แครอทสำหรับฤดูหนาวในกระป๋อง - สูตรอร่อยมากในกระป๋อง - ในเกาหลี, สลัด, lecho, น้ำสลัดกับพริกไทย, หัวบีท, หัวหอม

แครอทเผ็ดกับพริกไทยในขวดสำหรับฤดูหนาวสูตรที่มีรูปถ่าย

สูตรแรกสำหรับแครอทดองกับพริกไทยบนฤดูหนาวที่เรานำเสนอให้คุณต้นแบบมีลักษณะรสชาติที่คมชัด นี่คือรูปแบบของขนมขบเคี้ยวที่รุนแรงขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งซึ่งจะมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันชุมนุมร่าเริงกับญาติหรือเพื่อน แครอทเผ็ดกับพริกไทยในขวด (สูตรฤดูหนาวที่มีภาพดูด้านล่าง) มีการจัดทำขึ้นเพียงอย่างเดียวซึ่งเป็นอีกหนึ่งข้อได้เปรียบที่สำคัญในความโปรดปรานของการพยายามที่จะปรุงอาหารขนมขบเคี้ยวนี้เดิม

ส่วนผสมสำหรับแครอทเผ็ดกับพริกไทยในขวดสำหรับฤดูหนาว

• 
  แครอท - 1 กิโลกรัม


• 
  พริกไทยร้อน - 3-5 ชิ้น


• 
  หัวหอม - 1/2 ชิ้น


• 
  น้ำส้มสายชูองุ่น - 1.5 ถ้วย


• 
  น้ำ - 3/4 ถ้วย


• 
  น้ำตาล - 150 กรัม


• 
  น้ำมันพืช - 50 มล.


• 
  เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  พริกไทยดำ - 1/2 ช้อนชา


• 
  กระเทียม - 2 กานพลู


• 
  ออริกาโน - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำสำหรับสูตรสำหรับแครอทร้อนกับพริกไทยในขวดสำหรับฤดูหนาว

1. 
   ก่อนที่จะดำเนินการต่อไปเพื่ออธิบายสูตรโปรดชี้แจง,สิ่งที่ควรจะเป็นผักเพื่อให้ขนมสำหรับฤดูหนาวที่เปิดออกมาเป็นที่ยอดเยี่ยม แครอทหนุ่มสาวและหวาน พริกไทยจะพอดีกับการวัดคมและหัวหอมจะดีกว่าที่จะเอาขนมหวานเช่น Globo หรือ Spanish แครอทตัดเป็นวงกลมของความหนาปานกลางพริกไทยตัดเป็นวงแหวนกับธัญพืชและหัวหอมตัดเป็นวงแหวน


2. 
   เราเตรียมน้ำดอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทน้ำในกระทะเพิ่มเกลือกับพริกไทยดำ, ออริกาโน, น้ำส้มสายชูองุ่นและเนย รอจนส่วนผสมเริ่มเดือด


3. 
   ในน้ำดองเดือดเราเทออกผักอย่างระมัดระวังเพื่อที่จะไม่ได้รับการเผาไหม้ ปรุงจนเดือดเหนือความร้อนสูง


4. 
   ทันทีที่ส่วนผสมผักต้มให้ทำเครื่องหมายที่ 5นาที เวลาในการต้มแครอทในน้ำเดือดให้เต็มครึ่งพร้อมแล้วมันก็จะนุ่มและละลายได้ดี แต่ก็จะยังคงฉ่ำ


5. 
   อาหารว่างพร้อมทำจากแครอทและพริกเตรียมไว้ตามที่ธนาคารเตรียมไว้ก่อนแล้วฆ่าเชื้อได้อย่างสะดวกสบาย เราขันฝาให้เย็นและปล่อยให้เย็นในแบบฟอร์มด้านหลังภายใต้ผ้าขนหนูเทอร์รี่

แครอทเผ็ดในเกาหลีสำหรับฤดูหนาวในกระป๋อง, สูตร

แครอทในเกาหลีเช่นถ้าไม่ใช่ทั้งหมดมากจำนวนมาก อีกอย่างง่ายและในเวลาเดียวกันอาหารว่างแสนอร่อยและรวดเร็วรวมทั้งสำหรับฤดูหนาวบนพื้นฐานของแครอทเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการ วิธีการปรุงอาหารแครอทแสนอร่อยในเกาหลีสำหรับฤดูหนาวในธนาคารจะบอกสูตรต่อไปของเรา

ส่วนผสมสำหรับแครอทในเกาหลีในกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

• 
  แครอท - 2 กิโลกรัม


• 
  หัวหอม - 350 gr


• 
  เกลือ - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำตาล - 150 กรัม


• 
  น้ำมันพืช - 80 มล.


• 
  น้ำส้มสายชู - 80 มล.


