ปาเก็ตตี้กับชีส

ปาเก็ตตี้กับชีส หนึ่งในปาเก็ตตี้คลาสสิกคือ ปาเก็ตตี้กับเนยแข็ง. จานค่อนข้างง่ายซึ่งยังคงสามารถตกแต่งโต๊ะได้ หนึ่งในสูตรสำหรับปาเก็ตตี้ที่มีชีสขูดเป็นประเทศของโซเวียต

ปาเก็ตตี้กับชีส

ในการทำสปาเก็ตตี้กับสูตรนี้เราจะทำ:

สปาเก็ตตี้ 200 กรัม

ชีส 150 กรัม

เนย, ซีอิ๊ว, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ปรุงอาหารปาเก็ตตี้ในกระทะขนาดใหญ่ในขนาดใหญ่ปริมาณน้ำเกลือจนสุก เมื่อปาเก็ตตี้ไม่พังทลายลงในขณะที่ปรุงอาหารและพักตัวนานเราก็ลดลงไปในน้ำค่อยๆ ในการทำเช่นนี้ให้ปาเก็ตตี้อยู่ในแนวตั้งและค่อยๆค่อยๆลดลงเนื่องจากส่วนที่ลดลงในน้ำจะนุ่ม

จะดีกว่าไม่ใช่การทำสปาเก็ตตี้มากกว่าการย่อยอาหาร ในสูตรคลาสสิก, ระดับที่เหมาะของความพร้อม - al denteเมื่อสปาเก็ตตี้สุกเล็กน้อย สปาเก็ตตี้พร้อมถูกโยนลงในกระชอน หากสปาเก็ตตี้ที่มีคุณภาพ (กล่าวคือทำจากแป้งที่ทำจากข้าวสาลีเกรดแข็งโดยคำนึงถึงสูตร) คุณต้องปล่อยให้ท่อระบายน้ำ ปาเก็ตตี้อื่น ๆ จะถูกล้างด้วยน้ำเดือด