Rassolnik สำหรับฤดูหนาวในธนาคาร: สูตรที่ง่ายและอร่อย Rassolnik สำหรับฤดูหนาวกับมุกข้าวบาร์เลย์แตงกวาข้าว

สูตรสำหรับดองกับมุกบาร์สำหรับฤดูหนาว

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   แตงกวาจะถูกล้างและถูบนเครื่องขูดที่ใหญ่ที่สุด จากนั้นก็ควรทิ้งไว้ในกระชอน 3-4 ชั่วโมงเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
   

   
   

   
   


2. 
   หัวหอมถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทลูบลงบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผักเหล่านี้จะผัดในปริมาณที่น้อยมากของน้ำมันพืช (การกลั่นอย่างแน่นอน)
   

   
   

   
   


3. 
   ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลปรุงสุกเกือบจะพร้อม เวลาจะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
   

   
   

   
   


4. 
   ในกระทะขนาดใหญ่พอสมควรทั้งหมดส่วนผสม: หอมทอดแครอทแตงกวาบีบข้าวบาร์เลย์มุกและซอสมะเขือเทศ ทั้งหมดรวมกันตุ๋นประมาณ 30 นาทีภายใต้ฝา สำหรับไม่กี่นาที (5-7) ก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารเกลือและน้ำส้มสายชูมีการเพิ่ม เมื่อดับไฟต้องผสมให้ผสมเป็นระยะเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้
   

   
   

   
   


5. 
   เสร็จสิ้นการแต่งกายสำหรับดองจะวางอยู่บนขวดก่อนฆ่าเชื้อและปิดผนึก มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อยืดเวลาการระบายความร้อนและออกจากธนาคารเป็นเวลาห่อ
   

   
   

   
   

สูตรที่ถูกทำให้มีผักดองสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  แตงกวาเค็ม, แข็งแรง, ยืดหยุ่น - 1 กก.


• 
  แครอท - 0.5 กก.


• 
  หอมใหญ่ - 0.2 กก.


• 
  มะเขือเทศเนื้อ - 3 ชิ้น;


• 
  พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;


• 
  ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - รากและใบ;


• 
  ผักชีฝรั่ง;


• 
  กระเทียม - 3-4 กลีบ;


• 
  พริกไทย, ใบลอเรล

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   ในขั้นตอนแรกเตรียมผัก รากจะได้รับการทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้น มะเขือเทศมีการลวกและปอกเปลือกออกจากพวกเขา มะเขือเทศแต่ละชิ้นถูกตัดเป็น 4 ส่วน พริกไทยจะถูกลบออกจากห้องเมล็ดจะถูกสับด้วยหลอด แตงกวาหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องสับหัวหอมกระเทียมสีเขียว


2. 
   ผักทั้งหมดจะถูกส่งไปยังหม้อเคลือบขนาดใหญ่เทด้วยน้ำเดือดจนเต็ม นำมาต้มอีกครั้งเป็นเวลา 7 นาที มีการเพิ่มเกลือเครื่องเทศสมุนไพร


3. 
   การเตรียมของดองจะถูกสลายตัวตามกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดด้วยฝาปิดที่ผ่านการบำบัดแล้ว อุณหภูมิจะลดลง

สูตรสำหรับดองสำหรับฤดูหนาวกับข้าว

Rassolnik กับข้าวสำหรับฤดูหนาวในธนาคารมีการจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วและเพียงเกือบจะเหมือนกับตัวเลือกข้างต้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  แตงกวาสด (เค็ม) - 0.7 กก.


• 
  มะเขือเทศ - 0.7 กก.


• 
  หอมใหญ่ - 0.5 กก.


• 
  แครอทหวาน - 0.5 กก.


• 
  พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 กก.


• 
  ข้าวเปลือก - 2/3 ของศตวรรษ;


• 
  เขียว, เครื่องเทศ;


• 
  เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ l;


• 
  น้ำตาลทรายขาว - 1 ช้อนโต๊ะ l;


• 
  น้ำมันกลั่น - 150 มล.


• 
  น้ำ - 300 มล.;


• 
  น้ำส้มสายชู - 8 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   ผักทั้งหมดล้างทำความสะอาดหั่นเป็นก้อนถูบนแครอท กระจายออกในกระทะขนาดใหญ่ แล้วล้างข้าวข้าวเขียวเนยน้ำเกลือน้ำตาลจะถูกส่ง


2. 
   การเตรียมในกระทะถูกไฟไหม้,ต้มให้เดือด จากนั้นที่ความร้อนต่ำสุดทุกอย่างจะถูกตุ๋นจนกระทั่งธัญพืชพร้อม ในขั้นตอนสุดท้ายให้ใส่น้ำส้มสายชูลงไปและสุกอีก 5 นาที


3. 
   การจัดเตรียมดองกับข้าวสำหรับฤดูหนาวจะถูกย่อยสลายลงไปในกระป๋องที่เตรียมไว้แล้วซึ่งทำด้วยไอน้ำปิดสนิท

วิธีการปรุงอาหารซุปจากบิลเล็ต? การจัดเตรียมดองจากกระบวนการบิลเล็ตง่าย ในน้ำซุปเนื้อสัตว์มันฝรั่งตัดเป็นแถบที่มีการเพิ่มและต้มเพื่อให้ระดับความต้องการของความนุ่มนวล หากเตรียมโดยไม่ใส่ข้าวบาร์เลย์หรือข้าวมุกแล้วให้นำมาผัดพร้อมกับมันฝรั่ง หลังจากนั้นเนื้อหาของกระป๋องฤดูร้อนจะถูกส่งไปยังหม้อ ซุปในอนาคตจะนำไปต้มปรุงรสเพื่อลิ้มรส เสร็จแล้วคุณสามารถเริ่มกินได้! โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อย rassolnik, ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

Rassolnik สำหรับฤดูหนาวที่มีแถบมุกหรือข้าวแตงกวาเค็มหรือสดจะช่วยที่ดีเยี่ยมสำหรับปฏิคมประหยัดเวลาและพลังงานของเธอ