14 กุ้งค็อกเทล

เพื่อเตรียม 30 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

• ครีมเปรี้ยว 250 กรัม


• 50-60 กรัมของพืชชนิดหนึ่ง;


• 2 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับละเอียด


• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว;


• 350 กรัมซอสสำหรับค็อกเทลทะเลหรือซอสพริก


• 700 กรัมกุ้งปอกเปลือกและสุกพร้อมหาง;


• หัวหอมและ / หรือชิ้นมะนาว

เตรียม:

1 ในกระทะขนาดเล็กผสมครีม, มะรุม, หัวหอมสับและน้ำมะนาว ช้อนครึ่งหนึ่งของส่วนผสมเปรี้ยวลงในจานรอง 4 ส่วน ช้อนครึ่งซอสพริกลงในส่วนถัดไปของจาน จากนั้นใส่ส่วนผสมครีมเปรี้ยวแล้วน้ำพริก ถ้าจำเป็นให้เทส่วนผสมก่อนเสริฟ

2. วางบนจานใส่จานบนจานขนาดใหญ่ ล้างกุ้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ กระจายกุ้ง, มะนาวและหัวหอมรอบจานกับซอส

ข้อมูลทางโภชนาการ:

• ค่าพลังงานเท่ากับ 37 kcal;


• ไขมัน - 1 กรัม;


• โคเลสเตอรอล - 36 mg;


• ไขมันอิ่มตัว -19 กรัม;


• คาร์โบไฮเดรต -29 กรัม;


• โปรตีน - 4g;


• โซเดียม - 119 mg;


• โพแทสเซียม - 72 มก.;


• แคลเซียม - 20 มก.;


• เหล็ก - 1 มก.

ดูสูตรอื่น ๆ :

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

ผู้แต่ง: Katerina Sergeenko