แยมจากแอปเปิ้ลสูตรดั้งเดิม แยมจากแอปเปิ้ล, วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน
แยมจากแอปเปิ้ลเป็นสิ่งที่ดีในตัวเอง แต่ถ้าคุณกระจายสินค้าด้วยส่วนประกอบเพิ่มเติมเช่นถั่วผลไม้แห้งผลเบอร์รี่สดคุณก็สามารถได้รับรสชาติใหม่และเป็นต้นฉบับของแยมแอปเปิ้ลตามปกติ เช่นความอัปเดตที่ได้รับการอัพเดตจะเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการอบและของหวาน และแม้กระทั่งเป็นของหวานที่เป็นอิสระก็จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง นอกจากนี้จากแอปเปิ้ลจะได้รับความหลากหลายของช่องว่างสำหรับฤดูหนาว จากผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้คุณสามารถปรุงแยมแยมส้มตำแยม - และของหวานทุกชิ้นจะอร่อยและน่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรเค้กที่ผิดปกติจากแอปเปิ้ลซึ่งจะเปลี่ยนความคิดของคุณเกี่ยวกับอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมนี้ ในบทความนี้คุณจะพบตัวเลือกการฟักตัวที่รวดเร็วซึ่งสามารถจัดทำขึ้นหลายตัวแปร
แยมแอปเปิ้ลและ chokeberry สีดำ - สูตรทีละขั้นตอน
ถ้าคุณปรุงอาหารติดขัดจากผลไม้สีดำrowan ก็จะกลายเป็นเปรี้ยวและค่อนข้างเฉพาะ ดังนั้นผลไม้ที่มีประโยชน์นี้จะดีที่สุดรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ ในกรณีของเรา - แอปเปิ้ล การติดขัดดังกล่าวในช่วงฤดูหนาวจะกลายเป็นสีสันสดใสมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก นอกจากนี้นี่เป็นสูตรที่รวดเร็วซึ่งพร้อมกับขั้นตอนเตรียมการจะใช้เวลาเพียง 2 ชั่วโมงเท่านั้น
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แอปเปิ้ล - 900 gr.
chokeberry - 1 กิโลกรัม
ส้ม - 1 ชิ้น
น้ำ - 1 แก้ว
น้ำตาลทราย - 2 กิโลกรัม
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
ขั้นแรกเราเตรียมส่วนผสม แอ็ปเปิ้ลล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ แต่ในทางตรงกันข้าม chokeberry ควรบดให้มากที่สุด ควรใช้เครื่องปั่นโดยใช้ฝาครอบมีดดีกว่า
เพื่อทราบ! สำหรับสูตรนี้คุณสามารถทานแอปเปิ้ลได้ แต่ควรใช้แยมหวานซึ่งไม่มีรสเปรี้ยว
จากสีส้มเราจะต้องมีเปลือกเท่านั้น ดังนั้นก่อนที่จะบดความขุ่นจะต้องมีการเดือดด้วยน้ำเดือด
ส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในกระทะใส่น้ำตาลและน้ำ
คนให้เข้ากันอย่างทั่วถึงและปรุงอาหารให้ไฟช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง โฟมที่เกิดขึ้นจะถูกลบออกด้วยเสียงรบกวน
เร็วที่สุดเท่าที่แออัดและ chard หนาอย่างรวดเร็วจะต้องเทลงบนกระป๋องและรีดขึ้น
แอปเปิ้ลและนมข้นหวานผิดปกติทีละขั้นตอน - สูตรทีละขั้นตอน
การรวมกันของแอปเปิ้ลและนมข้นต้มคือรุ่นดั้งเดิมของแยมอร่อยซึ่งแน่ใจว่าจะโปรดฟันหวาน หลังจากที่ทุกความหวานแอปเปิ้ลนี้มีรสชาติคาราเมลที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 1 กก
นมข้นต้ม - 150 กรัม
น้ำตาลทรายขาว - 400 กรัม
