อัญมณีในเครื่องทำขนมปัง

เตรียมแยมในเครื่องทำขนมปังค่อนข้างง่าย: ก็เพียงพอที่จะเตรียมอาหาร (ผลไม้หรือผลเบอร์รี่, น้ำตาล, น้ำมะนาวหรือกรด), โหลดพวกเขาลงในภาชนะของผู้ทำขนมปัง, เลือกโหมด "Gem" แล้วกดปุ่ม "Start". โปรแกรมฉลาดตัวเองจะกำหนดระยะเวลาและเงื่อนไขของการเตรียมแยมและหลังจากที่ในขณะที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับแยมเตรียมอร่อยสดใหม่

อย่างไรก็ตามบางคนความสับสนของสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ เท่าไหร่น้ำตาลน้ำมะนาวและส่วนผสมอื่น ๆ จะต้องดำเนินการขึ้นอยู่กับจำนวนหนึ่งของผลไม้และผลเบอร์รี่? โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพวกเขาที่เราเผยแพร่ เตรียมสำเร็จรูปหลายสูตรซึ่งจะช่วยทำให้แยมในเครื่องทำขนมปัง

แยมสตรอเบอรี่

มันดีที่มีชากับแยมสตรอเบอร์รี่หอม! เพื่อให้แยมสตรอเบอรี่ในเครื่องทำขนมปังใช้เวลา:

• 
  สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
• 
  3/4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• 
  1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว

สตรอเบอร์รี่จะล้างเรียงลำดับเอาลำต้น ผลเบอร์รี่น้ำตาลและน้ำมะนาวเพิ่มในรูปแบบผสม - และคุณสามารถปรุงอาหารแยม

แยมสีส้ม

แยมส้มเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถปรุงได้ตลอดทั้งปี, ผลิตภัณฑ์สำหรับสิ่งนี้จะต้องมีดังต่อไปนี้:

• 
  ส้ม - 500 กรัม
• 
  เปลือกส้ม - 80 กรัม
• 
  น้ำตาล - 3/4 ช้อนโต๊ะ
• 
  น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ส้มจะทำความสะอาดเราลบกระดูกเราล้างเนื้อจากฟิล์มและตัดมัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่ในเครื่องทำขนมปัง, ปรุงอาหารในโหมด "Jem"

แยมแอปเปิ้ล

ในแอปเปิ้ลจำนวนมากของเพคติน (ตัวแทนเจล) จึงติดขัดจากพวกเขาจะได้รับที่จำเป็น ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• 
  450 กรัมแอปเปิ้ล
• 
  450 กรัมของน้ำตาล
• 
  น้ำมะนาว 20 มล

แอปเปิ้ลล้างให้สะอาดปอกเปลือกออกแกนและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมันสั้นเพื่อให้แอปเปิ้ลมีเวลาที่จะต้ม ใส่แอปเปิ้ลลงในภาชนะใส่เครื่องปรุงรสเทน้ำตาลเทน้ำมะนาวและเตรียมแยมในโหมดที่เหมาะสม

อัญมณีจากพีช (แอปริค็อต)

แยมนี้สามารถจัดเตรียมได้ทั้งจากลูกพีชและจากแอปริค็อตคุณสามารถลองทำสารพันได้ จำเป็นต้องใช้กระดาษติด 350 มิลลิลิตร:

• 
  ลูกพีชสดหรือแอปริค็อตหลุม - 400 กรัม
• 
  น้ำตาล - 3/4 ช้อนโต๊ะ

ลูกพีชหรือแอปริค็อตของฉันตัดเป็นครึ่งหนึ่งและถ้าจำเป็นให้แห้ง เราใส่มันในเครื่องทำขนมปังหลับไปกับน้ำตาลและปรุงอาหารเช่นแยมอื่น ๆ

Pear Jam

และคุณยังสามารถทำให้แยมขนมปังขนมปังจากลูกแพร์ ส่วนผสมจะต้องมีดังต่อไปนี้:

• 
  ลูกแพร์ - 500 กรัม
• 
  น้ำตาล - 500 กรัม
• 
  กรดซิตริก - 0.25 p. l.

ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่เอาเมล็ดและเราใส่ในภาชนะ เพิ่มน้ำตาล (ถ้าคุณไม่ชอบแยมหวานมากคุณสามารถใส่น้อยกว่าที่ระบุไว้ในสูตร) ​​และกรดซิตริกแล้วทุกอย่างเป็นมาตรฐาน

สำหรับคุณแม่ของโน้ต

แยมในเครื่องทำขนมปังสามารถปรุงสุกได้ เฉพาะจากผลเบอร์รี่และผลไม้สดเท่านั้น, แช่แข็ง (ซื้อโดยเฉพาะเช่นสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่) ไม่สามารถใช้: แยมจะมีความสอดคล้องกันของเหลวค่อนข้างคล้ายน้ำเชื่อมผลไม้แยมกว่าแยม

เพิ่มกรดซิตริก (น้ำมะนาว) เพื่อ สีของแยมที่เกิดขึ้นสดใส.

ในผลไม้บางอย่างและผลเบอร์รี่มีสารเกรียวกราดน้อยเพคตินเพื่อให้แยมมีความสอดคล้องเยลลี่เหมือนที่จำเป็นคุณสามารถวางผลิตภัณฑ์ เพิ่มเพคตินแอปเปิ้ลพร้อมภาชนะ. ควรจะขายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่

หลังจากที่ปรุงอาหารแยมจำเป็นจำเป็น ล้างภาชนะให้สะอาด เครื่องทำขนมปังของคุณเพื่อให้ในอนาคตเมื่อปรุงอาหารขนมปังมีปัญหาไม่เป็น

บูด appetit!