วิธีการปรุงอาหารสตูว์ผักจากบวบกับไก่

การเตรียมสตูว์ผักจากบวบ, อย่าลืม,ที่สำหรับผักที่แตกต่างกันต้องใช้เวลาที่แตกต่างกันในการเตรียมความพร้อม ดังนั้นการเคี่ยวของแข็งเดิมเช่นแครอทและหวานและมะเขือเทศบวบทันทีและต่อมามิฉะนั้นพวกเขาจะโกรธและข้าวต้ม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ (อกไก่ - 1 ชิ้น) - 300 กรัม


• บวบ - 1 ชิ้น (กลาง)


• แครอท - 1 pc


• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น


• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น


• หัวหอม - 1 ชิ้น


• พฤกษชาติ


• เกลือ - เพื่อลิ้มรส


• พริกไทยเพื่อลิ้มรส


• น้ำมันพืช

วิธีการเตรียม:

1. คุณสามารถใช้เนื้อสำเร็จรูปหรือซื้อเต้านมไก่ได้ แบ่งเนื้อออกจากกระดูกของเต้านมไก่หั่นเป็นก้อนขนาดปานกลาง


2. ใส่เนยที่อุ่นแล้วกะทะและทอดประมาณ 10 นาทีอย่าลืมผัดเนื้อไม่ควรเผาผลาญจะทำให้รสชาติของทั้งจานเสีย



3. หอมใหญ่สับ


4. ตัดแครอทเป็นก้อน


5. เพิ่มแครอทและหัวหอมลงในเนื้อสัตว์


6. เมื่อหอมกลายเป็นโปร่งใสใส่พริกไทยหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเคี่ยวลงไปสักหนึ่งหรือสองนาที


7. เปลือกบวบเนื้อและเมล็ดทิ้งไว้เพราะมันมีอยู่ในคลังของวิตามินและสารอาหาร สับทุกอย่างในชิ้นใหญ่ส่งลงในกระทะ สตูว์สิบนาที



8. เพิ่มมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นต้มอีกห้านาที


9. Solim และพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่ในที่สุดปลายมิฉะนั้นผักจะตกก่อนเวลาอันควร


10. เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สูตร ragout ของบวบเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถทุกครั้งที่เพิ่มส่วนผสมใหม่ ๆ ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งมะเขือยาวเห็ดหรือเนื้อสัตว์ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะมีความอ่อนโยนและย่อยง่ายเนื่องจากเพคตินมีอยู่ในบวบ สูตรนี้นำเสนอแคลอรี่ต่ำที่ยอดเยี่ยมของ courgettes และไก่ซึ่งจะกลายเป็นจานต้อนรับในวันฤดูร้อนที่ร้อนๆสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อเย็น สูตรนี้มีประโยชน์สำหรับทั้งหญิงที่มีประสบการณ์และสามเณร และถ้าคุณสร้างจินตนาการสตูว์ผักของบวบกลายเป็นอาหารของผู้เขียน กับเขาคุณสามารถให้บริการเครื่องปรุงรสของธัญพืชก็ไม่ได้อยู่ในไร้สาระในประเทศฝรั่งเศส ragout ได้รับการพิจารณาซอสเฉียบพลัน