น้ำตาลวานิลลา - 20 gr
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมแอปเปิ้ล ผลไม้ของฉันเปลือกออกจากเปลือกและลบแกนกับกระดูก
ในเครื่องขูดขนาดใหญ่เราจะถูผลไม้ เพื่อเร่งกระบวนการนี้คุณสามารถใช้เครื่องปั่น
โอนซอสแอปเปิ้ลที่ได้รับลงในกระทะและต้มให้ทั่วไฟช้าประมาณครึ่งชั่วโมง
หลังจาก 30 นาทีเพิ่มน้ำตาลทั้งหมดและยังคงเคี่ยวแยมอีกครึ่งชั่วโมง
เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเทลงในแอปเปิ้ลวานิลลามวลน้ำตาลและเพิ่มนมข้นต้ม ผัดและให้แยมอยู่ในความร้อนต่ำเป็นเวลาห้านาที
ทำ! มันยังคงเป็นเพียงการสลายตัวแอปเปิ้ลคาราเมลแยมไปที่ธนาคารและม้วน
แยมแอปเปิ้ลกับอัลมอนด์และแอปริคอตแห้งในสูตร multivark - ทีละขั้นตอน
สูตรแยมนี้มีรสเนียนขอบคุณที่ใช้แอปริคอตแห้งและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทั้งเป็นของหวานที่เป็นอิสระและเป็นไส้พายแอปเปิ้ล อาหารอันโอชะที่ผิดปกตินี้ถูกปรุงสุกในรูปหลายเหลี่ยมซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการจัดเตรียมได้เป็นอย่างมาก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แอปเปิ้ล - 1,5 กก
แอปริคอตแห้ง - 300 กรัม
เหล้า "Amaretto" - 40 มล
อัลมอนด์ - 150 gr
น้ำตาลทราย - 1 กิโลกรัม
น้ำ - 180 กรัม
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
ส่วนผสมแรกที่เราจะทำคือแอปริคอตแห้ง ผลไม้แห้งควรใส่ในชามและเทน้ำประมาณสี่ชั่วโมง แล้วล้างของเหลวและล้างแอปริคอตแห้งภายใต้น้ำไหล
อัลมอนด์สักสองสามนาทีแล้วเทน้ำเดือดจากนั้นหลังจากระบายน้ำทำความสะอาดผิว
แอปเปิ้ลของฉันทำความสะอาดด้วยมีดเอา insides และตัดเป็นชิ้น
ตอนนี้คุณต้องเปิด multi-ถ้วยน้ำตาลและเทลงในจำนวนเงินที่ระบุไว้ทั้งหมดของน้ำ เลือกอุณหภูมิ 120 องศาและตั้งฟังก์ชัน "Multiprofile" เป็นเวลา 10 นาที น้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์จะต้องมีการกวน
เราหลับไปในชามเตรียมชิ้นแอปเปิ้ล,แอปริคอตแห้งและอัลมอนด์ ผัดและปิดฝา เราจะใช้โหมด "jam" (1 ชั่วโมง) 15 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการจัดทำแอปเปิ้ลแยมเท "Amaretto"
เราแจกจ่ายอาหารอันโอชะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วไปยังขวดที่ฆ่าเชื้อแล้ว
แยมแอปเปิ้ลและวอลนัทในแบบหลายขั้นตอน - สูตรทีละขั้นตอน
อีกรุ่นหนึ่งของแอ็ปเปิ้ลที่อัดแน่นมาmultivark แต่แล้วมีการใช้วอลนัทและมะนาว นอกจากนี้สำหรับการจัดทำของใช้ "ไม่คุ้นเคย" ส่วนผสมที่ใช้ - ใบกระวาน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
วอลนัท - 200 gr
น้ำตาล - 600 กรัม
ใบอ่าว - 2 ชิ้น
น้ำ - 100 กรัม
มะนาว - 1 ชิ้น
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
ปอกเปลือกออกจากเปลือกและแกนแอปเปิ้ลถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
ด้วยมะนาวเราเอาความสนุกและบีบน้ำ
