เยลลี่จากสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวด้วยเจลาตินและไม่มีเจลาตินสูตรที่มีขั้นตอนถ่ายภาพทีละขั้นตอน วิธีทำให้วุ้นสตรอเบอรี่ในสภาพบ้าน

วุ้นอร่อยจากสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องเจลาติน - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ

แน่นอนในสตรอเบอร์รี่ของตัวเองมีจริงไม่มีเพคตินซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในการก่อตัวของรัฐที่เยลลี่ ดังนั้นสำหรับการจัดทำวุ้นอร่อยจากสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องใช้เจลาตินจะต้องเพิ่มผลไม้อื่น ๆ / ผลเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยเพคติน ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ลที่ไม่สุกดีมากสำหรับจุดประสงค์นี้ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำเยลลี่อร่อยจากสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ใช้เจลาตินในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสตรอเบอร์รี่วุ้นแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีเจลาติน

• 
  สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม


• 
  แอปเปิ้ลเขียว -0, 5 กก


• 
  น้ำตาลทราย - 1 กิโลกรัม


• 
  น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับวุ้นสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีเจลาติน

1. 
   ประการแรกเราฆ่าเชื้อขวด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถฆ่าเชื้อภาชนะแก้วในเตาอบหรือคู่ ฝาปิดยังสามารถฆ่าเชื้อได้โดยการต้มในกระทะขนาดเล็กประมาณ 15 นาที อย่าลืมเช็ดคอนเทนเนอร์แห้งเมื่อสิ้นสุด


2. 
   หลังจากนั้นคุณสามารถไปทำเบอร์รี่ได้ผลไม้ เนื่องจากสูตรนี้ไม่ใช้เจลาตินในการเจลแอ็ปเปิ้ลที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีความจำเป็น เราทำความสะอาดพวกเขาจากเปลือกเมล็ดและล้างสตรอเบอร์รี่ด้วยเราเอาหาง ใช้เครื่องปั่นผสมกับสตรอเบอรี่และแอปเปิ้ลในน้ำซุปข้นแล้วรวมเข้าด้วยกัน


3. 
   เพิ่มน้ำตาลผสมให้เข้ากันดีและใส่กระทะลงไปในกองไฟ ใช้ความร้อนปานกลางนำไปต้มและขจัดโฟมจากโฟม


4. 
   ลดความร้อนเพิ่มน้ำมะนาวและกวนวุ้นจนวุ้น


5. 
   เราตรวจสอบความพร้อมบนแผ่นชุบน้ำ เราหยดน้ำวุ้นและถ้าคุณสามารถม้วนก้อนจากนั้นคุณก็พร้อม เราเทวุ้นสตรอเบอร์รี่ร้อนลงบนไห


6. 
   เราเสียบฝาปิดแล้วส่งลงในกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือดเพื่อให้เป็นสเตียริ่งเพิ่มเติมเป็นเวลา 10 นาที นำถาดออกด้วยความระมัดระวังใส่ม้วนและหมุนวุ้นให้เย็น

เยลลี่ง่ายจากสตรอเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับฤดูหนาวสูตรโดยขั้นตอน

สตรอเบอร์รี่แช่แข็งของหลักสูตรจะต่ำกว่าในของพวกเขารสชาติของผลเบอร์รี่สด แต่จากนั้นคุณสามารถเตรียมวุ้นสำหรับฤดูหนาวกับสูตรง่ายๆ เพียง แต่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเข้าใจว่าวุ้นสตรอเบอร์รี่ดังกล่าวเปิดออกอร่อยจริงๆจะดีกว่าที่จะใช้ผลเบอร์รี่หวานและสุกของการแช่แข็งที่บ้าน กล่าวอีกนัยหนึ่งวุ้นแบบง่ายๆสำหรับฤดูหนาวจากสตรอเบอร์รี่แช่แข็งที่ซื้อในร้านค้าไม่ควรทำ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับวุ้นแบบง่ายๆจากสตรอเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

• 
  สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 500 gr


• 
  เจลาติน - 1 แพ็คเก็ต


• 
  น้ำตาล - 500 gr

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรง่ายๆสำหรับวุ้นจากสตรอเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

1. 
   ปรุงน้ำเชื่อมจากลิตรน้ำและครึ่งกิโลกรัมน้ำตาล


2. 
   เมื่อน้ำเชื่อมเริ่มต้มให้ใช้เวลาประมาณ 50 มล. แล้วเทลงในโถลึก ใส่เจลาตินลงไปและผสมให้ละเอียดจนละลายจนหมดทิ้งไว้ 5 นาที


3. 
   ในขณะเดียวกันสตรอเบอร์รีแช่แข็งจะถูกส่งไปยังน้ำเชื่อมเดือดและคนให้เข้ากัน


4. 
   ทันทีที่ผลเบอร์รี่อ่อนลงให้เอาน้ำเชื่อมออกจากจานและผสมสตรอเบอรี่


5. 
   เราเทวุ้นลงไปในมวลผลไม้เล็ก ๆ และปรุงอาหารได้ประมาณ 5-7 นาที


6. 
   น้ำเชื่อมร้อนเข้มข้นเทลงบนภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อและบิดฝาปิด กลับเราปล่อยให้เย็นสนิท

