คุณสมบัติของลูกพรุน

ลูกพรุนผสมผสานอย่างกลมกลืนกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสรรพคุณในการรักษา. ทุกคนรู้ว่าพรุนจะได้รับโดยการอบแห้งพลัมสามัญ ดังนั้นคุณสมบัติของลูกพรุนสามารถนำมาเปรียบเทียบได้เฉพาะกับประโยชน์ที่ลูกพลัมสดให้แก่ร่างกาย

ส่วนประกอบของลูกพรุนประกอบด้วย วิตามิน (A, C, B1, B2, P) และ แร่ธาตุ (โพแทสเซียมโซเดียมเหล็กฟลูออรีนแมกนีเซียมแคลเซียมและฟอสฟอรัส) นอกจากนี้ลูกพรุนยังรวมถึงกรดอินทรีย์: ซิตริก malic salicylic และ oxalic

ลูกพรุน: สรรพคุณ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพรุนมีผลต่อสภาพระบบทางเดินอาหาร. โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกพรุนจะเป็นประโยชน์สำหรับหลาย ๆความผิดปกติทางเดินอาหาร เนื่องจากมีปริมาณสารอับเฉาสูงจึงทำให้ลูกพรุนหลายวันสามารถช่วยในการสร้างกระบวนการย่อยอาหารได้ นอกจากนี้การใช้คงที่ของการแช่ของลูกพรุนช่วยในการรับมือกับอาการท้องผูก

การใช้ลูกพรุนจะสังเกตเห็นได้ด้วยผล สภาพทั่วไปของระบบหัวใจและหลอดเลือด. พิสูจน์ให้เห็นว่าลูกพรุนไม่เหมือนใครผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดในระยะเริ่มแรก เมื่อมีปัญหาเกี่ยวกับความดันสูงควรแนะนำให้กินลูกพรุนเป็นประจำ

ลูกพรุนเป็นที่รู้จักเนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย. ได้รับการตั้งข้อสังเกตว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่ให้พัฒนาแบคทีเรียบนเยื่อเมือกในช่องปาก สารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของลูกพรุนมีผลในเชิงบวกต่อความสามารถของร่างกายในการทนต่อปัจจัยภายนอกต่างๆ ดังนั้นคุณสมบัติของลูกพรุนจะใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการฟื้นฟูร่างกาย แต่ยังสำหรับการป้องกันโรคมะเร็ง

ลูกพรุนเป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์โภชนาการ. ใน 100 กรัมของลูกพรุนมี 244 กิโลแคลอรี ผู้ที่ป่วยด้วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินแนะนำให้งดกินลูกพรุนมากเกินไป มันเพียงพอเพียง 5-6 ผลต่อวันที่จะได้รับบรรทัดฐานประจำวันของวิตามินและไม่ได้ไปมากเกินไปกับจำนวนแคลอรี่ที่บริโภค

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรปรึกษานักโภชนาการ ลูกพรุนเพื่อลดน้ำหนัก. สิ่งสำคัญคือไม่หักโหมกับจำนวนกินลูกพรุน พรุนยังมีความสามารถในการดับความรู้สึกของความหิวได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงสามารถรวมอยู่ในอาหารต่างๆ สำหรับวันที่ขนถ่ายผลิตภัณฑ์นี้ยังเหมาะ: คุณสามารถใช้ลูกพรุนได้ถึง 100 กรัมทุกๆ 2.5-3 ชั่วโมง

นอกจากนี้ยังมีเครื่องมือรวมที่ช่วยให้ ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษปรับปรุงการย่อยอาหารและลดน้ำหนัก. เพื่อเตรียมเครื่องมือดังกล่าวให้ใช้:

• 300 กรัมลูกพรุน


• 100 กรัมของสุนัขลุกขึ้น


• 80 กรัมเปลือกไม้ buckthorn


• 8 ช้อนโต๊ะ ของน้ำ

ลูกพรุนผสมกับ buckthorn ถูกน้ำท่วมด้วยและปรุงเป็นเวลา 25 นาที เพิ่ม dogrose และยังคงดื่มเครื่องดื่มอีก 45 นาที ควรดื่มเครื่องดื่มให้พร้อมในเวลากลางคืนในที่ที่อุ่น ๆ หลังจากนั้นก็สามารถกรองได้ ใช้เครื่องดื่มนี้ควรเป็น 100 มล. ทุกวันเวลา 21:00 น.

ที่คุณสามารถดูได้คุณสมบัติทั้งหมดของพรุนทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามาก แต่อย่าลืมว่า ลูกพรุนไม่ควรได้รับมากเกินไปสำหรับเด็ก. ดังนั้นทารกควรได้รับเครื่องดื่มเพียงยาต้มของลูกพรุน แน่นอนเป็นอาหารเสริมที่คุณสามารถให้และ puree ของลูกพรุน แต่ในปริมาณที่น้อยมากและเฉพาะในกรณีที่เด็กมีอาการท้องผูก

วิธีเลือกลูกพรุน

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ วิธีการเลือกลูกพรุนในตลาดหรือในร้านค้า. ควรซื้อลูกพรุนเฉพาะสีดำเท่านั้นสีที่มีความเงามันวาวเล็ก ๆ ถ้าลูกพรุนมีสีน้ำตาลหรือสีกาแฟแสดงให้เห็นว่าเทคโนโลยีการอบแห้งของพลัมเสียแล้ว เมื่อเทคโนโลยีการอบแห้งถูกละเมิดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพรุนจะไม่เก็บรักษาไว้ในเครื่อง

เมื่อเลือกซื้อให้เลือกลูกพรุนรสเปรี้ยวเล็กน้อย. มันอยู่ในพรุนนี้มีมากขึ้นของวิตามินซีทั้งหมดอย่าลืมว่ากลีเซอรีนมักใช้เพื่อทำให้ลูกพรุนมันวาว ดังนั้นให้แน่ใจว่าได้ล้างลูกพรุนอย่างละเอียดก่อนใช้งาน