เค้กแสนอร่อยสำหรับวันอีสเตอร์, สูตรพร้อมภาพ วิธีการอบเค้กอร่อยสำหรับอีสเตอร์, สูตร, คำแนะนำทีละขั้นตอน, รูปถ่าย
อบขนมเค้กที่อุดมไปด้วยเขียวชอุ่มและอร่อยอีสเตอร์แรกที่คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นใส่ช้อนยีสต์รอจนกว่ามันจะเพิ่มขึ้นนวดแป้งใส่ในนั้นผลไม้หวานลูกเกดและผลไม้แห้งอื่น ๆ และจากนั้นอบที่อุณหภูมิที่เหมาะสม ถ้าคุณทำตามสูตรอย่างชัดเจนแม้ผู้เริ่มต้นจะไม่มีปัญหาและจานสำเร็จรูปจะเปิดออกภายนอกสวยงามโปร่งและมีกลิ่นหอม
วิธีการอบเค้กแสนอร่อยสำหรับเทศกาลอีสเตอร์สูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่าย
นี่เป็นวิธีง่ายๆในการทำเนยอีสเตอร์โอชะ นุ่มและสีที่สวยงามของแป้งสามารถทำได้ผ่านการใช้ไข่และเนยจำนวนมาก เป็นไส้ลูกเกดเท่านั้นปรากฏ แต่ในส่วนนี้จะได้รับอนุญาตให้แสดงจินตนาการและเพิ่มลูกพรุนผลไม้หวานแอปริคอตแห้งหรือมาร์ซิปันเช่นเดียวกับที่ทำเช่นในโบสถ์ศักดิ์สิทธิ์เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
นม 3.2% - 600 มล
แป้ง - 1 กิโลกรัม
ไข่ - 20 ชิ้น
ยีสต์ดิบ - 60 กรัม
น้ำตาล - 200 กรัม
เนย - ½กก
ลูกเกด - 250 กรัม
เกลือ - 1/3 ช้อนชา
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ร่อนแป้งและรวมเข้ากับนมที่อุณหภูมิห้อง ใส่ยีสต์อย่างถูกต้องละลายในครึ่งแก้วนมผสมคลุมด้วยผ้าลินินสะอาดและส่งไปยังที่อุ่น ๆ
ไข่แดงล้างด้วยน้ำตาลในภาชนะเซรามิคหรือแก้วลึก
ในการเพิ่มขึ้นถ่มน้ำลายเพิ่มน้ำตาล - น้ำตาลมวลละลายในอ่างน้ำเนยเกลือและผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายใส่กระรอกกระรอกให้เพิ่มขึ้นจำศีลและเพิ่มขึ้นอีกครั้ง
แนะนำลูกเกดนึ่งลงในแป้งและคนให้กระจายไปทั่วมวล อนุญาตให้เพิ่มขึ้นเป็นครั้งที่สามและกระจายออกไปบนแม่พิมพ์น้ำมันมั่งคั่ง
ส่งไปที่เตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสและอบประมาณ 40-60 นาที หลังจากเวลาเอาออกจากเตาให้เย็นตกแต่งและให้บริการ
การทำอาหารที่บ้านอีสเตอร์เค้กในพระราชสไตล์
ขนมที่เป็นเทศกาลนี้ค่อนข้างเป็นธรรมขยายพระราช แป้งผสมกับครีมไขมันและไข่แดงจะกลายเป็นโปร่งและมีรูพรุนเป็นพิเศษและมีกลิ่นหอมสดชื่นสดใสทำให้เค้กเครื่องเทศหอมที่ทำขึ้นเป็นเค้ก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
ไข่แดง - 15 ชิ้น
แป้ง - 6 ช้อนโต๊ะ
เนย - 250 กรัม
ครีม 33% - 3 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์ดิบ - 50 กรัม
น้ำตาล - 250 กรัม
ลูกจันทน์เทศ - 1/3 ช้อนชา
กระวาน - 10 เมล็ด
ผลไม้หวาน - 150 กรัม
ลูกเกด - 150 กรัม
อัลมอนด์ - 100 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ครีมความร้อนเล็กน้อยในไฟขนาดเล็กและไม่เข้าในกรณีที่ไม่นำไปสู่การต้ม เจือจางยีสต์และครึ่งหนึ่งของแป้ง มันเป็นสิ่งที่ดีมากที่จะชุบด้วยช้อนเพื่อให้ก้อนทั้งหมดและลิ่มหายไปอย่างสมบูรณ์ ส่งในที่แห้งและอบอุ่นสำหรับ 50-60 นาทีและรอจนกว่า opara ขึ้นสูง
ใส่ไข่แดงลงในตะแกรงใส่เนยละลายและผสมให้ละลายน้ำตาล
ในครกสำหรับเครื่องเทศบดแกนของกระวาน, สับอัลมอนด์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างลูกเกดและพลิกพวกเขามากกว่ากระชอนเพื่อให้ความชื้นส่วนเกิน
