ต้นขาไก่เป็นที่นิยมอย่างมากราคาไม่แพงและง่ายต่อการเตรียมจาน แท้จริงแล้วอร่อยทอดในกระทะ, แฮมร่วมกับอาหารข้างเคียงของมันฝรั่งต้มหรือพาสต้าเหมาะสำหรับกลางวันหรือเย็นรวดเร็ว. ในฐานะที่เป็นตัวเลือกเทศกาลคุณสามารถอบแฮมดองในเตาอบโดยใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่แตกต่างกัน ซื้อเนื้ออบฉ่ำและมีกลิ่นหอมพอที่จะวางบนจานที่สวยงามประดับด้วยสีเขียวและคุณสามารถให้บริการผู้เข้าพัก วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารขาทั้งในเตาอบ (ในแพคเกจในครีม, มายองเนส, สูตรอาหารสำหรับเด็กย่าง ฯลฯ )? สูตรสำหรับขาไก่แสนอร่อยและหมักสำหรับพวกเขาด้วยภาพทีละขั้นตอนของบ้านจะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารที่น่าแปลกใจที่เรียบง่ายและเข้าใจได้








ต้นขาไก่ในเตาอบกับมันฝรั่ง - สูตรพร้อมรูปถ่าย



จานนี้ - เพียงแค่ "หา" สำหรับคุณผู้หญิงทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าก่อนการมาถึงของแขกผู้เข้าพักมีไม่เกินครึ่งชั่วโมงและอาหารเย็นยังไม่พร้อม ไก่อบกับมันฝรั่งเพื่อประดับเพียงจะไม่อยู่โดยไม่มี "ความสนใจ" ในตารางเทศกาล!




รายชื่อผลิตภัณฑ์:




  • ไก่ขาไก่ - 2 ชิ้น


  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม


  • น้ำมันทานตะวัน - 3 รายการของ l


  • น้ำ - 1 แก้ว


  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ


  • เครื่องเทศ - 0.5 ช้อนชา


  • พริกไทยดำบด - ¼ช้อนชา


  • ออริกาโนแห้ง - หยิก


  • ผงพริกขี้หนู - ¼ช้อนชา


  • ขมิ้น - ¼ช้อนชา


  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส




วิธีการปรุงอาหารทั้งขาในเตาอบ - คำแนะนำทีละขั้นตอน:




  1. ทำความสะอาดและล้างมันฝรั่งของฉัน


  2. เราตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเกลือโรยด้วยเครื่องเทศเพิ่มน้ำมันทานตะวันและผสมให้เข้ากัน เราใส่ลงในจานอบ


  3. เราเตรียมต้นขาไก่ - เกลือถูด้วยเกลือพริกไทยดำพริกหยวกขมิ้นและออริกาโน เรากระจายเนื้อกับมายองเนส


  4. เรากางขาทั้งสองข้างลงในมันฝรั่งและเทน้ำเดือดที่อุณหภูมิห้อง


  5. ใส่แบบฟอร์มไว้ใน preheated ถึง 180องศาเตาอบและอบประมาณหนึ่งชั่วโมง เราตรวจสอบระดับน้ำอย่างระมัดระวัง - เมื่อต้องต้มให้เดือด เพื่อให้จานอิ่มตัวด้วย "น้ำผลไม้" ของตัวเองคุณจำเป็นต้องครอบคลุมรูปแบบด้วยชั้นของฟอยล์เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร


  6. ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะใส่อบในเตาอบขาและมันฝรั่งบนจานกว้างสวยงาม เราตกแต่งด้วยมะเขือเทศสดหรือพริกหวานโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง อร่อยและมีประโยชน์!