• 
  กระเทียม - 2 หัว


• 
  พร้อมปรุงรสแครอทเกาหลี - 1 แพ็ค

คำแนะนำสำหรับแครอทสูตรในเกาหลีสำหรับฤดูหนาวในกระป๋อง

1. 
   ควรปรุงแครอทเป็นภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาวมีความจำเป็นต้องซื้อเครื่องขูดพิเศษ แต่ถ้าไม่ได้อยู่ในมือแล้วคุณสามารถข้ามแครอทและผ่านเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าหรือในกรณีที่รุนแรงตะแกรงในเครื่องขูดขนาดใหญ่สำหรับผัก


2. 
   สับหัวหอมอย่างประณีตคุณสามารถแม้แต่ตะแกรงมัน ถ้าคุณไม่ชอบหัวหอมคุณไม่สามารถเพิ่มสูตรนี้ลงไปได้


3. 
   ในชามขนาดใหญ่ผสมแครอทกับหัวหอมและกระเทียมผ่านการกด เพิ่มเครื่องเทศและเนยด้วยน้ำส้มสายชู ผัดและทิ้งไว้ในตู้เย็นตลอดทั้งคืน


4. 
   ในตอนเช้าใส่แครอทในสไตล์เกาหลีในขวดที่สะอาดครึ่งลิตรพร้อมกับน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นในชั่วข้ามคืน


5. 
   ขั้นตอนสุดท้ายคือการฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ไส้ฟางกับกระทะที่มีน้ำอุ่นและนำไปต้ม หลังจากเดือดแล้วให้ฆ่าเชื้ออีก 15 นาที ด้านล่างของหม้อควรเรียงรายไปด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าระดับน้ำควรอยู่ที่ "ไหล่" ของกระป๋อง


6. 
   อุดตันด้วยผ้าคลุมและพลิกกลับ หลังจากเสร็จสิ้นการทำความเย็นแล้วคุณสามารถเก็บแครอทไว้ข้างนอกตู้เย็น

เติมน้ำมันให้กับฤดูหนาวกับ beets และแครอทในกระป๋องสูตรอร่อย

รูปแบบการเก็บเกี่ยวต่อไปจะกลายเป็นจริงพบในกลางฤดูหนาวเมื่อคุณต้องการปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วย Borscht รวยหอมของผักฤดูร้อน สูตรสำหรับใส่แครอทและหัวผักกาดสำหรับฤดูหนาวเป็นชนิดของ "กึ่งสำเร็จรูป" รุ่นที่จะช่วยให้คุณประหยัดเวลามากในการทำ Borsch หรือบีทรูท แต่ประโยชน์หลักของสูตรนี้คือผักเนื่องจากการรักษาความร้อนที่อ่อนนุ่มรักษาความสดชื่นเดิมและกลิ่นหอมตลอดฤดูหนาว

ส่วนผสมสำหรับเติมแครอทและหัวผักกาดสำหรับฤดูหนาวในกระป๋อง

• 
  แครอท -3-4 ชิ้น


• 
  ซุปบีทรูท - 3 ชิ้น


• 
  หัวหอม - 1 ชิ้น


• 
  กระเทียม - 1-2 กานพลู


• 
  มะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ - 3 ชิ้น / 50 กรัม


• 
  น้ำตาล - 1 ช้อนชา


• 
  เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา


• 
  น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  พริกไทย


• 
  น้ำ


• 
  น้ำมันคั่ว

คำแนะนำสำหรับสูตรสำหรับเติมแครอทและหัวผักกาดสำหรับฤดูหนาว

1. 
   ผักและเปลือกของฉันทั้งหมด เราตัด beets และแครอทกับ slabs บางเช่นเดียวกับทอด borscht ปกติ หัวหอมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มพริกไทยบัลแกเรียหนึ่งชิ้นตัดเป็นเส้นถ้าต้องการ


2. 
   ในกระทะลึกเทน้ำมันเล็กน้อยและเพิ่มหัวผักกาดโรยด้วยน้ำมะนาว ทอดไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาทีและวางหม้อเหล็กหล่อ
   
   
   เพื่อทราบ! น้ำมะนาวจะยังคงสีของหัวบีทและในอนาคตหรือสีแดงเข้มบีทรูทจากการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวจะกลายเป็นสีแดงที่อุดมไปด้วย
   
   


3. 
   จากนั้นในแครอททอดน้ำมันประมาณ 7 นาที มุ่งเน้นลักษณะของแครอท - ควรนุ่ม แต่ไม่ย่าง


4. 
   สรุปได้ว่าหอมและสับกระเทียมเพียงไม่กี่นาที ถ้าคุณใช้พริกไทยแบบบัลแกเรียจากนั้นเพิ่มในขั้นตอนนี้