เติมน้ำในชามด้วยน้ำมะนาว เทออกน้ำตาลและเพิ่มความมีชีวิตชีวาของมะนาว ผสมส่วนผสมอย่างละเอียด Multivark ใส่ในโหมด "แยม" (เวลา 1 ชั่วโมง)
ในน้ำหนักหวานที่เราเปลี่ยนชิ้นแอปเปิ้ล เราเพิ่มใบลอเรล ผัดและปรุงอาหารอีก 20 นาทีในโหมดเดียวกัน
หลังจากผ่านไป 20 นาทีเปิดฝาและถอด laurushka ออก เพิ่มวอลนัทลงในแอปเปิ้ลและปิดฝาอีกครั้ง
เราเทแยมร้อนจากแอปเปิ้ลและวอลนัทลงในธนาคารเตรียมพร้อมล่วงหน้าและส่งพวกเขาไปยังสถานที่ที่อบอุ่น หลังจากเก็บเย็นแล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
แยมอโรมาจากแอปเปิ้ลกับอบเชย - สูตรทีละขั้นตอน
อบเชยและแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ดีที่สุดของเครื่องเทศและผลไม้ ดีเลิศในการทำงานและในสูตรของแยมซึ่งสามารถจัดทำขึ้นได้สำหรับปฏิคมเริ่มต้น
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แอปเปิ้ล - 2 กิโลกรัม
อบเชย - 1 ชิ้น
เปลือกมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
น้ำตาลทราย - 100 กรัม
น้ำ - 300 มล.
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลล้างจากเปลือกและกระดูก เราตัดผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ ก้านกาแฟอบเชยอยู่ในเครื่องบดกาแฟ
เทลงในแอปเปิ้ลแพน, น้ำตาล, อบเชยและ zestมะนาว เพิ่มน้ำและปรุงอาหารสำหรับไฟช้าเป็นเวลา 30-40 นาที บางครั้งให้คนนวดด้วยไม้พายเพื่อไม่ให้ไหม้
หลังจากเดือดแยมเราเพิ่มน้ำตาลทรายแดง ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและต่อเนื่องในการปรุงอาหารจนกว่าความหนาของสีคาราเมลที่สอดคล้องกัน
แยมแอปเปิ้ลและแบล็กเบอร์รี่ - สูตรทีละขั้นตอน
แยมอร่อยแปลกดีจากแอปเปิ้ลจะเปิดออกถ้าคุณกระจายกับ blackberries ขอบคุณผลเบอร์รี่ความอ่อนช้อยออกมามีกลิ่นหอมมากและมีสีสันและลึก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
ผลไม้ชนิดหนึ่งสด - 200 กรัม
น้ำตาลทราย - 1 กิโลกรัม
น้ำ 400 มล.
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
ล้างแอปเปิ้ลอย่างละเอียดใต้น้ำและปล่อยให้ท่อระบายน้ำเหลว ด้วยผลไม้ให้เอาแกนและเปลือกออก จากนั้นตัดผลไม้ออกเป็นเศษเล็กเศษน้อย
Blackberry และเราจัดเรียงออกเอาเบอร์รี่ใจแตก
เพื่อทราบ! หากต้องการให้ผลไม้ชนิดหนึ่งในสูตรนี้สามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยลูกเกดสีแดงหรือสตรอเบอร์รี่ ถ้าคุณใช้ผลไม้ที่เป็นกรดมากขึ้นปริมาณน้ำตาลในสูตรนี้จะต้องเพิ่มขึ้นเป็น 1.5 กิโลกรัม
ในกระทะที่เหมาะสมหรืออ่างล้างหน้าให้เลื่อนชิ้นแอปเปิ้ลและเทลงในน้ำ นำเนื้อหาไปต้ม น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังผสาน ในอนาคตเราไม่จำเป็นต้องใช้
ไปยังชิ้นแอปเปิ้ลที่เราเปลี่ยนผลไม้ชนิดหนึ่งและน้ำตาลและผสม
เราให้ส่วนผสมเดือดและปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมงด้วยไฟขนาดเล็ก อย่าลืมชโลมเป็นครั้งคราว
หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารเราเทแอปเปิ้ลอาหารอันโอชะกับ blackberries บนฝั่ง