แพนเค้กบน kefir: สูตรที่มีรูปภาพและวิดีโอ วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กเมื่อ kefir โดยไม่ต้องเนยและแป้ง
Punkcakes เรียกว่า goodies อเมริกันแพนเค้กในรสชาติและรูปแบบคล้ายกับ fritters แบบดั้งเดิม เตรียมไว้สำหรับนมหรือ kefir และทอดในกระทะแห้งอย่างกับเคลือบไม่ติด ให้บริการอาหารอันโอชะนี้ด้วยน้ำผึ้งเนยถั่วผลไม้น้ำเชื่อมผลไม้และซอสครีมโยเกิร์ต
แพนเค้กกับ kefir กับผลเบอร์รี่และซอสหวาน
แพนเค้กกับผลเบอร์รี่จัดเตรียมไว้ให้ดีที่สุดอาหารเช้า ขนมส่วนใหญ่มักทำจากนมไข่ผงฟูน้ำและกล้วย เบเกอรี่เป็นที่น่าพอใจมากและมีรสเปรี้ยวและซอสบลูเบอร์รี่เปรี้ยวด้วยความร่าเริงและอารมณ์ดีตลอดทั้งวัน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แป้งสาลี 250 กรัม
น้ำตาลทรายขาว - 1.5 ช้อนโต๊ะ
โซดาอบ - ¼ช้อนชา
ผงฟู - 1 ช้อนชา
เกลือ - ½ช้อนชา
อบเชย - 14 ช้อนชา
kefir - 260 มล
น้ำมันคาโนลา - 1 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา - 1 ช้อนชา
ไข่ - 1 ชิ้น
สำหรับซอส
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ - ¼ st
แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนชา
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ใส่ชามเซรามิคใส่น้ำตาลแป้งโซดาผงฟูอบเชยและเกลือลงไปผัดกับช้อน
ในชามที่แยกต่างหากให้เอาชนะไข่ kefir เนยคาโนลาและวานิลลา มวลผลเทลงในแป้งและผสมทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วด้วยไม้พายไม้ แป้งควรจะไหลออกและเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ (ไม่รวมก้อน)
กระทะที่ไม่มีน้ำมันความร้อนปานกลาง จากนั้นด้วยช้อนขนาดใหญ่วางแป้งบนมันและทอดแพนเค้กจากสองด้านเป็นสีทอง, สีทอง
สำหรับซอสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่น้ำน้ำผึ้งและแป้งข้าวโพดควรใส่ในโถแก้วและต้มไว้บนไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
เมื่อมวลข้นเอาออกจากจานชุบแป้งแพนเค้กและตกแต่งด้านบนด้วยผลเบอร์รี่
แพนเค้กกล้วยอาหารบน kefir: สูตรที่มีรูปถ่าย
น้ำตาลและไขมันไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของขนมนี้,ดังนั้นจึงเกือบจะไม่มีขีด จำกัด กินแม้แต่ผู้ที่ปฏิบัติตามรูปและปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่มีเหตุผล คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่ในกระทะ แต่ยังอยู่ในหลายตัวแปร
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กล้วย - 2 ชิ้น
ไข่ - ใหญ่ 1 อัน
แป้งสาลี - 80 gr
น้ำ 50 มล
kefir 2,5% - 200 มล
แป้งข้าวโอ๊ต - 80 gr
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
โซดา 0.5 ช้อนชา
คำแนะนำทีละขั้นตอน
กล้วยหอมที่หนึ่งถูกทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นและผสมกับเครื่องปั่น
ใส่น้ำ kefir ไข่และโซดาแล้วเทแป้งลงไปและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทมันฝรั่งบดกล้วยและปล่อยให้แป้งสูงชันอย่างน้อย 20 นาที
แพนครั้งเดียวจาระบีใส่ไว้ในแป้งด้วยช้อนและอบแพนเค้ก kefir ภายใต้ฝาครอบ 1.5-2 นาทีในแต่ละด้านบนไฟร้อนปานกลาง
แพนเค้กสำเร็จเพื่อเทน้ำผึ้งตกแต่งด้วย ringlets ของกล้วยสดและทันทีที่ส่งไปที่ตาราง
ช็อกโกแลตแพนเค้กกับนมเปรี้ยวทีละขั้นตอน
แพนเค้กกับโกโก้ - ขนมที่อร่อยจริงกับรสนิยมที่หลากหลายและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและงดงาม ก่อนอาหารจานนี้แม้แต่ผู้ที่ใจเย็นรักษาทุกประเภทของอาหารจะไม่ยืน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แป้งสาลี - 320 กรัม
ผงโกโก้ - 80 กรัม + 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ - 2 ชิ้น
เนย - 3 ช้อนโต๊ะ
นมเปรี้ยว - 190 มล
โซดา - ¼ช้อนชา
เกลือ¾ช้อนชา
ผงฟู 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ร่อนแป้งผ่านตะแกรงรวมกับผงฟูน้ำตาลโกโก้โซดาและเกลือและผสมกันเป็นอย่างดี
ตีไข่เนยและนมในภาชนะที่แยกต่างหาก ส่วนผสมของเหลวในหยดบาง ๆ เทลงในแห้งและเบามากผสมเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน
กระทะอย่างระมัดระวังด้วยเนยและวางเพลิง
ช้อนด้านล่างของแป้งลงด้านล่างและปล่อยให้แพนเค้กอบทั้งสองด้าน
เค้กสำเร็จรูปโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูดและน้ำตาลผง
วิธีการทำแพนเค้กแสนอร่อยโดยไม่มีเนยและแป้งสาลี
พั้งค์เค้กที่เขียวชอุ่มที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ทำโดยไม่มีเนยและแป้งสาลี เป็นพื้นฐานที่ใช้ชีสกระท่อมไขมัน ด้วยเหตุนี้จานที่เตรียมไว้จะออกมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งโปร่งและละลาย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แป้งข้าวโอ๊ต - 10 ช้อนโต๊ะ
ชีสกระท่อม - 6 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
ไข่ - 3 ชิ้น
น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ส่วนผสมทั้งหมดควรอยู่ในเครื่องผสมและตีได้เป็นอย่างดี
จากนั้นใส่ช้อนขนาดใหญ่บนกระทะร้อนของแป้งและอบ pankakes สำหรับ 2.5-3 นาทีในแต่ละด้าน
เย็นใส่จานเสริฟพร้อมกับน้ำเชื่อมผลไม้หรือโยเกิร์ต
วิธีที่คุณสามารถทำ punkeys อเมริกันจริง: การเรียนการสอนวิดีโอ
ในสูตรนี้มีการเสนอให้ทำแพนเค้กไม่(สูตรสำหรับผู้เริ่มต้นสำหรับ "Dummies") สำหรับความงดงามในแป้งคุณจำเป็นต้องเพิ่มผงฟูหรือถ้าไม่ได้อยู่ในมือเตรียมของหวานด้วยโซดาอบ รายการทีวีที่มีชื่อเสียงซึ่ง punkake จัดทำขึ้น - เรากินที่บ้าน (Y. Vysotskaya) ทุกอย่างจะดี