5. 
   มะเขือเทศไม่มีส่วนผสมของผิวผสมกับเครื่องปั่นจนเนียน


6. 
   เราผสมในหม้อทั้งหมดเตรียม: beets, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศ เติมน้ำตาลเกลือพริกไทยและเครื่องเทศที่ชอบ


7. 
   เติมน้ำประมาณ 50 มิลลิลิตรและเคี่ยวไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที


8. 
   ปิดความร้อนและเพิ่มน้ำส้มสายชู เราตะแกรงและวางบนขวดครึ่งลิตรที่ปราศจากเชื้อ จุกปิดฝาพลาสติกและเก็บในตู้เย็น

Lecho ของแครอทสำหรับฤดูหนาวในขวด Fingers เลีย, สูตรขั้นตอนโดยขั้นตอน

Lecho - จานแบบดั้งเดิมของอาหารฮังการี,ซึ่งเป็นที่ยอมรับกันดีในห้องเก็บของเรา ขนมขบเคี้ยวที่มีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาวนี้เหมาะสำหรับปรุงแต่งและปรุงจากผักตามฤดูกาลที่ปลูกในสวนครัวของเรา Lecho แครอทสำหรับฤดูหนาว (สูตรโดยขั้นตอนต่อไป) เป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับแท่งนี้ นอกจากแครอทตัวเองซึ่งเป็นส่วนผสมหลักใน lecho สูตรนี้สำหรับฤดูหนาวยังเป็นปัจจุบันกับบัลแกเรียพริกและมะเขือเทศ

ส่วนผสมสำหรับแครอทสำหรับฤดูหนาวในกระป๋อง

• 
  มะเขือเทศ - 1 กก


• 
  แครอท - 1 กิโลกรัม


• 
  หัวหอม 400 gr


• 
  พริกหวาน - 400 gr.


• 
  น้ำมันพืช - 100 มล.


• 
  เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำในการปรุงอาหารจากแครอทในกระป๋องสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

1. 
   แครอทบริสุทธิ์ถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ คุณสามารถผ่านมันผ่านหัวฉีดพิเศษของเครื่องบดเนื้ออิเล็กทรอนิ


2. 
   มะเขือเทศถูกปกคลุมด้วยน้ำเดือดและปอกเปลือกด้วยมีด เราใช้เปลสำหรับมันฝรั่งบดและบดมะเขือเทศ


3. 
   เราสับหัวหอมอย่างประณีตและพริกไทยของบัลแกเรียถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ


4. 
   ทอดในกระทะที่มีจำนวนเล็กน้อยของหัวหอมเนยบริสุทธิ์จนกว่าจะมีสีทองอ่อน


5. 
   เพิ่มพริกไทยและทอดอีก 5 นาที


6. 
   ในกระทะที่แยกต่างหากทอดแครอทประมาณ 10-12 นาที


7. 
   เราเชื่อมต่อช่องว่างทั้งหมดเข้าด้วยกันในกระทะหรือกระทะ เพิ่มน้ำตาลเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ผัดและเพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศ สตูด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาที


8. 
   ลบออกจากกองไฟเทน้ำส้มสายชูและได้รับในทาง


9. 
   Fasuem ในขวดที่ปราศจากเชื้อและฝาปิดที่อุดตัน

แครอทสลัดกับมะเขือเทศและหัวหอมในกระป๋องสำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรอร่อย

แครอทกับมะเขือเทศเป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของผักพื้นฐานสำหรับสลัดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว นอกเหนือจากผักทั้งสองชนิดนี้แล้วสูตรยังประกอบด้วยต้นหอมซึ่งจะช่วยให้สลัดฤดูหนาวของความชุ่มชื้นและความคมชัด แครอทสลัดกับมะเขือเทศและหัวหอมในกระป๋องสำหรับฤดูหนาวจัดทำโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำส้มสายชูเพื่อให้สามารถรับประทานได้โดยเด็ก

ส่วนผสมสำหรับสลัดแครอทมะเขือเทศและหัวหอมในกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

• 
  แครอท - 1 กิโลกรัม


• 
  มะเขือเทศขนาดกลาง - 4 ชิ้น


• 
  หัวหอม - 2 ชิ้น


• 
  น้ำ 750 มล


• 
  กรดซิตริก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  ยี่หร่า - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำตาล - 50 กรัม


• 
  เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำสำหรับสูตรสลัดจากแครอทหัวหอมและมะเขือเทศในกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

1. 
   ทำความสะอาดผัก แครอทสามารถทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วด้วยแปรงจานโลหะทั่วไป


2. 
   ตัดแครอทและมะเขือเทศเฉลี่ย หัวหอมจะถูกตัดเป็นก้อน แต่เล็ก


3. 
   ใส่น้ำตาลเกลือและยี่หร่าลงไปในน้ำ จากนั้นเนยมะนาวและน้ำส้มสายชู เรานำไปต้มและเดือดดองสำหรับอักษรนาทีครึ่ง


