หม้อจาก courgettes
เมื่อคุณลิ้มรสหม้อปรุงอาหารจากพืชที่คุณเพียงแค่ต้องการทำอาหารอีกครั้ง แม้ว่าจานยังไม่ซับซ้อน แต่อร่อยมากและมีประโยชน์แม้! เนื้อหาแคลอรี่ขึ้นอยู่กับส่วนผสม คุณสามารถทำให้มันลีนหรือคุณสามารถทำให้มันน่าพอใจมากขึ้น
หม้อปรุงอาหารใด ๆ ที่เตรียมจากผลิตภัณฑ์หั่นบาง ๆซอสและซอสและต่อมาอบ หม้อจาก courgettes จะไม่มีข้อยกเว้น มาร์ชถูกตัดเป็นชิ้นบดหรือบดในเครื่องปั่นแล้วผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ มักจะเพิ่มชีสผักอื่น ๆ เนื้อสัตว์เป็นต้น ทางเลือกขึ้นอยู่กับรสนิยมการทำอาหารของคุณ
เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการอบผักไม่มีอะไรพิเศษไม่จำเป็นต้อง คุณเพียงแค่ต้องล้างให้ดีและตัดพวกเขา ถ้าผลไม้มี overripe พวกเขาจำเป็นต้องเอาผิวออก บ่อยครั้งในเค้กคุกกี้กับบวบมีชีสเฟิร์นหรือ mozzarella หากคุณไม่พบพันธุ์ดังกล่าวในร้านค้าพวกเขาก็สามารถถูกแทนที่ด้วยภาษารัสเซียแบบง่ายๆ นอกจากนี้ยังจะอร่อยมากและประหยัดมากขึ้น อย่างไรก็ตามเลือกชีสเค็มไม่มาก
วันนี้เรานำเสนอสูตรดังกล่าว:
- หม้อปรุงอาหารที่อร่อยจากพืชผักเค้ก;
- ย่างหม้อกับเนื้อสับ
- หม้อไฟจากขิง
อ่านด้านล่างคำแนะนำทีละขั้นตอน
หมายเลขสูตร 1 กระป๋องบวบ
การเตรียมหม้อปรุงอาหารนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายและรวดเร็ว ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ฉันจะไปบวบของการจัดเรียงหรือวุฒิภาวะใด ๆ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- บวบ - 1 กิโลกรัม
- หอมใหญ่ - 2 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- brynza - 300 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- พุ่มไม้เขียวขจี
- เนยแข็งชนิดใดก็ได้ - 50 กรัม
- เกลือพริกไทย
วิธีการเตรียม:
- ใส่ลูกกวาดขนาดใหญ่ขูดเส้นที่ขมิ้นแล้วทอดให้เล็กนิดเดียว ตั้งไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อที่จะขจัดความชื้นส่วนเกิน นอกจากนี้คุณยังสามารถโยนมันกลับบนตะแกรง;
- สับหัวหอมและผ่านจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- ตีไข่ผสมบวบกับหอมทอด Brjnzu จำเป็นต้องบดและเชื่อมต่อกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อเกลือเพิ่มสีเขียว สับกระเทียมกานพลูด้วยการกด;
- ทาน้ำมันลงในถาดอบและเทลงในส่วนผสมที่ได้ โรยด้านบนด้วยชีสแข็ง สำหรับครึ่งชั่วโมงใส่ในเตาอบ
จานที่เตรียมไว้ควรจะเย็นแล้วตัดเป็นชิ้น
หมายเลขสูตร 2 ย่างหม้อกับเนื้อสับ
หม้อปรุงอาหารนี้จะช่วยให้คนรักเนื้อสัตว์ได้ จานนี้เป็นอาหารที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็น นอกจากนี้ขั้นตอนการทำอาหารช่วยให้คุณประหยัดเวลา
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- หนุ่มบวบ - 3 ชิ้น
- เนื้อสับใด ๆ - 400 กรัม
- กระเทียม - 3 กานพลู
- ครีมหรือมายองเนส - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
- เครื่องเทศเกลือและพริกไทย
วิธีการเตรียม:
- ตัดชิ้นบาง ๆ ของบวบและเกลือ บีบกระเทียมและรวมเข้ากับน้ำมัน เทลงในบวบและปรุงรสด้วยเครื่องเทศเล็กน้อย ผสมผสานอย่างทั่วถึงทุกอย่างแยกครึ่งบวบและใส่ในรูปร่าง
- เตรียมการบรรจุ เกลือและพริกไทยให้ใส่บวบชั้นที่สอง ใส่มายองเนสที่ด้านบนและวางมะเขือเทศลงด้านบนแล้วค่อยใส่บวบ อีกครั้งหนึ่งชั้นเปรี้ยวหรือมายองเนสและสามารถวางไว้ในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมง สำหรับการอบประมาณ 200 องศา โรยหม้อด้วยชีสประมาณ 8-10 นาทีจนสุก
บนโต๊ะเสิร์ฟในภาชนะเดียวกันที่อบ การถ่ายโอนไปยังจานอื่นไม่จำเป็นเนื่องจากหม้อปรุงอาหารอาจสูญเสียรูปร่างของมัน
หมายเลขสูตร 3 หม้อปรุงอาหารง่ายจากถั่วฝักยาว
ตัวเลือกอาหารสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการที่เหมาะสม 100 กรัมคิดเป็น 100 กิโลแคลอรี คุณสามารถอบทั้งในกระทะและบนแผ่นอบและในรูปแบบ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- บวบ (หนุ่ม) - 1 ชิ้น
- หอมใหญ่ - 1 ชิ้น
- mozzarella หรือ brynza - 100 กรัม
- ชีสขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้งชั้นสูง - 0.5 เซนต์
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟูสำหรับอบ - 1 ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนชา
- ไข่ - 2 ชิ้น
วิธีการเตรียม:
- เตาอบความร้อนที่ 200 องศา;
- สับหัวหอม
- ชีส feta หรือ mozzarella ก่อนหล่อลื่นด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน ผสมอาหารทั้งหมดและเตรียมความพร้อมสำหรับการอบ
- ทำแป้ง รวมแป้งกับผงฟูเทนมลงไปคนต่อจนก้อนถูกกำจัดออก ใส่ไข่พริกไทยใส่เนยและเกลือ มวลที่เกิดมีการผสมและเทลงในบวบ
- นวดชีสและส่งไปยังเตาอบประมาณ 30-35 นาที มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการสร้างเปลือกสีทองที่ด้านบน
มันอร่อยกินทั้งเย็นและอบอุ่น
ถ้าคุณปรุงอาหารจากผลไม้ที่สุกแล้ว pre-cook พวกเขาและทำความสะอาด ที่ดีที่สุดคือการทุบบวบลงไปในแป้งที่มีความบริสุทธิ์เช่นเดียวกับมันหรือขูดมัน
เราหวังว่าสูตรของเราจะเป็นประโยชน์กับคุณ! บูด appetit!












