รูปภาพของสูตรสลัดต้นฉบับจากปลาหมึกสำหรับวันเกิด

สำหรับการจัดเตรียมอาหารคุณต้องการอาหารทะเล พวกเขาสามารถสดหรือแช่แข็ง อาจเป็นปลาหมึกหอยเชลล์หรือแม้แต่ปลาทะเล

ส่วนผสมสำหรับสลัดกับอาหารทะเลสำหรับวันเกิด

• 
  300 กรัมปลาหมึกแช่แข็งขนาดเล็ก


• 
  100 กรัมชีสมอสซาเรลล่า


• 
  100 กรัมสลัดผักสด


• 
  100 กรัมของมะเขือเทศสด


• 
  80 กรัมของหัวหอม (½หอม)


• 
  วาง¼จากพริกพริก


• 
  2 กลีบกระเทียม


• 
  เกลือ½ช้อนชา


• 
  ช้อนชาพริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา


• 
  1.5 ช้อนชาน้ำมันมะกอก


• 
  การแต่งกายสำหรับสลัดทำจากส่วนผสม:


• 
  1 ช้อนชามัสตาร์ด (6 กรัม)


• 
  ¾ช้อนชาน้ำตาล (4 กรัม)


• 
  เกลือ¼ช้อนชา (2 กรัม)


• 
  ช้อนชาพริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา (0.4 กรัม)


• 
  3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก (50 มิลลิลิตร)


• 
  ¼ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ขาว (20 มิลลิลิตร)

คำแนะนำในการทำภาพสลัดสำหรับวันเกิด

ดึงปลาหมึกออกจากหีบห่อ ในขณะที่ปลาหมึกแช่แข็งตัดเป็นวงกลม เพิ่มกระเทียมสับลงในแก้วต้มปลา เทซอสจากพริกร้อน เติมเกลือ คน

อุ่นน้ำมันมะกอกเล็กน้อยในกระทะ ใส่ในถาดทอดของปลาหมึก ปลาหมึกทอดไม่เกินหนึ่งนาที ถ้าปลาหมึกไม่แช่แข็งไม่ควรทอดเป็นเวลามากกว่า 45 วินาที เมื่อปลาหมึกเป็นสีขาวให้นำออกจากกองไฟ ระบายของเหลวจากกระทะ เหยือกปลาหมึกเพื่อเปลี่ยนผ้าหรือผ้าเช็ดปาก ปล่อยให้ปลาหมึกเย็นลง

สับหัวหอมลงครึ่งวงกลม ตัดมะเขือเทศ ตัดเนยแข็งมอสซาเรลล่า เกลือและพริกไทย ในชามสลัดขนาดใหญ่เพิ่มหัวหอม, มะเขือเทศ, mazarella, ปลาหมึก ในชามเทใบผักกาดหอมหั่นบาง ๆ ใส่น้ำสลัด คน วางบนโต๊ะ

กับสลัดคุณสามารถให้บริการปลาทอด, ไวน์ขาวและbaguette สด สลัดง่ายและประณีตในเวลาเดียวกัน กลิ่นชุ่มชื่นของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะไม่ทำให้ใครไม่แยแส เล็บของโต๊ะรื่นเริงหรือรื่นรมย์กับอาหารโรแมนติกเบา ๆ - สลัดเหมาะอย่างยิ่งกับเหตุการณ์ใด ๆ