เคล็ดลับที่มีประโยชน์คำตอบสำหรับคำถาม
ตำรับอาหาร

สลัดแสงและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2015


สลัดเบาและง่าย


การเลือกสูตรปีใหม่นี้ทุ่มเทให้กับผู้ที่ไม่ชอบที่จะใช้เวลามากในครัว อาจกล่าวได้ว่านี่เป็นคู่มือปฏิบัติสำหรับการเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่สำหรับแม่บ้านที่ขี้เกียจ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าคำแนะนำทั้งหมดของเราจะเป็นประโยชน์กับคุณและคุณสามารถเตรียมอาหารค่ำแบบกาล่าดินเนอร์ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว







สลัดง่ายๆสำหรับปีใหม่


กุ้งเสิร์ฟพร้อมซอสส้ม - ขิง


ส่วนผสม:



  • กุ้งกุลาดำ - 400 gr.

  • ผักโขม - 200 gr

  • Rucola - 200 กรัม

  • มะม่วง - 2 ชิ้น

  • อะโวคาโด - 2 ชิ้น

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 300 กรัม

    • สำหรับซอส:


  • ขิง - 70 กรัม

  • น้ำส้มคั้น - 0.5 ลิตร

  • น้ำมันมะกอก

  • เกลือพริกไทย


กุ้งเสิร์ฟพร้อมซอสส้ม - ขิง


เตรียม:



  1. กุ้งละลายน้ำแข็งและทอดกับมะกอกน้ำมันที่มีการเพิ่มของเกลือและพริกไทย Rukkola และผักโขมล้างออกใต้น้ำไหลและทิ้งไว้ให้แห้งบนผ้ากระดาษ อะโวคาโดและมะม่วงปอกเปลือกและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ

  2. เตรียมซอส: ในกระทะเทน้ำส้มใส่ขิงขูดและน้ำมะนาวเล็กน้อย เราใส่มันลงบนกองไฟและระเหยมัน เมื่อซอสลดลงเล็กน้อยในปริมาณ - เอาออกจากแผ่นและกรองให้เย็น

  3. เราผสม rukkola, ผักขมกับชิ้นอะโวคาโดและมะม่วงโรยด้วยกุ้งเทซอสสีส้มกับซอสขิงและตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่


สลัดไฟสำหรับปีใหม่


ตอนนี้พยายามปรุงอาหารจากอาหารเอเชีย ตัวอย่างเช่น


สลัดเนื้อและใบโหระพา


สลัดเนื้อและใบโหระพา


คุณจะต้อง:



  • ใบโหระพา - 1 ลำ

  • เนื้อวัว - 400 กรัม

  • แตงกวา - 3 ชิ้น

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200 กรัม

  • หัวหอมสีแดง - 1 ชิ้น

  • ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

  • ซอสหอยนางรม

  • น้ำตาลเครื่องเทศ

  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

  • น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


เตรียม:



  1. ตัดเนื้อเป็นชิ้นบางปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและทอดในกระทะ

  2. ในชามรวมแตงกวาตัดเป็นวงกลมบางใบโหระพาและมะเขือเทศเชอร์รี่ เพิ่มวงกลมหัวหอมและชิ้นเนื้อ คน

  3. เราเตรียมน้ำสลัด: น้ำมันงาผสมหอยนางรมและซอสถั่วเหลืองใส่น้ำตาลทรายเล็กน้อยและน้ำมะนาว เราเทสลัดแต่งตัว


สลัดราคาประหยัดสำหรับปีใหม่


ปลาซาร์ดีนกับหัวผักกาดในแก้ว


ปลาซาร์ดีนกับหัวผักกาดในแก้ว


บริการเดิมทำให้สลัดราคาไม่แพงนี้เป็นที่นิยมของตารางปีใหม่ คุณจะต้อง:



  • บีทรูท - 300 กรัม

  • เนื้อปลาเฮอร์ริ่ง - 5 ชิ้น

  • แตงกวาสด

  • แอปเปิล

  • หัวหอม - 1 ชิ้น

  • ผักชีฝรั่ง

  • เกลือพริกไทย

  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

  • น้ำมะนาว - 70 มล


เตรียม:



  1. เดือด beets เย็น peel และตัดเป็น cubes ขนาดกลาง. เนื้อปลาซาร์ดีนยังหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

  2. แตงกวาแอปเปิ้ลผักชีฝรั่งและหัวหอมบด วางส่วนผสมในชั้นในแก้ว: บีทรูทแรกแล้วแตงกวาปลาชนิดหนึ่งหัวหอมแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่ง

  3. การแต่งกาย: ผสมน้ำมันพืชน้ำมะนาวและเครื่องเทศ เราเทจานด้วยซอสที่เตรียมไว้และตกแต่งด้วยชิ้นแอ็ปเปิ้ล สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่พร้อม!

อ่านเพิ่มเติม:
ความคิดเห็น 0