Kulich สูตรอร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่ายสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ นุ่มเค้กอีสเตอร์ชื้นเป็นสูตรที่อร่อยที่สุด
เค้กอีสเตอร์เป็นหลักในการรักษาตารางเทศกาลสำหรับคริสเตียนออร์โธดอกซ์ในวันกิยามะฮ์ของการคืนพระชนม์ของพระเจ้า ไม่แปลกใจเลยว่าหลายคนที่เคยหาสูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุดมาเป็นเวลาหลายปีแล้ว ในเวลาเดียวกันแต่ละของพวกเขากำหนดความต้องการของตัวเองก่อนที่สูตรที่ดีที่สุดสำหรับการอบอีสเตอร์นี้ ตัวอย่างเช่นใครบางคนคิดว่าเค้กต้องนุ่มและชุ่มชื่นและใครบางคนกำลังมองหาสูตรสำหรับเครื่องดื่มที่มีอากาศไม่หยุดนิ่งเป็นเวลานาน แต่ในความต้องการอย่างใดอย่างหนึ่ง mistresses เห็นด้วยในความเห็น - เค้กอีสเตอร์อย่างแน่นอนต้องอร่อยมาก ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับเตรียมเค้กแป้งจะใช้เช่นยีสต์แห้ง จากบทความในปัจจุบันของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงเค้กที่สมบูรณ์แบบสูตรอร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอในเตาอบ และยังหาสูตรง่ายๆสำหรับ kulichikov อร่อยสำหรับอีสเตอร์
เค้กอีสเตอร์ - สูตรที่อร่อยที่สุดกับรูปแบบการเลี้ยวตาม
ถ้าคุณต้องการเรียนรู้วิธีการอบเช่นอีสเตอร์เค้กรสของที่จะพอใจครอบครัวของคุณแล้วใส่ใจกับสูตรที่อร่อยที่สุดต่อไปกับรูปแบบเลี้ยวตาม อย่างไรก็ตามไม่สามารถเรียกสูตรนี้ได้ง่ายและรวดเร็ว เตรียมเค้กอีสเตอร์สำหรับสูตรอร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่ายแบบเลี้ยวต่อเลี้ยวประมาณ 3-4 ชั่วโมงพร้อมทุกขั้นตอนเตรียมอาหาร และอย่าลืมว่าแป้งยีสต์ชอบความเงียบ ดังนั้นพยายามที่จะเตรียมแป้งในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบโดยไม่มีเสียงรบกวนเพื่อให้เค้กมาได้ดี
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเค้กอีสเตอร์ตามสูตรอร่อย
สำหรับการทดสอบ:
นม - 2 ถ้วย
ยีสต์แห้ง - 1.5 เซนต์ ล.
แป้งสาลีที่มีคุณภาพดีกว่า - 6 แก้ว
ไข่ - 6 ชิ้น
น้ำตาล - 1 แก้ว
เนย - 200 gr
ลูกเกด - 150 gr
วานิลลาสกัด - 2 ช้อนชา
เกลือ
สำหรับเคลือบ:
น้ำตาลผง - 200 กรัม
นม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
การสอนทีละขั้นตอนสำหรับสูตรเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่าย
นมร้อนและรวมกับยีสต์แห้งการดำเนินการอย่างรวดเร็วและสองแก้วร่อนแป้ง ผัดจนเข้ากันดีปกคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวที่สะอาดและใส่ในที่อุ่น ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง
ในขณะที่ opara ขึ้นเราจำเป็นต้องเบา ๆแยกโปรตีนออกจากไข่แดง จากนั้นถูกับไข่แดงจนน้ำตาลหนาขึ้น ตีวิปปิ้งด้วยเกลือหยาบจนเป็นโฟมหนา
หลังจากครึ่งชั่วโมงเมื่อโอปาราดีพอให้ใส่น้ำตาลทรายกับน้ำตาล
น้ำมันถูกให้ความร้อนในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ เราให้น้ำมันเย็นลงเล็กน้อยและเทลงในมวลรวมที่เราได้รับในทาง เพิ่มสารสกัดจากวานิลลาเหลว
ตอนนี้หันของวิปปิ้งโปรตีน - พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในทาแป้งเบา ๆ โดยใช้พายซิลิโคนจากด้านบนลง ความถูกต้องและความไม่สะดวกในกระบวนการนี้มีความสำคัญมากเนื่องจากการรักษาความสม่ำเสมอของโปรตีนขึ้นอยู่กับปริมาณแป้งจะโปร่งสบาย
มันยังคงเพิ่มแป้ง ที่ดีที่สุดคือเทลงในส่วนเล็ก ๆ ในระหว่างการทำงานของเครื่องผสม - จากนั้นแป้งจะได้รับความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น งานของเราคือการได้รับแป้งที่หนายืดหยุ่นซึ่งจะยืดได้ดีเช่นเดียวกับในภาพด้านล่าง เราส่งแป้งให้ร้อนอีกหนึ่งชั่วโมง
หั่นลูกเกดลงในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที น้ำระบายเราเอากิ่งไม้ออกและเรานำผลเบอร์รี่แห้งไปบนผ้าเช็ดตัว ใส่ลูกเกดลงในแป้งแล้วผสมอีกครั้ง
แม่พิมพ์สำหรับการอบจาระบีกับเนยหรือกางออกไปกับกระดาษ parchment เติมแป้งลงไปประมาณ 1/3 และทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจาก kulichiki ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40-50 นาทีที่อุณหภูมิ 160 องศา
ในขณะที่อบพายให้เราเอาน้ำตาลไอซิ่ง ในการทำเช่นนี้เราจะผสมแป้งที่เป็นผงและช้อนโต๊ะสามช้อนโต๊ะ
เค้กสำเร็จรูปจะถูกทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์และเท่านั้นเราจะครอบคลุมท็อปส์ซูด้วยเคลือบและผง ทำ!
