คาเวียร์แตงกวา, สูตรที่มีภาพสำหรับฤดูหนาว คาเวียร์คาเวียร์ที่บ้านเช่นในร้าน

คาเวียร์คาเวียร์ที่บ้านสูตรที่มีรูปเลี้ยวตาม

เพื่อเตรียมอาหารที่มีประโยชน์สำหรับฤดูหนาวจากผักคุณต้อง:

• 
  3 บวบ


• 
  2 ชิ้น หัวผักกาดหอม


• 
  3 มะเขือเทศ


• 
  1 แครอท


• 
  น้ำมันดอกทานตะวัน 20 มล


• 
  1.5 ช้อนโต๊ะเกลือ


• 
  น้ำส้มสายชู 30 มล


• 
  เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   การทำให้ไข่จากผักในช่วงฤดูร้อนไม่เกิดการเผาไหม้จะดีกว่าเพียงแค่ปรุงอาหารในกระทะที่มีด้านล่างหนาหรือใน multivark ก่อนอื่นคุณต้องล้างบวบอย่างละเอียดคุณสามารถใช้ฟองน้ำแน่น ๆ ถ้าเปลือกเสียหายหรือเปื้อนจะดีกว่าที่จะตัดพวกเขา บวบตัดโดยพลการ แต่ไม่ใหญ่มาก เราถ่ายโอนไปยังชามที่มีหลายเหลี่ยมหรือกระทะ


2. 
   ตอนนี้ใช้หลอดไฟขนาดกลางและทำความสะอาดเปลือก จากนั้นตัดหัวหอมออกเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มลงในบวบ


3. 
   หลังจากหอมแล้วให้ตัดมะเขือเทศลงในก้อนหรือชิ้น ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับรสเข้มข้นมากขึ้น - เอามะเขือเทศจากเตียงที่พวกเขามีความหวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้น เทมะเขือเทศสับลงในภาชนะเพื่อผักอื่น ๆ


4. 
   แครอทตัดโดยพลการ - หลอด, วงกลม เราใส่ใน multivark เกลือผักใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ จากนั้นเราใส่ไฟโดยเฉลี่ย


5. 
   หลังจากที่ผักสำหรับไข่คาเวียร์อ่อนลงให้นำออกจากกองไฟและย้ายไปที่ชาม


6. 
   การจับกลุ่มด้วยเครื่องปั่นและการเลี้ยวผักในพริกอร่อยน่ารับประทาน คุณสามารถทำเช่นนี้กับเครื่องประมวลผลอาหารหรือเครื่องบดเนื้อ ในกรณีหลังผักควรจะผ่านไปสองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ หลังจากนั้นให้เติมน้ำมันและน้ำส้มสายชู


7. 
   เราเปลี่ยนรูปแบบ preform จากบวบล่วงหน้ากระป๋องฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้ เราเทฝาปิดที่เป็นหมันบนโค่นล้มพวกเขาและห่อหุ้มไว้รอบ ๆ หลังจากวันที่เราจัดเรียงการอนุรักษ์ในที่มืดและแห้ง คาเวียร์สควอชแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว เชื่อฉันก็ไม่เลวร้ายยิ่งกว่าในร้าน