วิธีการทำวุ้นจากสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ด้วยเจลาตินสูตรทีละขั้นตอน

สูตรนี้สำหรับวุ้นเป็นสิ่งที่ดีเพราะนอกเหนือจากมันสตรอเบอร์รี่สามารถเพิ่มและผลเบอร์รี่อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นเพื่อให้วุ้นจากสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ที่มีเจลาตินซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกหวานเมื่อช่วงเย็นฤดูหนาวที่ยาวนาน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำวุ้นสำหรับฤดูหนาวจากสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ด้วยการเติมเจลาติน

ส่วนผสมที่จำเป็นเพื่อให้วุ้นจากสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ที่มีเจลาติน

• 
  สตรอเบอร์รี่ - 500 gr


• 
  ราสเบอร์รี่ - 500 gr


• 
  น้ำตาล - 1 กิโลกรัม


• 
  เจลาติน - 30 กรัม

คำแนะนำในการทำวุ้นจากสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่กับเจลาตินในช่วงฤดูหนาว

1. 
   ขั้นแรกให้เตรียมผลเบอร์รี่: ลบและลบความซื่อสัตย์สุจริตตัดกลีบเลี้ยง


2. 
   ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นที่จมอยู่ใต้น้ำเราสับสตรอเบอรี่และ malinka เข้ากับน้ำซุปข้นในภาชนะที่แยกจากกัน - ดังนั้นมวลรวมจะเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น


3. 
   เราผสมในภาชนะที่มีทั้งน้ำซุปข้นผลไม้เล็ก ๆ ร่วงลงและเราจะส่งลงบนจาน


4. 
   ทันทีที่เดือดของมวลเอาโฟมและเพิ่มเจลาตินได้ดีในทาง


5. 
   เรายังคงแทรกแซงลดการเกิดไฟไหม้จนมวลหนาขึ้น


6. 
   วุ้นร้อนเทลงในขวดที่ปราศจากเชื้อและหุ้มด้วยฝาปิด นอกจากนี้เรายังพาสเจอร์ไรส์ในภาชนะที่มีน้ำเดือดอีก 10 นาที


7. 
   เรากระชับครอบคลุมและพร้อม!

อร่อยวุ้นจากสตรอเบอร์รี่สดและเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวสูตรโดยขั้นตอน

เชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ - การรวมกันของแสนอร่อยและอร่อยมีประโยชน์ ไม่ใช่เพราะไม่มีอะไรที่มักใช้ในการทำอาหารที่อร่อยแตกต่างกันสำหรับฤดูหนาวรวมทั้งสูตรสำหรับวุ้นจากสตรอเบอร์รี่สดและเชอร์รี่ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเจลลี่ที่ไม่พิถีพิถันจากสตรอเบอร์รี่สดและเชอร์รี่สดสำหรับฤดูหนาวในสูตรทีละขั้นตอนด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับวุ้นอร่อยจากสตรอเบอร์รี่สดและเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

• 
  สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม


• 
  เชอร์รี่ - 500 gr


• 
  น้ำตาล - 1, 2 กก


• 
  น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  แพคเกจเจลาติน -1

ขั้นตอนตามคำแนะนำขั้นตอนสำหรับวุ้นอร่อยกับสตรอเบอร์รี่สดและเชอร์รี่ในช่วงฤดูหนาว

1. 
   ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้อย่างดีมีการเตรียมไว้ด้วยวิธีดังต่อไปนี้: นำเชอร์รี่ออกจากเชอร์รี่เอาใบออกจากสตรอเบอร์รี่


2. 
   เราผ่านผลเบอร์รี่ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่นเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกัน


3. 
   น้ำซุปข้นที่ทำจากผลไม้เล็ก ๆ จะมีน้ำตาลผสมกับเจลาติน


4. 
   ผสมให้ละเอียดและทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นเราก็ส่งกระทะลงไปในกองไฟ


5. 
   กวนช้อนด้วยช้อนไม้นำส่วนผสมมาต้มและนำ chiffchaff ออก เทน้ำมะนาวและปรุงอาหารอีก 10 นาที


6. 
   พร้อมวุ้นเทลงในภาชนะที่ปราศจากเชื้อและอุดตันด้วยฝาปิดให้พลิกกลับ

วิธีการทำวุ้นจากสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวที่บ้านสูตรที่มีวิดีโอ

ทำให้วุ้นหนาและอร่อยจากสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวที่บ้านคุณสามารถและมี zhelkksom - เจลาตินอนาล็อก ในทางตรงกันข้ามกับสูตรของวุ้นสตรอเบอร์รี่โดยไม่มีเจลาตินตัวเลือกนี้จะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่เพื่อเตรียมความพร้อมของอาหารอันโอชะหนาแน่น แต่ยังประหยัดในการเพิ่มของน้ำตาล อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำวุ้นจากสตรอเบอร์รี่สดสำหรับฤดูหนาวที่บ้านในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมวิดีโอด้านล่าง