สูตรทีละขั้นตอนของเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุดกับยีสต์แห้ง
สูตรทีละขั้นตอนต่อไปสำหรับอีสเตอร์แสนอร่อยkulichika กับยีสต์แห้งไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแบบดั้งเดิมแม้ว่าจะมีการจัดเตรียมเกือบหนึ่งวัน แต่ก็จะเข้าหารูปแบบการอบโดยตรง นอกจากนี้ในขั้นตอนนี้โดยขั้นตอนสูตรกับยีสต์แห้ง, เค้กอีสเตอร์เป็นที่อร่อยที่สุดเนื่องจากการใช้จำนวนมากของเครื่องเทศหอม
ส่วนผสมสำหรับสูตรของเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุดกับยีสต์แห้ง
นม - 300 มล.
ยีสต์ - 22 กรัม
ครีมเปรี้ยว 10% - 200 มล.
ไข่ - 5 ชิ้น
แป้ง - 5 แก้ว
น้ำตาล - 400 กรัม
เนย - 200 gr
ลูกเกด - 400 gr
ผงฟู - 2 แพ็ค
คอนญัก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
วานิลลิน - 1 แพ็ค
โหระพา - 1/2 ช้อนชา
สีเหลือง - 1 ช้อนชา
ครึ่งเปลือกมะนาว
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์แสนอร่อยกับยีสต์แห้ง
ในครีมเปรี้ยวเพิ่มสีเหลือง, โหระพาและวานิลลิน ในนมอุ่นใส่ยีสต์แห้งคนให้เข้ากันเทครีม เพิ่มเนยนุ่มน้ำตาลและไข่ ผสมทุกอย่างอย่างละเอียดด้วยเครื่องผสมและทิ้งไว้ค้างคืน
เช้าวันรุ่งขึ้นเราร่อนแป้ง (3 ถ้วย) ด้วยผงฟู เพิ่มคอนญักเกลือและวานิลลินเล็กน้อย เพิ่มแป้งในส่วนและนวดแป้ง
ร่อนแป้งที่เหลือและนวดแป้ง ถัดไปเราส่งลูกเกดนึ่งเราผสม นอกจากนี้ยังเพิ่มความสนุกของครึ่งมะนาว
เราจะเติมแป้งด้วยแม่พิมพ์ซึ่งจะต้องหล่อลื่นด้วยเนยและเราจะส่งให้ร้อนเป็นเวลาสองชั่วโมง
เราอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที
เราให้เค้กให้ความเย็นสนิทและตกแต่งด้วยช็อกโกแลตละลายหรือโปรตีนเคลือบ
เค้กอีสเตอร์นุ่มและชุ่มชื้นสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ - สูตรที่ดีที่สุดทีละขั้นตอนได้อย่างรวดเร็ว
เตรียมเค้กอีสเตอร์นุ่มและชื้นสำหรับ Easter,ซึ่งเป็นเวลานานจะไม่ค้างไว้สำหรับสูตรที่รวดเร็วดีขึ้น นอกจากนี้เค้กอีสเตอร์นุ่มและชุ่มชื้นสำหรับสูตรทีละขั้นตอนนี้ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเติมยีสต์
ส่วนผสมสำหรับเค้กอีสเตอร์นุ่มชุ่มชื้นสำหรับสูตรที่ดีที่สุดที่รวดเร็ว
แป้ง - 400 gr
เนย - 60 gr
นม - 300 มล.
ไข่ - 2 ชิ้น
โซดา - 1 ช้อนชา
ลูกเกด - 70 gr
น้ำตาลผง - 120 กรัม
น้ำมะนาว - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
วานิล
คำแนะนำในการทำสูตรที่ดีที่สุดสำหรับเค้กอีสเตอร์ที่นุ่มและชุ่มชื้นสำหรับเทศกาลอีสเตอร์
ละลายเนย ไข่แดงบดกับน้ำตาลผงและวานิลลา จากนั้นนำมารวมกับเนยละลายและเทน้ำมะนาวให้เข้ากัน
เพิ่มครึ่งหนึ่งของแป้งและโซดาผสมให้ละเอียด จากนั้นเทนมลงไปและเติมแป้งที่เหลือ
ควันและแห้ง ผสมกับหนึ่งช้อนเต็มแป้งและเพิ่มในแป้ง
โปรตีนบีบด้วยเกลือหยาบจนเกิดการสะสมของยอดคงที่ เพิ่มเข้าไปในมวลรวมและผสมให้ละเอียด
ใส่แป้งลงในรูปทรงและอบประมาณ 1 ชั่วโมงในเตาอุ่น
เค้กอีสเตอร์ง่ายๆ - สูตรอร่อยที่สุดกับยีสต์แห้งวิดีโอ
เค้กอีสเตอร์สูตรอร่อยที่สุดที่มียีสต์แห้งที่คุณจะพบในวิดีโอต่อไปก็เตรียมเพียง เอาท์พุทเป็นเค้กที่นุ่มมากกับศูนย์ที่เปียกชื้นและเปลือกกรอบ การตกแต่งมันทั้งเคลือบและน้ำตาลผงมีความเหมาะสม อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการจัดเตรียมเค้กอีสเตอร์ง่ายๆสำหรับสูตรที่อร่อยที่สุดกับยีสต์แห้งในเตาอบต่อไป













