บวบกระป๋องกับลูกเกดแดงสูตร บวบที่ได้รับการบำรุงรักษาด้วยลูกเกดสีแดงทีละขั้นตอน

บวบกระป๋องกับลูกเกดสีแดง - สูตรทีละขั้นตอนที่บ้าน

การจัดเตรียมช่องว่างนี้ต้องใช้ปฏิบัติตามกฎระเบียบบางประการ ประการแรกเนื่องจากบวบจะทำโดยไม่ต้องเพิ่มกรดจำเป็นต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ประการที่สองมีความจำเป็นต้องใช้ภาชนะที่มีความร้อนสูงเพียงอย่างเดียวและทำความสะอาดสดใหม่โดยไม่มีส่วนประกอบความเสียหายจากภายนอก

ผลไม้กระป๋องเก็บรสชาติของพวกเขาไว้คุณภาพคือ 4-6 เดือนดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมภาชนะได้อย่างปลอดภัยเพื่อใช้ในอนาคตเพื่อให้ครอบครัวของคุณมีผักที่อร่อยและอร่อยในช่วงฤดูหนาว ลูกเกดสีแดงเหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้เป็นสารกันบูดเนื่องจากมีกรดเป็นจำนวนมาก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  บวบ - 600 gr


• 
  ลูกเกดแดง - 400 gr


• 
  น้ำ - 1.5 ลิตร


• 
  เกลือและน้ำตาลกลั่น - 2 ช้อนโต๊ะแต่ละ


• 
  ผักชีฝรั่ง - 4-5 สาขา


• 
  กระเทียม - 4-5 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   ฉีกใบมีดบาง ๆ ของมีดกับหนุ่มผลไม้ที่หนาแน่น กระจายวงกลมในที่อุ่นขึ้นอย่างทั่วถึงในความจุของเตาอบ


2. 
   เราเพิ่มกิ่งไม้ออกดอกออกดอก ถ้าต้องการ - เราแนะนำเครื่องเทศอื่น ๆ เช่นพริกหวานกานพลู


3. 
   เติมบวรด้วยน้ำเดือดที่สูงชันและปิดฝา


4. 
   หลังจากที่ของเหลวมีการระบายความร้อนเล็กน้อยเทออกและเพิ่มกระเทียมบด


5. 
   เพิ่มปริมาณที่จำเป็นของลูกเกดสีแดง เราตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความจุไม่น้อยกว่า 1/3 ของความจุทั้งหมด


6. 
   เติมภาชนะที่มีน้ำเดือดเขย่าและทิ้งไว้เพียงลำพังประมาณ 15-19 นาที


7. 
   เราผ่านไปนึ่ง เทลงในกระป๋องใส่กระป๋องใส่ปริมาณ 1.5 ลิตรใส่เกลือและน้ำตาลรอจนชิ้นงานเดือด เติมผลไม้ด้วยน้ำดองที่เกิดขึ้นเก็บไว้อย่างระมัดระวัง ภาชนะบรรจุที่ห่อด้วยบวบกระป๋องและลูกเกดแดงทุกด้านห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ หลังจาก 8-10 ชั่วโมงเราจะส่งกระป๋องพร้อมไปยังที่เก็บของเย็น