ในชุปไข่แดงเทช้อนลงไปราดร่อนแป้ง, ลูกจันทน์เทศ, อัลมอนด์, ผงกระวาน, ลูกเกดและผลไม้หวาน ใช้เวลาประมาณ 30-40 นาทีนวดแป้งที่ยืดหยุ่นและทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงบนโต๊ะในครัวจะเพิ่มขึ้น
สายพันธุ์ให้มันขึ้นมาอีกครั้งและกระจายออกไปในรูปแบบ greased กับเนย เติมภาชนะโดยประมาณครึ่งหนึ่งเนื่องจากในระหว่างกระบวนการอบมวลจะเพิ่มขึ้น
ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นก็นำส่งเตาอบอุ่น
นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส
เค้กสำเร็จรูปเย็นดีออกจากรูปแบบตกแต่งตามประเพณีอีสเตอร์และเสิร์ฟบนโต๊ะ
เค้กอร่อยสำหรับอีสเตอร์ด้วยช็อกโกแลต
ขนมอบโฮมเมดทำจากแป้งสีขาวที่มีลูกเกดและผลไม้หวาน - อร่อย แต่ค่อนข้างคุ้นเคยอีสเตอร์โอชะ หากมีความต้องการที่จะแปลกใจและแปลกใจกับญาติและแขกของคุณก็เป็นมูลค่าการอบเค้กที่อุดมไปด้วยและอร่อยด้วยช็อคโกแลตอัลมอนด์และไอซิ่ง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
สำหรับการทดสอบ
ไข่ - 16 ชิ้น
เนย - 800 กรัม
น้ำตาล - 800 กรัม
นม 3.2% - 250 มล
ผงฟู - 2 ซอง
แป้ง - 6 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตเข้ม - 600 กรัม
อัลมอนด์ - 400 กรัม
สำหรับเคลือบ
ช็อคโกแลต - 300 กรัม
ครีมไขมัน - 200 มล
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ช็อกโกแลตจะแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เข้าด้วยกันในภาชนะที่ทำจากแก้วและเพิ่มเนย 3 ช้อนโต๊ะและละลายในอ่างน้ำ
ไข่และเครื่องปั่นด้วยกะปิกะเพราขาวผสมกับเนยที่เหลือผงฟูแล่นผ่านตะแกรงด้วยแป้งและนวดให้แป้งยืดหยุ่น
ถั่วแห้งในเตาอบ, บดและแบ่งเป็นสามส่วนเท่ากัน 2/3 ใส่ลงในแป้งผสมและสร้างสองลูกเหมือนกัน ในหนึ่งใช้ถั่วที่เหลือไปที่อื่น ๆ เพิ่มนมและช็อคโกแลตละลาย
รูปแบบสำหรับเค้กอบอย่างระมัดระวังหล่อลื่นด้วยเนยใส่ช้อนโต๊ะ 1 ช็อกโกแลตแป้งและ 2 ช้อนโต๊ะของแสงที่ด้านล่าง กรอกแบบฟอร์มด้วย¾
ให้ใช้รูปทรงกลมเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการทดสอบเพื่อให้ได้รูปแบบหินอ่อนในชุดสำเร็จรูปที่ตัด
ส่งไปที่เตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นได้รับและเย็นมันเบา
สำหรับเคลือบให้ตะแกรงช็อกโกแลตเข้าด้วยกันด้วยครีมและละลายในกองไฟขนาดเล็ก ในขั้นตอนนี้คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มวลไม่เผาไหม้ เมื่อส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์และได้สีกาแฟที่น่ารื่นรมย์เอาออกจากจานและเย็น
ใช้แปรงซิลิโคนทาเคลือบด้วยเค้กสำเร็จรูปตกแต่งบนยอดตามรสนิยมของคุณเองและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ
เค้กอีสเตอร์ใน multivark, video-instruction
ใน multivariate ทำเค้กอีสเตอร์อร่อยมากง่าย จากปฏิคมต้องใช้ความพยายามน้อยที่สุดในขณะที่งานหลักทั้งหมดตกอยู่บนไหล่ของเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านอัจฉริยะ การตั้งค่าโหมดการทำงานของเครื่องและตัวจับเวลาตามเวลาและสิ่งที่เรียกว่า "case in the hat" อย่างถูกต้อง