เปลือกอร่อยในเตาอบกับชีส - ทีละขั้นตอนสูตรพร้อมภาพ




รสชาติอร่อยของเนื้อไก่จะให้ชุดเดิมของชีสและกระเทียม และสิ่งที่มีกลิ่นหอม! ด้วยการเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบจานนี้จะกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะ




ผลิตภัณฑ์ตามใบสั่งแพทย์:




  • ต้นขาไก่ - 6 ชิ้น


  • ชีสแข็ง - 250 กรัม


  • มายองเนส - 250 กรัม


  • กระเทียม - 2 - 3 denticles


  • พริกไทยดำบดละเอียด - 5 กรัม


  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง


  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส




คำแนะนำทีละขั้นตอน




  1. ทั้งขาล้างใต้น้ำไหลทำความสะอาดขนและขนผิวหนังหนังจาระบี เราใส่ในรูปแบบลึกสำหรับการอบ


  2. ในภาชนะที่แยกจากกันเราจะนำมาทอดมายองเนสและสับละเอียด


  3. เราใส่ชีสลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่


  4. บดกานพลูของกระเทียมในความสนใจเป็นพิเศษ


  5. เพิ่มชีสขูดและกระเทียมบดให้มายองเนสและผสมให้ละเอียด


  6. ส่วนผสมที่ได้จะถูกปกคลุมด้วยขาทั้งสองข้างและวางในเตาอบซึ่งอุ่นให้อยู่ที่ 180 องศา


  7. เราอบประมาณ 15 นาที - จนกว่าจะมีการก่อตัวของเปลือกสีทองน่ารับประทาน ถ้าชีสเริ่มละลายแล้วตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 100 องศาและทอดต่อไปประมาณ 20 นาที


  8. พร้อมขาไก่ในเตาอบจะฟุ่มเฟือยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและเนื้อสัตว์ละลายในปาก เป็นเครื่องประดับของจานที่เป็นไปได้ที่จะรับชิ้นผักที่มีสีสัน - มะเขือเทศสีแดง, พริกสีเหลือง, ขนของต้นหอมสีเขียว, กิ่งของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ทำ!







วิธีการปรุงอาหารทั้งขาในกระดาษฟอยล์ - สูตรที่น่าสนใจ (พร้อมภาพ)



ประโยชน์หลักของวิธีนี้การเตรียมการในการที่เนื้อในฟอยล์อย่างสมบูรณ์แบบรักษาความชุ่มชื้นและกลิ่นหอม นอกจากนี้สูตรที่สามารถนำมาประกอบกับการบริโภคอาหารเพราะสำหรับการจัดเตรียมขาไม่จำเป็นต้องน้ำมันและมายองเนส ดังนั้นผู้ที่รับประทานอาหารที่มีสุขภาพดีหรือมี dieter สามารถเพลิดเพลินกับไก่โปรดได้อย่างปลอดภัย - ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงในการอบขา




ส่วนผสม:




  • ขาไก่ - 4 ชิ้น


  • kefir หรือโยเกิร์ต - 1 แก้ว


  • กระเทียม - 2 กานพลู


  • น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ


  • สมุนไพรโปรวองซ์ (rosemary, marjoram, tarragon) - 1 ช้อนโต๊ะ


  • หัวหอมสีเขียว - ขนเล็กน้อย


  • เศษขนมปัง


  • พริกไทยดำ - ¼ช้อนชา


  • ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา


  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส




ต้นขาไก่ในเตาอบ - คำแนะนำทีละขั้นตอน:




  1. Kefir, พริกไทยดำและสมุนไพร Provencal รวมกันในภาชนะเดียวและผสมให้ละเอียด


  2. เพิ่มขมิ้นและน้ำผลไม้ครึ่งมะนาว


  3. หัวหอมหั่นฝอยและกระเทียมบดรวมกับน้ำดอง


  4. ล้างและปอกเปลือกต้นขาไก่ "อย่างไม่เห็นแก่ตัว" กระจายส่วนผสมและใส่ในตู้เย็นประมาณ 2 - 3 ชั่วโมง


  5. ก่อนที่จะอบในเตาอบไก่ทั้งตัวควรราดด้วย breadcrumbs และใส่ลงในแม่พิมพ์ที่ปกคลุมด้วยฟอยล์ จากนั้นใส่ในอุ่นก่อนถึง 180 องศาเตาอบประมาณ 20 - 25 นาที


  6. ขาไก่ในอาหาร kefir, อบในฟอยล์ - พร้อม!







