แพนเค้กจากแป้งข้าวโพด: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กจากแป้งข้าวโพดในนมบนโยเกิร์ตบนน้ำ

แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนจากแป้งข้าวโพดในนม - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ

ในรุ่นแรกนอกเหนือจากข้าวโพด,และแป้งสาลีในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง เป็นการรวมกันที่ให้การทดสอบที่มีความอ่อนโยนสอดคล้องและเฉดสีแดดที่สวยงาม แต่สิ่งที่น่าสังเกตมากที่สุดในสูตรนี้คือการเติมไส้กุ้งฉ่ำ (ทั้งหรือหั่นบาง ๆ ) และข้าวโพดกระป๋อง แทนกุ้งคุณสามารถใช้ปลา (นึกคิด - แดง แต่คุณยังสามารถแม่น้ำทะเลสาบเป็นเงื่อนไขหลัก - ว่าไม่มีกระดูก)

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  แป้งข้าวโพด - 5 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  แป้งสาลี - 5 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  นม - 400 มล.


• 
  ไข่ - 3 ชิ้น


• 
  ผงฟู - 2 ช้อนชา


• 
  น้ำมันพืชที่กลั่น - 3 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  กุ้ง - 150 กรัม


• 
  ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง


• 
  พฤกษชาติ


• 
  เกลือ

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   ไข่ควรได้รับการตีอย่างทั่วถึงด้วยนมและน้ำมันพืช จากนั้นคุณจำเป็นต้องเพิ่มทั้งแป้งผสมเกลือและผงฟูผสมในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม


2. 
   แพนเค้กอบในกระทะแห้งโดยไม่มีน้ำมันอยู่ด้านใดด้านหนึ่งจนเป็นสีทองเพื่อทราบ! เพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กยึดติดกับพื้นผิวให้เทแป้งออกเพียงอย่างเดียวในกระทะร้อน เป็นที่พึงปรารถนาว่ามันคือการเคลือบไม่ติด


3. 
   กุ้งต้มในน้ำเกลือด้วยเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ อุ่นอุณหภูมิห้อง ในภาชนะเดียวให้ใช้กุ้งปอกเปลือกข้าวโพดและผักสดจำนวนเล็กน้อย เกลือถ้าต้องการเพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยหรือมายองเนส


4. 
   เกี่ยวกับแพนเค้กข้าวโพดสำเร็จรูปวางกระเทียมและไส้แพนเค้กลงในหลอด

แพนเค้กจากแป้งข้าวโพดบน kefir ไม่มีไข่ - สูตรทีละขั้นตอน

แพนเค้กข้าวโพดดังกล่าวสามารถนำมาประกอบกับหมวดหมู่ได้อาหารจานเดียว ในพวกเขาอย่างน้อยไขมันเนื่องจากการใช้โยเกิร์ตไขมันฟรีและการขาดไข่ ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กข้าวโพดเหล่านี้อยู่ที่ประมาณ 150 กิโลแคลอรีต่อมื้อ แต่สิ่งที่สำคัญแพนเค้กพร้อมจากแป้งข้าวโพดออก megavkusnymi นุ่มและบาง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  kefir (0-1% ของปริมาณไขมัน) - 1 ลิตร


• 
  แป้ง - 450 กรัม


• 
  น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  เกลือ - 1 ช้อนชา


• 
  โซดา -1 ช้อนชา

เพื่อทราบ! ถ้าคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารแพนเค้กข้าวโพดกับการบรรจุหวานแล้วจำนวนน้ำตาลควรจะเพิ่มขึ้นถึง 100 กรัม นอกจากนี้สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อย

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   แป้งสำหรับแพนเค้กเหล่านี้ในการปรุงอาหารเป็นเรื่องง่าย คุณจำเป็นต้องผสมส่วนผสมหลวมทั้งหมด: แป้ง, น้ำตาล, แป้ง, เกลือและโซดา จากนั้นคุณควรเทส่วนผสมที่ได้ลงใน kefir และผสมกับเครื่องผสม


2. 
   เตรียมแป้งไว้ในเตาให้ร้อนประมาณยี่สิบนาที


3. 
   แพนเค้กอบควรวางไว้ในกระทะที่ไม่มีสารเคลือบ


4. 
   แพนเค้กสำเร็จรูปมีความยืดหยุ่นมากเพื่อให้คุณสามารถกรอกข้อมูลด้วยฟิลเลอร์ใด ๆ ได้อย่างปลอดภัย: ซาก


5. 
   กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, มันฝรั่งบด, เนื้อสับ

แพนเค้กอร่อยจากแป้งข้าวโพดในสูตรน้ำทีละขั้นตอน

เมื่อไม่มีนมหรือ kefir ในตู้เย็น,ปรุงอาหารอร่อยแพนเค้กสามารถอยู่ในน้ำ โดยเฉพาะแพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพดในน้ำแร่จะอร่อยมาก - บางและละเอียดอ่อนและมีรูเล็ก ๆ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

นอกจากนี้คุณจะสนใจในบทความต่อไปนี้:

• 
  น้ำแร่ - 0.5 ลิตร


• 
  แป้งข้าวโพด - 200 gr


• 
  แป้งสาลี - 200 gr


• 
  ไข่ - 3 ชิ้น


• 
  น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  เกลือ

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   ผสมทั้งแป้ง, น้ำตาลและเกลือแร่
   
   เพื่อทราบ! สำหรับตัวเลือกนี้คุณสามารถใช้แป้งผสมอื่น ๆ เช่นข้าวโพดและข้าวข้าวสาลีข้าวโพดและข้าวโอ๊ต องค์ประกอบของแป้งผสมผสานที่หลากหลายมากขึ้นความสว่างและน่าสนใจยิ่งขึ้นคือรสชาติของแพนเค้กสำเร็จรูป


2. 
   ไข่ที่มีน้ำตาลต้องตีจนสม่ำเสมอ


3. 
   ผสมไข่และแป้งใส่เนยและผสม ค่อยๆเติมน้ำแร่ลงในน้ำเดือดอย่างต่อเนื่อง


4. 
   เครื่องปั่นแป้งเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกันปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและส่งไปยังที่อุ่น ๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง


5. 
   ผัดแพนเค้กลงบนกระทะหนา ๆ ด้วยน้ำมันเล็กน้อยและเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว