แตงกวากระป๋องกับลูกเกดสีแดงสูตรที่มีรูปถ่าย แตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูสูตร

แตงกวากระป๋องกับลูกเกดสีแดง - สูตรที่มีรูปถ่าย

ช่องว่างนี้ถูกเก็บไว้เป็นอย่างดีสำหรับ4-6 เดือนโดยมีข้อสังเกตว่าควรปฏิบัติตามข้อเสนอแนะสัดส่วนส่วนประกอบและการทำความสะอาดอย่างทั่วถึง (ธนาคารจำเป็นต้องอุ่นในเตาอบเพื่อป้องกันไม่ให้รายการของเชื้อโรค) แตงกวาสำหรับการเก็บเกี่ยวเลือกโดยไม่มีความเสียหายภายนอก

แตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู - ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  แตงกวา (600 กรัม);


• 
  ลูกเกดสีแดง (400 กรัม);


• 
  เกลือ (2 ช้อนโต๊ะ);


• 
  น้ำ (1000 มล.);


• 
  น้ำตาล (1.5 ช้อนโต๊ะ);


• 
  2-3 ชิ้นกระเทียม;


• 
  ผักชีฝรั่ง (2-3 ชิ้น)

แตงกวาในกระป๋องโดยไม่มีน้ำส้มสายชู - คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   ทำความสะอาดแตงกวาแห้งใส่ในภาชนะก่อนอุ่น


2. 
   เพิ่มร่มของผักชีฝรั่ง เราใช้ผักใบเขียวเท่านั้นซึ่งจะช่วยให้ทราบผลเผ็ดได้เป็นอย่างดี


3. 
   เติมผลไม้ด้วยน้ำเดือดที่ต้ม ปิดฝาครอบรอ 20 นาที


4. 
   หลังจากเทน้ำออกจากโถแล้วให้ใส่กระเทียมลงไป เราเทผลเบอร์รี่ของลูกเกดสีแดง
   
   
   ถ้าคุณไม่ชอบกระเทียมคุณสามารถแทนที่ด้วยขิงตัดเป็นเส้นบาง ๆ
   
   


5. 
   ใส่ขวดที่มีน้ำเดือดให้เดือดทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที


6. 
   ขั้นตอนสุดท้ายคือการเตรียมน้ำดองจากเกลือ,น้ำกลั่นและน้ำบริสุทธิ์ เราเทภาชนะบรรจุน้ำเชื่อมเดือด (ระบายก่อนหน้านี้จากพวกเขาระบายความร้อนด้วยน้ำ), อุดตันด้วยฝาปิด หมุนช่องว่างปกคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ หลังจาก 7-10 ชั่วโมงแตงกวากระป๋องกับลูกเกดสีแดงจะถูกส่งไปเก็บ