สูตรสำหรับสตรอเบอร์รี่เจลลี่

สูตรสำหรับสตรอเบอร์รี่เจลลี่

มหัศจรรย์สตรอเบอร์รี่นี้จะเปิดออกเพื่อให้อร่อย,ที่จะเหมาะกับการรักษาแม้ในกรณีที่เคร่งขรึม เครื่องดื่มดั้งเดิมของผลเบอร์รี่สดจะเย็นในวันที่อากาศร้อนและให้พลังงานที่มีประสิทธิภาพ!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  สตรอเบอร์รี่สด - 300 กรัม


• 
  น้ำตาลทราย - 150 กรัม


• 
  แป้งมันฝรั่ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำดื่ม - 3 ลิตร

วิธีการเตรียม:

1. 
   ถอดผ้าปูที่นอนออกจากสตรอเบอรี่และล้างออกให้สะอาด


2. 
   เทน้ำสามลิตรลงในกระทะและวางบนเตา


3. 
   ตอนนี้เราต้องเช็ดสตรอเบอรี่ ใช้เครื่องกรองสำหรับสิ่งนี้ เปิดน้ำผลที่ตกค้างและวางเค้กลงในกระทะ ปรุงประมาณ 20 นาที เพิ่มความเครียด "compote" ผ่านกระชอน คุณสามารถทิ้งเค้กได้


4. 
   เก็บน้ำซุปหนึ่งแก้วจากกระทะและตั้งไว้ Kissel ปรุงอาหารอีกครั้งด้วยความร้อนปานกลาง ทันทีที่เดือดใส่น้ำตาล


5. 
   ตอนนี้คุณต้องเจือจางแป้ง เทผงลงในแก้วด้วยน้ำซุปที่เตรียมไว้และคนให้เข้ากัน


6. 
   น้ำที่ได้จากกระบวนการบดผลเบอร์รี่เทลงในกระทะแล้วเพิ่มแป้งที่มีลำธารบาง ๆ คนตลอดเวลา นำไปต้มและปรุงอาหารอีกห้านาที นำออกจากจานและปล่อยให้เครื่องดื่มให้เย็น

คุณสามารถเทบางส่วนหรือเสิร์ฟในขวดเหล้าขนาดใหญ่ได้

หมายเหตุ: ถ้าคุณส่งเครื่องดื่มในที่เย็นก็จะได้รับการแข็งตัวเล็กน้อยและกลายเป็นเหมือนวุ้น

เคล็ดลับ

เคล็ดลับในการทำวุ้น:

• 
  หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศลงในเครื่องดื่มให้เพิ่มมะนาวหรือส้มลงไปในสตรอเบอร์รี่ คุณยังสามารถใช้ฝักวานิลลาหรือสารสกัดวานิลลา;


• 
  ฤดูหนาวไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธตัวเองความสุขเพราะขาดผลเบอร์รี่สด ในกรณีนี้คุณจะได้รับสตรอเบอร์รี่แช่แข็งหรือผลไม้อื่น ๆ อย่าลังเลที่จะกลับกลายเป็นอร่อยมากเกินไป


• 
  ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการต้มจูบจากเชอร์รี่เราช่วย เรามีสูตรอร่อยและเรียบง่าย ลบหนึ่งแก้วเชอร์รี่จากกระดูกตีในเครื่องปั่นและบีบน้ำผ่านผ้ากอซหรือคั้นน้ำผลไม้ ต้มน้ำไว้ 300 มล. และปรุงอาหารเค้กที่เกิดขึ้น 10 นาทีเทน้ำลงในกระทะและใส่แก้วน้ำเจือจางแป้ง นำน้ำซุปไปต้มอีกครั้งป้อนแป้งน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารอีก 5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้มีก้อน


• 
  สตรอเบอร์รี่วุ้นสามารถทำใน multivark ในการทำเช่นนี้ให้ล้างสตรอเบอรี่ (0.5 กก.) และบดลงในเครื่องปั่น ใส่ข้าวต้มในชามที่ปรุงสุกหลายครั้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีในโหมด "ซุป" จากนั้นค่อยๆขจัดความเครียดและปรุงอาหารอีกครั้งให้เดือด เพิ่มน้ำตาลทรายและเจือจางแป้งในน้ำเย็นมาก มันยังคงถูกต้องใส่แป้งใน kissel นำมันอีกครั้งเพื่อเดือดและทุกอย่างพร้อม;


• 
  วุ้นหนาเหมาะอย่างสมบูรณ์แบบเป็นซอสหวานสำหรับทุกชนิดของอาหาร: casseroles, แพนเค้ก, fritters, ไอศครีม;


• 
  ไม่จำเป็นต้องผลเบอร์รี่ทั้งหมด purerizirovat ส่วนหนึ่งสามารถเหลือทั้งหมด;


• 
  เครื่องดื่มสามารถเชื่อมได้แม้จากแยม;


• 
  กรดมะนาวเล็กน้อยจะทำให้สีของเครื่องดื่มมีชีวิตชีวามากขึ้นและจะให้รสเปรี้ยวกับมัน ก่อนเพิ่มให้เจือจางในน้ำปริมาณเล็กน้อย


• 
  แป้งสามารถเจือจางด้วยนมต้ม

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารจูบจากผลเบอร์รี่ ใช้คำแนะนำของเราและเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์!