น้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว
เตรียมน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวได้ในหลายวิธี ในการปรากฏตัวของ sokovarki เตรียมน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจะง่ายมาก การใช้คั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้ายังทำให้งานง่ายขึ้น แต่ในกรณีที่ไม่มีเครื่องใช้ทั้งหมดเหล่านี้เพื่อเตรียมน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว - ไม่เป็นปัญหา
วิธีการเตรียมน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน?
น้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวสามารถปรุงในทางปฏิบัติจากแอปเปิ้ลใด ๆ แต่น้ำที่อร่อยที่สุดจะยังคงมาจากแอปเปิ้ลในช่วงฤดูร้อนของพันธุ์หวาน แอปเปิ้ลเปรี้ยวมักจะมากขึ้นฉ่ำกว่าแอปเปิ้ลหวาน แต่น้ำที่ทำจากพวกเขามักจะเป็นรสเปรี้ยวเกินไปเพื่อปรับปรุงรสชาติของมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มจำนวนมากของน้ำตาล
น้ำผลไม้สามารถซื้อได้จากแอปเปิ้ลโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้, sokovarki และด้วยตนเอง
สำหรับเตรียมน้ำผลไม้โดยใช้ไฟฟ้าเครื่องคั้นน้ำ, แอปเปิ้ลควรทำความสะอาดเมล็ดและตัดเป็นชิ้นขนาดของซึ่งจะถูกกำหนดโดยขนาดของการเปิดคั้นน้ำผลไม้ หลังจากปั่นสารสกัดจากน้ำผลไม้จะกรองน้ำแอปเปิ้ลที่ปราศจากกากน้ำตาล
ในแอปเปิ้ล sovochark จะถือว่ากับไอน้ำดังนั้นในน้ำนี้มีส่วนผสมของน้ำเสมอ แต่น้ำผลไม้ตัวเองมีความสว่างและชัดเจนแม้จะทำความสะอาดกว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ดีความจริงที่ว่าโปรเซสเซอร์น้ำไม่จำเป็นต้องใช้ไฟฟ้าทำให้สะดวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานในประเทศและในสวน เตรียมแอปเปิ้ลสำหรับ sokovarki เช่นเดียวกับเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้า แต่ชิ้นสามารถทำขนาดใหญ่แอปเปิ้ลขนาดเฉลี่ยสามารถตัดเป็นไตรมาส
การบีบน้ำด้วยตนเอง - ที่เก่าแก่ที่สุดและมากที่สุดวิธีที่ยากลำบากในการแปรรูปแอปเปิ้ล สำหรับการเตรียมน้ำแอปเปิ้ลด้วยมือสำหรับฤดูหนาวผลไม้ต้องบดในเครื่องบดเนื้อหรือขูด จากนั้นแอ็ปเปิ้ลน้ำซุปข้นจะห่อด้วยผ้าพันแผลสามชั้นและบีบน้ำผลไม้ค่อยๆบิด ในน้ำผลไม้นี้มีอยู่เสมอเยื่อเล็ก ๆ หลายคนชอบมัน
เพื่อทราบ! หากต้องการเตรียมน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวใช้ sokovarka แล้วไม่มีการรักษาความร้อนเพิ่มเติมของน้ำไม่จำเป็นก็มีอยู่แล้วอย่างเต็มที่พร้อมสำหรับการจัดเก็บ น้ำผลไม้ที่ได้มาด้วยมือและปรุงสุกในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้าก็เป็นสิ่งจำเป็นต้มอีก
น้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว
ในสูตรนี้เราจะบอกวิธีเตรียมน้ำแอ็ปเปิ้ลเก็บไว้ด้วยมือหรือด้วยคั้นน้ำผลไม้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แอปเปิ้ล
น้ำตาล
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
เตรียมแอปเปิ้ล: ล้างตัดเป็นชิ้นเอาเมล็ดถ้าจำเป็นตะแกรง
บีบน้ำจากแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ด้วยมือหรือใช้คั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้า
หากคุณไม่พอใจกับข้อเท็จจริงที่ว่ามีน้ำผลไม้มากพอให้กรองผ่านตะแกรงที่เรียงรายไปด้วยผ้าพันแผล
เทน้ำแอปเปิ้ลในกระทะเคลือบและเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
สนใจโปรด! ปริมาณน้ำตาลในสูตรไม่ได้ระบุไว้ตั้งแต่มันขึ้นอยู่กับความชอบของคุณและชนิดของแอปเปิ้ลที่คุณทำน้ำ เมื่อปรุงอาหารลองลิ้มรสน้ำผลไม้ ถ้าแอปเปิ้ลหวานคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลเลย
ใส่น้ำผลไม้ลงบนไฟร้อนปานกลางและค่อยๆนำไปใส่ในอุณหภูมิ 90-95 องศาเซลเซียสนั่นคือเกือบจะเดือด
เพื่อทราบ! คุณสามารถกำหนดอุณหภูมิที่ต้องการได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องวัดอุณหภูมิ มองใกล้พื้นผิวของน้ำอุ่น ทันทีที่คุณสังเกตเห็นว่าจากด้านล่างของหม้อถึงผิวเริ่มยืดเส้นบาง ๆ ของฟองอากาศขนาดเล็ก - ถึงเวลาที่ต้องปิดน้ำผลไม้ได้ถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้ว หากคุณเพิ่มปริมาณน้ำในกองไฟและปล่อยให้เดือดความเสี่ยงในการจัดซื้อของคุณจะสิ้นสุดลงโดยไม่มีวิตามินส่วนใหญ่
ในระหว่างการทำความร้อนหลาย ๆ ครั้งเอาโฟมที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวของน้ำผลไม้
น้ำแอปเปิ้ลสำเร็จรูปทันทีเทลงในกระป๋องอุ่นขวดก่อนฆ่าเชื้อหรือขวดและม้วนด้วยฝาต้ม (ต้มปิดอย่างน้อย 10 นาที)
เปิดขวดน้ำบนพื้นผ้าห่มคลุมและห่อไว้ด้านบน ในรูปแบบนี้ธนาคารควรชะลอตัวลงอย่างช้าๆซึ่งจะใช้เวลาเป็นวัน จากนั้นนำน้ำออกเพื่อเก็บรักษา
อ่านสูตรของแอปเปิ้ลแช่สำหรับฤดูหนาว
วิธีการทำน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงข้าว: สูตรวิดีโอ
ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับน้ำผลไม้จากที่มีขนาดใหญ่จำนวนของแอปเปิ้ลก็จะสะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยความช่วยเหลือของ sokovarki เนื่องจากน้ำผลไม้จากเครื่องทำน้ำผลไม้ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำความร้อนเพิ่มเติมคุณสามารถระบุได้โดยตรงในขวดและม้วนขณะเติม
บูด appetit!