วิธีการปรุงอาหารขาไก่ในแขน - สูตรที่มีรูปถ่าย



เนื้อไก่ปรุงสุกในแขนนุ่มและฉ่ำ เวลาในการอบขาเป็นเวลา 45 นาทีโดยไม่นับเวลาในการหมักไก่




สิ่งที่ส่วนผสมจะต้อง:




  • ขาไก่ - 2 ชิ้น


  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ


  • กระเทียม - 2 กานพลู


  • เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส




การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:




  1. มายองเนสเครื่องเทศและเกลือผสมและแพร่กระจายแฮมที่เตรียมและล้างแล้ว จากนั้นเราใส่เนื้อสัตว์ในภาชนะและทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อยืนยันการดองประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมง


  2. เราใส่ขาทั้งสองข้างลงในปลอกสำหรับอบและส่งไปที่เตาอบ (180 องศา) ทอดประมาณ 30 นาที


  3. วิธีการปรุงอาหารแฮมในเตาอบด้วยกรอบเปลือก? คุณสามารถตัดฟิล์มด้วยขาสำเร็จใส่กลับเข้าไปในเตาอบและเปิดโหมดเป่า หลังจาก 10 - 15 นาทีขาไก่ในแขนเสื้อก็พร้อมแล้ว (ในภาพ) เราตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอมผักและช่อเขียว






วิธีอร่อยในการอบขาไก่, วิดีโอ



ข้อดีของสูตรที่เห็นได้ชัดคือราคาที่รวดเร็วและราคาไม่แพงความพึงพอใจ องศาสูงในเตาอบจะให้แน่ใจว่าการอบของนกและจานอย่างแน่นอนจะกรุณาคุณกับรสชาติของมัน ไก่จะรวมกันอย่างลงตัวกับหัวหอมมันฝรั่งผักสดเขียว การทำอาหารและสนุกกับ!



อ่านเพิ่มเติม:
สลัดทานตะวัน
สลัดทานตะวัน
สลัดกับแพนเค้ก
สลัดกับแพนเค้ก
ขาไก่ในเตาอบ
ขาไก่ในเตาอบ
วิธีการปรุงอาหาร cutlets ไก่
วิธีการปรุงอาหาร cutlets ไก่
เนื้อในเตาอบ: สูตรที่มีรูปภาพเคล็ดลับและคำแนะนำ
เนื้อในเตาอบ: สูตรที่มีรูปภาพเคล็ดลับและคำแนะนำ
มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ: วิธีการปรุงอาหารอร่อย?
มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ: วิธีการปรุงอาหารอร่อย?
เป็ดในเตาอบ: วิธีการปรุงอาหารอร่อย?
เป็ดในเตาอบ: วิธีการปรุงอาหารอร่อย?
ตำรับของไก่ทอด
ตำรับของไก่ทอด
ไก่งวงตกตะลึงกับเห็ด
ไก่งวงตกตะลึงกับเห็ด
ไก่ในธนาคาร: สูตรที่มีรูปภาพและวิดีโอ วิธีการปรุงอาหารไก่ในโถในน้ำของตัวเองกับผักและมันฝรั่ง
ไก่ในธนาคาร: สูตรที่มีรูปภาพและวิดีโอ วิธีการปรุงอาหารไก่ในโถในน้ำของตัวเองกับผักและมันฝรั่ง
ต้นขาเป็ดในเตาอบ: สูตรที่มีรูปภาพและวิดีโอ วิธีการปรุงอาหารต้นขาเป็ด - คำแนะนำ
ต้นขาเป็ดในเตาอบ: สูตรที่มีรูปภาพและวิดีโอ วิธีการปรุงอาหารต้นขาเป็ด - คำแนะนำ
วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูกับครีมนุ่มและเปรี้ยว
วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูกับครีมนุ่มและเปรี้ยว
มันฝรั่งในฝรั่งเศสกับเนื้อสับ: สูตรมันฝรั่งแสนอร่อยกับเนื้อสับในฝรั่งเศสในเตาอบและ multivark กับภาพ
มันฝรั่งในฝรั่งเศสกับเนื้อสับ: สูตรมันฝรั่งแสนอร่อยกับเนื้อสับในฝรั่งเศสในเตาอบและ multivark กับภาพ
สูตรง่ายๆ: ไก่กับเห็ดในซอสมัสตาร์ดครีม
สูตรง่ายๆ: ไก่กับเห็ดในซอสมัสตาร์ดครีม
ความคิดเห็น 0