Khachapuri กับชีสทีละขั้นตอนการสอนที่บ้าน สูตรที่ดีที่สุดของ khachapuri กับเนยแข็งและผักสีเขียว
จอร์เจียเป็นที่รู้จักทั่วโลกว่าอร่อยอาหารประจำชาติ แต่สถานที่พิเศษในห้องครัวน่าพิศวงนี้คือขนมอบโดยเฉพาะอย่างยิ่ง khachapuri tortillas ที่มีชื่อเสียงสามารถยัดไส้ด้วยชีสผักและเนื้อปลาได้ แน่นอนว่าตัวเลือกทั้งหมดที่แสดงเป็นสิ่งที่ดีในแบบของตัวเอง แต่ก็คือ khachapuri กับชีสที่มีชื่อเสียงในด้านการคัดสรรและความอิ่มแปล้ นอกจากนี้ยังแยกแยะ Abkhazian ใน Adzharian ฯลฯ คุณสามารถปรุงอาหารทั้งจากแป้งยีสต์พัฟ, kefir และไม่มียีสต์ในรูปแบบของเรือ ฯลฯ ในเตาอบและแม้กระทั่ง multivark สูตรที่อร่อยที่สุดของจานนี้จะกล่าวถึงในภายหลัง
Khachapuri กับชีสในกระทะ - สูตรทีละขั้นตอน
ตัวแปรของ khachapuri กับชีสในกระทะเป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายและเร็วที่สุด เป็นเพราะความเร็วของการปรุงอาหารแม่บ้านจำนวนมากเลือกจานนี้เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
นม - 1 แก้ว
แป้ง - 1 แก้ว
ไข่ - 1 pc
ชีส - 300 กรัม
แป้ง - 1 แก้ว
เนยทอด
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ในชามแบ่งไข่และใช้ปัดหรือเครื่องผสม ตีไข่จนฟองอากาศแบบฟอร์ม
เราเทนมลงในภาชนะและยังคงสั่นไปสองสามนาที
เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน เป็นผลให้คุณควรมีแป้งที่หนาเหมือนครีมเปรี้ยว
เกี่ยวกับแป้งเทชีสขูดและผสมทุกอย่าง ถ้าต้องการคุณสามารถใส่แป้งและใส่ผักใบเขียวลงในชีส
ใส่น้ำมันหล่อลื่นและตักใส่เนยแข็งจนหอมอร่อย
Khachapuri กับชีสในสไตล์ Abkhazian - สูตรทีละขั้นตอน
มีรูปแบบต่างๆมากมายในการทำอาหารkhachapuri กับเนยแข็ง แต่รุ่น Abkhazian ได้อย่างถูกต้องบ่งบอกถึงประกายทั้งหมดของอาหารรสเลิศของชาวคอเคเชียน จัดเตรียมการเดินทางทำอาหารมื้อเล็ก ๆ สำหรับญาติของคุณโดยการปรุงอาหาร khachapuri ใน Abkhazian และพวกเขาก็จะรักอาหารที่น่าอัศจรรย์นี้

ส่วนผสมที่จำเป็น:
ไข่ - 2 ชิ้น
ยีสต์แห้ง - 2 ช้อนชา
น้ำ - 2 ถ้วย
เนย - 150 gr
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้ง - 1 กิโลกรัม
เกลือ - 1 ช้อนชา
ชีส Suluguni - 750 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน
นำหม้อหรือชามใส่น้ำ เพิ่มยีสต์และน้ำตาลแห้ง ผัดและรอให้เกิดฟอง
เราทำลายไข่และเพิ่งชนะพวกเขาด้วยส้อม เทไข่ลงในชามด้วยน้ำยีสต์และเกลือ
ผสมแป้งทุกอย่างให้ละเอียดเพิ่มแป้งและนวดแป้งที่นุ่มและอ่อนนุ่มได้
เตรียมแป้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 30 นาที
ในขณะที่แป้งขึ้นเราจะถูชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และถ้าต้องการให้เกลือเล็กน้อย
แป้งสำเร็จรูปแบ่งเป็นหลายส่วน แต่ละส่วนถูกรีดออกมาบาง ๆ
บนเค้กกระจายชีสและฉีกขอบให้รูปร่างของถุง แต่ละซองควรราบเรียบและปรับระดับเล็กน้อย
เราใส่แป้งบนถาดวางเค้กแล้วส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาสิบห้านาที
โรงแรมสำเร็จรูปใน Abkhazian มีเนยและเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบที่ร้อน
Khachapuri กับชีสและสมุนไพร - สูตรทีละขั้นตอน
สูตรนี้จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ชอบการรวมกันของความเขียวขจีกับชีส แต่เสน่ห์หลักของ khachapuri เหล่านี้ก็คือพวกเขาเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่

ส่วนผสมที่จำเป็น:
แป้ง - 600 gr
kefir - 1 แก้ว
ไข่ - 3 ชิ้น
น้ำตาล - 1 ช้อนชา
โซดา - 0.5 ช้อนชา
กรีนที่แตกต่างกัน - กลุ่มใหญ่
กระเทียม - 1 กานพลู
น้ำมันทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เนย - 1 แพ็ค
เกลือ - 1 ช้อนชา
ชีส suluguni หรือยาก - 300 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ในชามหนึ่งผสมโซดากับสองแก้วแป้ง ในชามอื่นเท kefir เพิ่มน้ำตาลหนึ่งไข่เกลือและน้ำมันดอกทานตะวัน ผสมให้เข้ากันดี ในส่วนผสมที่เป็นผลให้เทแป้งและนวดแป้ง รับแป้งควรนุ่มและอ่อนโยนมาก ถ้าคุณคิดว่าแป้งมีน้อยคุณควรเพิ่มมากขึ้น คลุมชามด้วยผ้าเช็ดตัวทดสอบแล้วปล่อยให้ยืน
เราขยี้ชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และกระเทียมลงบนแผ่นเหล็กแผ่นหนาและผสมกับผักสดและผักดิบ คน
เราใช้แป้งและแบ่งออกเป็นสี่ส่วน แต่ละส่วนจะรีดออกตรงกลางเราใส่เนยและด้านบน - การบรรจุชีส เราแก้ไขขอบด้วยถุงแล้วเลี้ยวริ้วรอยให้เรียบและม้วนออกเล็กน้อยด้วยหมุดเกลียว
เราเลือกกระทะที่มีก้นหนาฉาบด้วยน้ำมันพืชและทอด khachapuri ใต้ฝาทั้ง 2 ข้าง
เพื่อทราบ! Khachapuri กับชีสและสมุนไพรตามสูตรนี้คุณสามารถไม่เพียง แต่ทอดในกระทะ แต่ยังอบในเตาอบ
ผงซักฟอก khachapuri ที่เสร็จสิ้นแล้วมีสีทองและมีกลิ่นหอมมากเนย
วิดีโอในหัวข้อ:













