ความลับของการปรุงอาหารปลาแสนอร่อยในฟอยล์

ปลาทอด

ตัวเลือกสำหรับการอบปลาในฟอยล์ในเตาอบจำนวนเงินที่น่าประทับใจ นี้เป็นที่เข้าใจได้เพราะอาหารไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังง่ายในการปรุงอาหาร นอกจากนี้คุณยังคงต้องพยายามทำให้เสียจาน นี้ยังไม่เปิดไฟและฟอยล์ในบางส่วนปกป้องผลิตภัณฑ์จากอุณหภูมิสูงเกินไปและไม่อนุญาตให้ overdry หรือเผาไหม้

คุณสมบัติของปลาอบในฟอยล์

ก่อนที่จะดำเนินการกับรายละเอียดของสูตรอาหารที่เฉพาะเจาะจงคุณควรให้ข้อเท็จจริงและคุณลักษณะที่น่าสนใจหลายประการในวิธีการเตรียมอาหารนี้

เมื่อเตรียมปลาแม่น้ำล้างให้สะอาดทำความสะอาดและลำไส้ ก่อนปรุงอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะรักษามันในรูปแบบความร้อนมิฉะนั้นคุณมีความเสี่ยงในการตกตะกอนปรสิตของร่างกายของคุณ;

อย่ากลัวที่จะเริ่มอบปลาทะเลที่ไม่ละลายน้ำไม่มีอะไรสาหัสในนี้และรสชาติจะไม่สะท้อนอย่างมาก;

เครื่องเทศสามารถวางไว้ในฟอยล์ได้โดยตรง นอกจากนี้ยังมีการปลูกด้วยผักผลไม้หรือผักหัวหอม;

กระเทียมและพริกไทย - เครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวทะเลและโดยทั่วไปเครื่องเทศใด ๆ จะเข้าใกล้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับคุณ;

มะนาวให้จานสำเร็จรูปที่มีเฉดสีที่เลียนแบบไม่ได้นอกจากจะเหมาะสำหรับน้ำดองและซอสถั่วเหลือง

เมื่อปลาแห้งเกินไปให้ใส่เนยลงในช่องท้อง - มันใช้ได้ดีถ้าคุณปรุงอาหารทั้งหมดหรือใส่น้ำมันและวางชิ้นส่วนไว้ใต้ฟอยล์

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ความแตกต่างของการทำอาหารทะเล แต่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น โปรดจำไว้ว่าโดยทั่วไปทุกอย่างขึ้นอยู่กับความรู้สึกของคุณเอง

ปลาในฟอยล์

กระบวนการทำอาหารปลาในฟอยล์

กระบวนการนี้สามารถอธิบายได้โดยสังเขป: ล้าง, ล้าง, ระบอบการปกครองเป็นชิ้นหรือปล่อยให้ทั้งเปิดฟอยล์และใส่ปลาในนั้นเพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือเพื่อลิ้มรสน้ำมะนาว แนะนำให้ใส่มะนาวลงในฟอยล์บนชิ้นปลา เราห่อและยึดฟอยล์ตั้งอุณหภูมิและใส่ไว้ในเตาอบ เรากำลังรอให้อาหารอร่อยของเรา

โดยวิธีการที่เมื่อเตรียมฟอยล์จะสะดวกมากแบ่งออกเป็นส่วนที่เรียกว่า "ภาค" ซึ่งจะแบ่งพื้นที่ทั้งหมดออกเป็นหลายสาขาสำหรับผู้เข้าพักแต่ละราย ประเด็นก็คือปริมาณของเครื่องปรุงและเกลือเช่นเดียวกับอาหารเสริมอื่น ๆ เช่นผักกระเทียมหรือหัวหอมทุกคนที่จะเข้าร่วมรับประทานอาหาร

หมักปลา