ปลาแซลมอนสีชมพูในกระดาษฟอยล์: สูตรสำหรับทำปลาแซลมอนสีชมพูอร่อยในชิ้นฟอยล์และทั้งในเตาอบ

วิธีการอบปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบ: เคล็ดลับในการจัดเตรียมอาหารฉ่ำ

ด้านล่างนี้เป็นเคล็ดลับบางอย่างที่คุณสามารถทำให้ปลาได้ลิ้มรส

• 
  ผู้หญิงจำนวนมากได้ทำให้แน่ใจว่าประสบการณ์ของตัวเอง: ถ้าปลาทอดมันจะกลายเป็นแห้ง นี่เป็นข้อผิดพลาดที่พบมากที่สุด การอบจะใช้เวลาไม่เกิน 40 นาทีมิฉะนั้นคุณจะแห้งได้มาก


• 
  ปลาอบเปิดออกฉ่ำก็แนะนำ 30 นาทีจะถือไว้ในดองประกอบด้วยมายองเนส, น้ำมะนาวและหัวหอม


• 
  เพื่อให้ได้รสชาติที่ผิดปกติก็เพียงพอที่จะเพิ่มน้ำส้ม


• 
  แม่บ้านบางคนฝึกใช้น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกในการเลี้ยงปลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นก็จะกลายเป็นฉ่ำแม้ว่าจะมีการทอดในกระทะ

วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบ?

สำหรับการทำอาหารคุณสามารถซื้อสเต็กซากเนื้อหรือส่วนอื่น ๆ ของปลา สิ่งสำคัญคือการกำหนดสูตรและจาน ตัวอย่างเช่นสำหรับการอบในเตาอบไฟฟ้าชิ้นควรจะซื้อสเต็กเนื้อ สำหรับจานยัดไส้คุณต้องเลือกปลาทั้งตัวที่มีหรือไม่มีหัว

เมื่อเลือกปลาเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจกับมันลักษณะโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีและสภาพทั่วไป นอกจากนี้กลิ่นจะต้องสดจำเป็นมิฉะนั้นคุณไม่สามารถเพียงแค่เสียจาน แต่ยังพิษตัวเอง

สูตรสำหรับปลาแซลมอนสีชมพูกับแครอทและหัวหอมในเตาอบ

ในการใช้สูตรนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• 
  ปลาทั้งตัว;


• 
  มะนาว - 1 ชิ้น;


• 
  แครอท - 1 ชิ้น;


• 
  หัวหอม - 1 หัว;


• 
  เนย, เกลือ, เครื่องเทศ

ซากของปลาจะต้องถอด, กำจัดของลำไส้,ล้างออกด้วยน้ำสะอาด จากนั้นผักจะปอกเปลือก หัวหอมจะต้องเป็นดินในวงครึ่งและแครอทมากพอที่จะลูบกับเครื่องขูดขนาดกลาง ปลาถูกวางไว้บนกระดาษฟอยล์และลูบด้วยน้ำมะนาวทั้งภายในและภายนอกจะทำให้รู้สึกนุ่มนวล นอกจากนี้ปลาที่ควรจะโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ

ภายในมันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะนำชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนยและยังมีสิ่งที่มีชิ้นมะนาวและหัวหอม แครอทโรยจากข้างบน

จากนั้นปลาจะห่อด้วยกระดาษฟอยล์และวางลงในถาดอบ โดยเฉลี่ยเวลาในการหุงต้มคือ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

วิธีการอบปลาแซลมอนสีชมพูในชิ้น?

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 
  ปลาแซลมอนสีชมพู - 1 กิโลกรัม;


• 
  มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;


• 
  แครอท - 1 ชิ้น;


• 
  หัวหอม - 1 ชิ้น;


• 
  มะนาว - 1 ชิ้น;


• 
  เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส;


• 
  ครีมและดอกทานตะวันน้ำมัน (สามารถมะกอก)

ปลาถูกตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วรดน้ำน้ำมะนาว ขณะที่กำลังหมัก (ประมาณครึ่งชั่วโมง) ควรเริ่มต้นด้วยผัก มะเขือเทศล้างแล้วตัดเป็นแก้ว หลอดไฟปอกเปลือกหอยด้วย semirings แครอททำความสะอาดล้างและลูบกับเครื่องขูดขนาดใหญ่

น้ำมันพืชถูกให้ความร้อนในกระทะ,มันเป็นหัวหอมทอด ฟอยล์ถูกตัดเป็นชิ้นส่วนมากที่สุดเท่าที่มีชิ้นปลา แต่ละแถบจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชชั้นวางแครอทและหัวหอมวางไว้ บนหมอนผักจะวางชิ้นส่วนของปลาบนเนย หลังจากนั้นจะมีแหวนมะเขือเทศวางไว้ "ปิรามิด" ที่ได้รับเป็นเค็มพริกไทย

กระดาษฟอยล์ถูกห่อด้วยความระมัดระวังเพื่อให้น้ำไม่ไหลออกในระหว่างกระบวนการอบ ซองจดหมายวางบนถาดอบและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 30 นาที จานปรุงสุกที่อุณหภูมิ 180 องศา

มีสูตรมากมายที่จะช่วยในการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูโอชะ คุณสามารถทดลองโดยการเพิ่มมันฝรั่งและผักอื่น ๆ เช่นเดียวกับเครื่องเทศต่างๆ

บูด appetit!