Squids in Korean: สูตรที่มีรูปถ่าย ปลาหมึกในเกาหลี, ปลาหมึก, ปลาหมึกยักษ์ในเกาหลี: สูตรการทำอาหารที่ง่ายที่สุดพร้อมรูปถ่าย

สลัดกับปลาหมึกและแครอทเกาหลี: สูตรที่มีรูปถ่าย

มีไม่เสมอเวลาและความปรารถนาที่จะเตรียมอาหารซับซ้อนบางอย่างหากิน ในช่วงเวลาดังกล่าวคุณสามารถทำสลัดง่ายๆ แต่อร่อยมากกับอาหารทะเลและผักเผ็ด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  แครอทเกาหลี - 300 กรัม


• 
  ปลาหมึก - 4 ซากขนาดกลาง


• 
  หัวหอมสีขาว - 3 ชิ้น


• 
  กระเทียม - 3 ซี่


• 
  ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ


• 
  น้ำส้มสายชู - 50 gr


• 
  เกลือ - 1 ช้อนชา


• 
  น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   เตรียมดอง 200 กรัมน้ำเดือดน้ำตาลน้ำส้มสายชูและเกลือ เทมันปอกเปลือกและตัดเป็นแถบหรือครึ่งวงกลมของหัวหอม ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น


2. 
   ปลาหมึกด้วยน้ำร้อนและปอกเปลือกออกอย่างระมัดระวังพวกเขาทั้งหมดภาพยนตร์ จากนั้นใส่ซากในน้ำเดือดเค็มนับเป็น 10 และถอดออกได้อย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านกรรมวิธีนี้จะคงความนุ่มนวลและไม่เปลี่ยนเป็นยาง


3. 
   ปลาหมึกเย็นและตัดเป็นแผ่นบาง ๆ


4. 
   ใส่แครอทหัวหอมดองและปลาหมึกลงในภาชนะเซรามิค เพิ่มกระเทียมบดหรือบดใส่ซอสถั่วเหลืองและผสมให้เข้ากันดีกับไม้พายไม้


5. 
   ปล่อยให้มันชงในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงจากนั้นตกแต่งด้วยสีเขียวและบริการ

ปลาหมึกผัดในเกาหลี: สูตรพร้อมภาพ

จานนี้มีไม่เพียง แต่แปลกใหม่ แต่ยังรสเปรี้ยว ความซับซ้อนของมะกอกดำประสบความสำเร็จสอดคล้องกับความอ่อนโยนของเนื้อปลาหมึกและการหยิกของพริกป่นทำให้จานมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  แครอทเกาหลี - 250 กรัม


• 
  กระเทียม (ส่วนสีขาว) - 1 ฟอง


• 
  ปลาหมึก - 4 ซาก


• 
  มะกอกดำ - 1 กระป๋อง


• 
  มายองเนส 67% - 1 แพ็คเก็ต


• 
  ผักชีฝรั่ง - 1 ลำ


• 
  ผงพริกป่น - บนปลายมีด

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   ต้มปลาหมึกลงในน้ำเดือดนำมาปอกเปลือกและลอกเป็นแผ่นขนาดปานกลาง


2. 
   ตัดกระเทียมออกเป็นวงแหวนบาง ๆ


3. 
   2/3 ตัดมะกอกเป็นครึ่งหนึ่งและปล่อยให้ส่วนที่เหลือครบถ้วนสำหรับการตกแต่ง


4. 
   ในภาชนะที่สวยงามใส่ส่วนผสมทั้งหมดและค่อยๆผสมให้เข้ากัน ด้านบนมีมายองเนสที่หงุดหงิดหรือตาข่าย


5. 
   ทันทีก่อนเสิร์ฟโรยสลัดกับพริกป่นเพื่อเพิ่มรสชาติ

ปลาหมึกในเกาหลี: สูตรที่มีภาพของผักกาดหอมพัฟ

นี่เป็นวิธีที่แปลกใหม่และผิดปกติทำอาหารปลาหมึกในเกาหลี นอกจากนี้จานดูสวยงามบนโต๊ะและสามารถทำเป็นเสิร์ฟหรือวางลงบนจานขนาดใหญ่ได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  ปลาหมึก - 200 gr


