สตูของบวบ - อร่อยมีประโยชน์ราคาถูก

ในศตวรรษที่ 16 ผักเอาชนะยุโรปและยังคงอยู่เป็นที่นิยมจนถึงทุกวันนี้ จะมีผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายคลึงกันซึ่งคุณสามารถจัดเตรียมอาหารหลากหลายประเภทที่ทำจากอาหารได้หรือไม่? คาเวียร์ทอดและตุ๋นสลัด adzhika แพนเค้กผักดองสำหรับฤดูหนาวและแยม

ความลับของการทำอาหาร

จานยอดนิยมจากของขวัญที่เป็นประโยชน์ของธรรมชาติยังมีสตูว์ผัก สามารถจัดเตรียมได้หลายวิธี เมื่อดับไฟผักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาจะไม่สูญหายไปจริง - และนี่คือข้อได้เปรียบของจาน ความเรียบง่ายและความเร็วในการปรุงอาหารเป็นอีกหนึ่งข้อดี ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับการปรุงอาหารที่มี ragout บวบง่าย ขนาดของผลิตภัณฑ์และสัดส่วนของพวกเขาขึ้นอยู่กับรสนิยม กฎข้อแรกคือการดับเพลิงอาหารที่ต้องใช้ความร้อนอีกต่อไป หากมีการจัดทำผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่มีเนื้อที่ที่ชื่นชอบแล้วจะมีการตุ๋นเป็นครั้งแรก ยกเว้นเนื้อสับ หากเป็นผักจานนี้หัวหอมและแครอทเป็นคนแรกที่ไปถึงอนาคตอันใกล้นี้ ส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนจะถูกวางไว้เมื่อสิ้นสุดการทำอาหารเช่นเดียวกับสมุนไพรสด

สูตรดั้งเดิมสำหรับ ragout กับเนื้อดินและถั่ว

การทำอาหารนี้จะเป็นการลิ้มรสให้กับทุกคน หลังจากที่ทุกอย่างเป็นอย่างมากบำรุง, ย่อยง่ายและเติมเต็มร่างกายด้วยโปรตีน การเตรียมการใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  เนื้อดิน - 500 กรัม


• 
  บวบ - 500 กรัม


• 
  มะเขือเทศ - 3 ชิ้น


• 
  พริกหวาน - 2 ชิ้น


• 
  ถั่วกระป๋อง - 800 กรัม


• 
  น้ำซุปเนื้อหรือน้ำ 500 มล.


• 
  หัวหอม - 1 ชิ้น


• 
  พริกขี้หนู


• 
  พฤกษชาติ


• 
  เกลือ

วิธีการเตรียม:

1. 
   ตัดชิ้นส่วนหัวหอม


2. 
   ทำความสะอาดและบดส่วนประกอบหลักด้วย semirings ส่วนผสมอื่น ๆ ยังถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่


3. 
   ใส่หัวหอมลงในกระทะแล้วใส่บวบและพริกหวาน


4. 
   ทอดผักทั้งหมดลงในกองไฟขนาดใหญ่ผสมให้ละเอียด เมื่อผักเป็นสีน้ำตาลและน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกให้ใส่อาหารบนกระทะ


5. 
   เมื่อมันกลายเป็นร่วนเราเพิ่มน้ำซุปเนื้อ, มะเขือเทศและถั่ว


6. 
   ผัดเพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส


7. 
   ต้มจานควรจะประมาณ 10-15 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง อย่าปิดฝา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสตูว์

Zucchini เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ประกอบด้วยน้ำ 94% คาร์โบไฮเดรต 5% มีโปรตีนประมาณ 1% แคลอรี่ต่ำสุด นั่นคือเหตุผลที่อาหารต่างๆจากของขวัญแห่งธรรมชาตินี้สามารถปรุงสุกอย่างกล้าหาญได้ในระหว่างมื้ออาหาร ในฤดูใบไม้ผลิสตูว์บวบผสมด้วยนึกคิดกับมันฝรั่งสดและผักสีเขียว ในช่วงฤดูร้อนที่ดีที่สุดคือการปรุงอาหารด้วยผักตามฤดูกาล มีมะเขือเทศสุก? แต่เพิ่มลงในกระทะและทำให้ครอบครัวมีความสุข

มะเขือเทศสุก? จากนั้นลองเพิ่มจานเหล่านี้ลงในจาน ส่วนผสมนี้จะทำให้งานทำอาหารของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการมากดังนั้นคุณสามารถทำได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องเนื้อยากที่จะแยกแยะ ใส่ใจกับสมุนไพรเช่นโหระพาและผักชี พวกเขาจะให้การสร้างของคุณมีรสชาติและรสชาติที่เฉพาะเจาะจง