แยมจากสตรอเบอรี่และหม่อนสูตร แยมของ mulberries และสตรอเบอร์รี่วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน

แยมของ mulberries และสตรอเบอร์รี่ - สูตรทีละขั้นตอนที่บ้าน

แยมหม่อนซึ่งเรามอบให้คุณสามารถใช้สำหรับการกรอกพายเช่นเดียวกับของหวานที่เป็นอิสระ หนึ่งช้อนเต็มของการรักษาดังกล่าวยังสามารถเปลี่ยนน้ำตาลเช่นสำหรับโจ๊กตอนเช้า ผสมผลไม้เล็ก ๆ นี้จะรวมกันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับจานใด ๆ ที่จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของชีสกระท่อม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  mulberries - 1 กก


• 
  สตรอเบอร์รี่ - 700 กรัม


• 
  น้ำตาล - 500 gr


• 
  น้ำ - 200 มล


• 
  กรดซิตริก - 1/2 ช้อนชา

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. 
   เริ่มต้นด้วยการจัดทำผลเบอร์รี่: mulberries และสตรอเบอรี่และเราจัดเรียงออกเอาใบ
   
   
   สนใจโปรด! หลายคนเชื่อว่าสำหรับแยมใด ๆผลเบอร์รี่ดังนั้นพวกเขาจึงใช้ผลไม้ทับและ overripe แม้กระทั่ง คำแถลงนี้เป็นความจริงเฉพาะในกรณีที่คุณวางแผนที่จะทำให้แยมหวานมากมีสัดส่วนของผลเบอร์รี่และน้ำตาลเท่ากัน ระบบการอนุรักษ์ในปัจจุบันเกี่ยวข้องกับการลดส่วนแบ่งของน้ำตาลและความต้องการวัตถุดิบเพิ่มขึ้น ดังนั้นเราขอแนะนำให้เลือกเฉพาะผลไม้ที่สุกและไม่เสียหายสำหรับแยม
   
   


2. 
   ปั่นผลเบอร์รี่บริสุทธิ์ด้วยเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูงสุด ความสอดคล้องจะเป็นน้ำและจะคล้ายกับน้ำผลไม้เล็ก ๆ เพิ่มน้ำ
   
   
   เพื่อทราบ! คุณไม่สามารถเพิ่มน้ำ แต่คุณต้องทำเวลาที่จะยืนใกล้หม้อต้มพร้อมช้อนพร้อม ความจริงก็คือว่าแยมมีแนวโน้มที่จะติดและต้องการความตื่นเต้นอย่างต่อเนื่อง การปรากฏตัวของน้ำเป็นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงการเผาไหม้
   
   


3. 
   เพิ่มน้ำตาลและกรดซิตริก น้ำตาลมีการขยับตัวมาก ๆ เพื่อให้ส่วนใหญ่ละลาย และหลังจากนี้แล้วใส่กระทะลงบนกองไฟ


4. 
   เรานำแยมจากหม่อนกับสตรอเบอร์รี่ไปต้มและลดไฟ ต้มส่วนผสมประมาณ 30-40 นาที
   
   
   เพื่อทราบ! การเพิ่มเวลาในการหุงจะทำให้ความหนาแน่นของแยมเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นถ้าคุณชอบแยมหนาแล้วคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างปลอดภัยนานกว่าเวลาที่กำหนด
   
   


5. 
   เราเทออกแยมเสร็จแล้วในขวดฆ่าเชื้อ ช่องว่างที่ระบายความร้อนจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็น