4. 
   ช่องว่างของผักวางไว้อย่างแน่นหนาในขวดที่ปราศจากเชื้อ เติมน้ำดองร้อนและอุดตันกระป๋องด้วยฝาปิดทันที เราเก็บทั้งฤดูหนาวในที่เย็น

สลัดกะหล่ำปลีและพริกไทย / หัวผักกาดและหัวหอมสำหรับฤดูหนาวสูตร

รุ่นต่อไปของสลัดแครอทกะหล่ำปลีและพริกไทยสำหรับฤดูหนาวสามารถใช้เป็นขนมขบเคี้ยวอิสระหรือเป็นเตรียมความพร้อมสำหรับ Borscht ในกรณีใด ๆ ผลิตภัณฑ์เดิมมีกลิ่นหอมมากและสด นอกจากนี้ในสลัดนี้แครอทสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบผักและแทนที่เช่นกะหล่ำปลีกับหัวผักกาดและพริกไทยบนหัวหอม

ส่วนผสมสำหรับสลัดแครอทกะหล่ำปลีพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

• 
  แครอท - 1 กิโลกรัม


• 
  กะหล่ำปลี - 4 กก


• 
  พริกไทยบัลแกเรีย - 1 กก


• 
  กระเทียม - 5 denticles


• 
  สาระสำคัญของกรดอะซิติก - 300 มล


• 
  น้ำมัน - 350 มล


• 
  เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำสำหรับสูตรสลัดจากแครอทพริกไทยและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว

1. 
   กะหล่ำปลี shinnings บนขูดพิเศษ, แครอทและพริกตัดเป็นหลอดเล็ก ๆ กระเทียมคั้นผ่านหนังสือพิมพ์


2. 
   กะหล่ำปลีผสมกับแครอทและเกลือ ฉันได้รับมวลผักที่เกิดขึ้นก่อนการก่อตัวของน้ำผลไม้


3. 
   อุ่นน้ำมันในกระทะและเพิ่มกระเทียมและถ้าต้องการพริกร้อน ทอดจนน้ำมันเปลี่ยนสี


4. 
   เราได้รับการกำจัดกะหล่ำปลีเราเพิ่มบัลแกเรียพริกไทยและเราเจือจางในธนาคารหมันแน่น


5. 
   ด้านบนมีส่วนผสมของน้ำกะหล่ำปลีน้ำมันพืช (เย็นลง) และสาระสำคัญของกรดอะซิติก


6. 
   เราครอบคลุมฝาปิดและส่งสลัดเพื่อฆ่าเชื้อประมาณ 15 นาทีแล้วเราม้วนช่องว่างสำหรับฤดูหนาวและปล่อยให้เย็นในรูปแบบกลับหัว

วิธีเก็บแครอทสดในช่วงฤดูหนาวที่บ้าน

บันทึกแครอททุกฤดูหนาวสดและมีกลิ่นหอมง่ายมากที่บ้าน และไม่ได้เป็นเพียงเกี่ยวกับบ้านส่วนตัวที่มีห้องใต้ดินและห้องใต้ดิน แต่ยังเกี่ยวกับพาร์ทเมนท์ สิ่งสำคัญคือการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บรากนี้และจากนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับแครอทสดตลอดทั้งปี วิธีการเก็บแครอทสดไว้ในฤดูหนาวที่บ้านจะช่วยให้คำแนะนำง่ายๆของเรา:

• 
  เลือกภาชนะที่ถูกต้องและสามมิติ: กล่อง, ถัง, กระทะขนาดใหญ่


• 
  วางผักเพื่อให้รากไม่ได้สัมผัสกัน


• 
  เก็บผักราดด้วยทรายเศษไม้หรือดินและด้านบนปกคลุมด้วยพลาสติกห่อ


• 
  ล้างแครอทที่ดีที่สุดเก็บไว้สับในช่องแช่แข็ง


• 
  เก็บรากพืชไว้ในทรายหรือดินในชั้นใต้ดินหรือบนระเบียงที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 2 และไม่เกิน 10 องศา

สลัดพริกไทยและแครอทสำหรับฤดูหนาวสูตรวิดีโอ

สูตรวิดีโอต่อไปนี้ของสลัดจากพริกไทยและแครอทสำหรับฤดูหนาวโดยใช้เทคโนโลยีการทำอาหารคล้ายกับ lecho แต่มีจำนวนของความแตกต่างที่ทำให้สลัดนี้ในธนาคารสำหรับฤดูหนาวเป็นพิเศษเตรียม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ เช่นหัวหอมหรือกะหล่ำปลีลงในสูตรได้ ในกรณีใดแครอทกระป๋องสำหรับฤดูหนาวจัดทำในลักษณะที่บ้านนี้จะอร่อยมาก