิดหนึ่งในซุปกับสมุนไพรดูสวยงามและน่ารับประทานมากขึ้น