• 
  ถั่วแดงในน้ำของตัวเอง - 200 กรัม


• 
  แครอทเกาหลี - 200 กรัม


• 
  หอมหวาน - 1 ชิ้น


• 
  champignons - 250 gr


• 
  มายองเนส 50% - 1 แพ็ค


• 
  เกลือ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   ลอกเปลือกจากเปลือกแล้วตัดฟาง พร้อมกับเห็ดสับละเอียดใส่ในกระทะอุ่นและทอดจนสีทองในน้ำมันมะกอก


2. 
   ปลาหมึกต้มลอกเทปออกแล้วตัดเป็นแผ่นบาง ๆ


3. 
   กับถั่วระบายน้ำและใส่ในภาชนะขนาดใหญ่ เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดและมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากันดีและปล่อยให้มันชงในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง


4. 
   ก่อนเสริฟแบบฟอร์มจากสลัดตกแต่งสลัดตกแต่งด้วยริบบิ้นแครอทเกาหลีและเสิร์ฟแต่ละชิ้น หากต้องการจานสามารถเสริมด้วยพันธุ์ไม้ได้ทุกชนิด

เขามาจากปลาหมึกในเกาหลี: สูตรที่มีรูปถ่าย

เขา - นี่เป็นอาหารเกาหลีพื้นเมือง,ตามคำแถลงของนักประวัติศาสตร์ขงจื้อเองชอบมาก เมื่อเวลาผ่านไปจะได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายและได้รับความรักไม่เพียง แต่เป็นคนเกาหลีที่แสนอร่อย แต่ยังเป็นชาวยุโรปที่พิถีพิถัน ป้องกันความเสี่ยงแบบดั้งเดิมถูกสร้างขึ้นจากปลาทูน่าหรือปลาทู ในระหว่างการปรุงอาหารปลาไม่ได้รับการรักษาความร้อน แต่หมักเฉพาะซึ่งค่อนข้างผิดปกติสำหรับการปรุงอาหารสลาฟ

วันนี้แม้แต่เนื้อ - เนื้อลูกวัวหรือเนื้อแกะ - ถูกใช้สำหรับจาน แต่ hed จากปลาหมึกในเกาหลีใช้ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่สุด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  ปลาหมึก - 1,5 กก


• 
  แครอทเกาหลี - 200 กรัม


• 
  น้ำมันมะกอก - 50 มล


• 
  กระเทียม - 6-7 ซี่ฟัน


• 
  ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ


• 
  น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ


• 
  งาผักชีและเกลือ 0.5 ช้อนชา


• 
  น้ำตาล - 0.3 ช้อนชา


• 
  พริกไทยแดง

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   ละลายปลาหมึกต้มน้ำเดือดเค็มกับเครื่องเทศและระมัดระวังเอาฟิล์มออก


2. 
   อนุญาตให้ซากให้เย็นลงหั่นชิ้นเนื้อละเอียดและใส่ในชามลึก


3. 
   บดกานพลูกระเทียมลงบนเครื่องขูดขนาดเล็ก เปิดเตาน้ำมันในกระทะ เมื่อกระเจี๊ยบใส่กระเทียมเกลือน้ำตาลและงา ลดไฟ, กวนตลอดเวลา, เพิ่มผักชี, น้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลือง


4. 
   เมื่อน้ำดองกลายเป็นเนื้อเดียวกันและเบาข้นพวกเขาเทพวกเขาปลาหมึก, โรยด้วยพริกแดงและดีมากผสมกับไม้พายไม้ ใส่แครอทความจุที่เหมือนกันในเกาหลีและคนจานอีกครั้ง


5. 
   ใส่ในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมงเพื่อให้อาหารทะเลปรุงรสด้วยน้ำจิ้มรสเผ็ด มีอาหารสำเร็จรูปให้บริการแก่ผู้เข้าร่วมเป็นขนมขบเคี้ยวที่มีประสิทธิภาพและเป็นของเดิม